Sa paghahanap ng mga recipe ng cocktail para sa isang party, bigyang-pansin ang rum. Ang inumin na ito ay hindi lamang isa sa pinakasikat sa dalisay na anyo nito, ngunit ginagamit din ito sa maraming mga cocktail bilang pangunahing sangkap.
Ang mga cocktail na may puti at maitim na rum ay naiiba sa lasa at bihirang mapagpapalit, kaya kilalanin ang lasa ng mga inumin sa purong anyo, at pagkatapos ay magpatuloy sa paghahanda ng mga cocktail sa kanilang batayan.
"Pina Kolada" na may "BACARDI"
Ang mga cocktail na may ram na "Bacardi" ay hindi ang unang dekada na palamutihan ang alkohol na menu ng maraming mga bar at restaurant. Ang House of Rome "BACARDI" ay maingat na nagpapanatili ng mga tradisyon ng produksyon, patuloy na panatilihin ang tatak ng isang marangal na inumin at nakasisiglang mga bartender upang lumikha ng mga bagong kumbinasyon, halimbawa, "Pinacolada" na may "BACARDI". Ang mga cocktail na "Pinacolada" na may rum at juice ng mga tropikal na prutas ay magagapi ng higit sa isang puso ng isang babae.
Mga sangkap:
- gatas ng niyog - 75 ML;
- pinya juice - 50 ML;
- rum "BACARDI" superior - 100 ml;
- asukal - 2 tsp.
- pinya - 2-3 hiwa.
Paghahanda
Pukawin ang lahat ng sangkap na may blender hanggang makinis. Bago maghain, punan ang kalahati ng isang baso ng durog yelo, ibuhos ang isang cocktail at palamutihan ng mga piraso ng tropikal na prutas.
Mga cocktail na may rum "Malibu"
Ang "Malibu" ay isang creamy rum-containing drink, kadalasang ginagamit bilang isang ingredient sa mahabang inumin, o ginamit sa dalisay na anyo nito na may maraming yelo. Ang mga cocktail na may ram na "Malibu", mga recipe na pamilyar sa maraming, madalas kumilos bilang isang aperitif. Ipakilala namin sa iyo ang ilang mga naturang inumin.
Cocktail "Green Mile"
Mga sangkap:
- pakwan liqueur - 30 ML;
- rum "Malibu" - 20 ml;
- Cointreau liquor - 7 ml;
- pinya juice - 90 ML.
Paghahanda
Ang lahat ng mga sangkap ay ipinadala sa ang nagkakalog, na mahusay na nagmula at nagsilbi sa isang pinalamig na baso.
Cocktail "Scorpion's tail"
Mga sangkap:
- rum "Malibu" - 30 ML;
- banana liqueur - 30 ML;
- pinya juice - 30 ML;
- Cranberry juice - 60 ML.
Paghahanda
Sa shaker, inilatag natin ang yelo at lahat ng sangkap, ihalo at maglingkod sa isang pinalamig na baso.
Cocktail na may rum at cola
Sa mga cocktail na may itim na rum ay karaniwang nagdadagdag ng cola, isang halimbawa nito - isang klasikong cocktail na "Cuba Libre", na binubuo ng 1 bahagi ng rum at 2 bahagi ng cola. Ang paghahanda ng tradisyonal na inumin ay sobrang simple: halo-halong mga sangkap sa isang nagkakalog at nagsilbi sa isang baso na may yelo. Ang arte ng Barmen ay higit pang "Cuba Libre" at humantong sa paglikha ng isang buong halo ng iba't ibang uri ng rum para sa pinaka-sopistikadong.
Mga sangkap:
- Barbados madilim na rum - 60 ML;
- madilim na rum - 60 ML;
- "BACARDI" 151 - 30 ML;
- cola - 180 ML;
- apog juice - 15 ML.
Paghahanda
Kung hindi naman ibuhos ang lahat ng mga sangkap sa isang matangkad na salamin na may yelo, malumanay ihalo at maglingkod, mag-adorning sa slice ng apog.
Cocktail na may rum at mint
Hindi isang "Mojito" ang limitado sa mga recipe para sa mga cocktail na may rum, patunay na ito - isang kahanga-hangang mahabang inumin na may mangga.
Mga sangkap:
- hinog na mangga - 2-3 pcs .;
- yelo - 1 item;
- mangga nektar - 1 item;
- puting rum - ¾ st .;
- apog juice - ¼ ng isang siglo;
- asukal - 2st. kutsara;
- Mint (durog) - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Prutas ang mangga sa isang freezer sa loob ng 1 oras. Gamit ang isang blender, paikutin ang mangga, yelo, at lahat ng iba pang sangkap hanggang sa makinis. Maglingkod kaagad sa cocktail, dekorasyon na may isang pares ng dahon ng mint.
Cocktail na may rum at strawberry
Mga sangkap:
- sariwang strawberry - 4 na mga PC. + 1 pc. para sa dekorasyon;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- puting rum - 35 ML;
- Strawberry liqueur - 1 tbsp. kutsara;
- apog juice - 25 ML.
Paghahanda
Ang mga strawberry, asukal, rum, liqueur at dayap na juice ay inilalagay sa isang nagkakalog at minasa ng isang kutsara o halo. Ang resultang mashed patatas ay inalog sa isang shaker at ibuhos sa baso. Palamutihan namin ang isang handa na cocktail na may halves ng strawberry.