Mula noong sinaunang panahon, ang mga cranberry ay itinuturing na isang healing berry. Morse mula sa mga cowboy ay isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na inumin. Hindi lamang ito ganap na pinipigilan ang pagkauhaw, kundi pati na rin ang nakapagpapagaling na mga katangian at bitamina. Pinagsasama nito ang parehong diuretiko at anti-inflammatory effect.
Morse mula sa cowberries suppresses ang pag-unlad ng mga microbes at nagpapabuti kaligtasan sa sakit. Gayundin ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa kanser, ito ay may sugat pagpapagaling, antipirina at toning properties. Ngunit, sa kabila ng maraming plus, ang cranberry mors ay kontraindikado sa mga taong nagdurusa sa sakit sa tiyan, na may mga ulser at gastritis.
Ang buong kapakinabangan ng ganitong nakapagpapagaling na inumin ay napakahirap i-evaluate sa mga salita, kaya isaalang-alang namin sa iyo kung paano ihanda ang Morse mula sa mga cowboy, at kumbinsido ka sa kanilang mga ari-arian na nakapagtataka.
Ang recipe para sa cranberry mors
Mga sangkap:
- cranberries - 300 g;
- tubig - 2 l;
- asukal - sa panlasa.
Paghahanda
Morse ay maaaring maging handa, parehong mula sa mga sariwang at frozen lingonberries. Kumuha kami ng berries, lubusan na banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at pisilin ang lahat ng mga juice mula sa kanila, mas mabuti sa porselana, salamin o ceramic dish. Mahalaga ito dahil ang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng acid, na nakikipag-ugnayan sa metal. Kulitan ang juice kung gusto mo - na may isang dyuiser, gasa o isang salaan. Ang pisilin ng mga cranberry ay hindi itatapon, ngunit inilalagay namin ito sa isang kasirola, ibuhos ang malamig na pinakuluang tubig at ilagay ito sa apoy. Paano magluto lingonberry mors? Dalhin ang halo sa isang pigsa at agad na alisin mula sa plato, upang hindi mawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Bahagyang palamig ang sabaw ng berry at pilasin ang gasa. Magdagdag ng sariwang lamat na katas ng sebra at ilagay ang asukal sa panlasa, ihalo ang lahat nang lubusan hanggang sa matunaw ito. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang lutong bughaw mors sa isang pitsel. Itinabi namin ito sa refrigerator, at kaagad bago gamitin, ipainit ito sa temperatura ng kuwarto.
Paano gumawa ng Morse mula sa cranberries na may mint?
Mga sangkap:
- berries cranberries - 300 g;
- asukal - lasa;
- tubig - 2 l;
- mint - tikman.
Paghahanda
Isaalang-alang natin ang hakbang-hakbang kung paano maghanda ng lingonberry mors. Kumuha kami ng mga berries, maingat naming inuri, sa ilalim ng tubig at tuyo na may tuwalya. Pagkatapos mahulog kami tulog cranberries sa isang garapon o anumang iba pang mga lalagyan ng salamin, idagdag ang asukal sa lasa, ilagay ang mga dahon ng hugasan ng sariwang gawaan ng mint at ibuhos tubig na kumukulo. Mabilis na isara ang lalagyan ng isang siksikan na takip at balutin ito ng isang kumot o may isang tuwalya, iyon ay, isang bagay na mainit-init. Mag-iwan sa estado na ito ng hindi bababa sa 4 na oras, ngunit mas mahusay para sa buong gabi. Matapos ang oras na ito, binuksan namin ang garapon, buksan at maingat na i-filter ang inumin sa pamamagitan ng gasa, pinipigilan namin ang mga berry na rin. Maaari mo munang gawin ang isang maliit na naiiba. Bago matulog sa garapon, sugpuin ang lahat ng berries na may tolik, takpan ang asukal, maglagay ng mint at ibuhos ang tubig na kumukulo. At pagkatapos ay pilitin ang handa na mors. Ang lasa ng inumin ay hindi nagbabago.
Iyon talaga ang lahat, handa na si Morse mula sa cranberries! Spill sa magandang matangkad baso at inumin, saturating iyong katawan na may bitamina, enerhiya at isang magandang kalooban!
Paano magluto lingonberry beetroot juice?
Mga sangkap:
- tubig - 3 l;
- cranberries - 1 kg;
- beets - 1 kg;
- asukal o honey - 200 g.
Paghahanda
Mula sa cranberries pisilin ang lahat ng juice, ibuhos ito sa isang opaque lalagyan at ilagay ito sa isang madilim na lugar. Magpahid ng 1 litro ng tubig, dalhin sa isang pigsa at filter.
Nililinis namin ang mga beets, tatlo sa malaking grater, pakuluan sa natitirang tubig mula sa cowberry at pisilin ang juice. Paghaluin ang juice ng beet at cowberry, idagdag ang asukal, muling dalhin sa isang pigsa at malamig.