Keso cream sopas - ang pinakamahusay na mga recipe para sa isang masarap na unang kurso

Ang sopas ng sopas ng keso ay isang masarap na masarap na ulam ng lutuing Pranses, na minamahal ng aming mga mahilig sa masarap na pagkain at nakuha ang maraming orihinal na mga pagkakaiba-iba. Ang lahat ng uri ng keso ay idinagdag sa gamutin: mula sa natunaw sa parmesan, at ang sabaw ay inihanda sa isang isda, manok o gulay na batayan.

Paano magluto ng cream cheese soup?

Upang gawin ang perpektong cream na sopas na may keso hindi mo kailangang maging isang birtuoso lutuin, sapat na pangunahing kaalaman, ang kakayahang pagsamahin ang mga produkto o isang mahusay na recipe.

1. Ang batayan ng klasikong ulam ay cream, kahit anong uri ng keso ang iyong pinapasiyang gamitin. Ang mga produktong ito ay idinagdag sa dulo ng pagluluto.
2. Ang isang makapal na sopas ng keso ng cream ay ilalabas sa batayan ng mga gulay, na sa proseso ay na-punched na may blender sa katas.
3. Kung hindi mo gusto ang ganap na homogeneous soup, magdagdag ng ilang karne o gulay sa ulam pagkatapos mong punched ang base sa katas.

Keso cream keso na may manok

Ang sopas ng sopas ng manok na may keso ay ang pinakasimpleng variant ng pagluluto. Ang sabaw ay dapat na luto nang maaga, mas mabuti mula sa manok, kaya magiging mas mabango. Ang karne ay hindi maaaring masahi, alisin ito mula sa sabaw at idagdag sa yari na sopas cream, kasama ang mga gulay at puting croutons. Ang Grenki ay maaari ding gawin sa pamamagitan ng kamay, pinirito sa isang microwave o sa isang kawali.

Mga sangkap:

• chicken soup na may karne - 800 ML;
• patatas - 4 na mga pcs .;
• keso fused - 150 g;
• cream - 200 ML;
• mga gulay;
• asin, pampalasa;
• croutons.

Paghahanda

1. Sa sabaw na walang karne, lutuin ang mga patatas hanggang sa sila ay pinakuluan, at maghalo sa isang blender.
2. Sa kasirola, init ang cream, ilunsad ang niligyang keso at itunaw ito, patuloy na pagpapakilos.
3. Ibuhos sa kumukulong na likidong niligal na patatas na may manipis na patak na creamy-cheese mass.
4. Itapon ang karne, magluto ng sopas para sa isa pang 2 minuto, panahon na may asin at panahon na may pampalasa.
5. Paglilingkod sa breadcrumbs at mga gulay.

Keso cream keso na may champignons

Ang masarap at mabangong keso na sopas ng cream na may mushroom ay nakuha. Maaari mong gamitin ang binibiling mushroom, ngunit kung mayroong isang maliit na bilang ng mga mushroom na kagubatan, siguraduhin na gamitin ang mga ito, na niluto nang muna. Ang keso ay angkop para sa anumang mga fused, ngunit ito ay mas mahusay na upang madagdagan ito sa anumang hard keso, pre-natutunaw ito.

Mga sangkap:

• champignons - 400 g;
• cream - 200 ML;
• sabaw - 800 ML;
• patatas - 300 g;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• tinunaw na keso - 100 g;
• hard cheese - 100 g;
• asin, gulay, crouton.

Paghahanda

1. Spasseruyte mga sibuyas, idagdag ang mga plates ng mushroom, magprito hanggang tapos na.
2. Ibuhos ang cream sa kawali, magdagdag ng gadgad na keso, pukawin at kumulo sa loob ng 5 minuto.
3. Sa sabaw ng lutuin hanggang luto.
4. Punch ang cheese cream na sopas na may blender, ilipat ang creamy mushroom toast, ihalo.
5. Magluto para sa 5 minuto, maglingkod mainit, pagdaragdag ng mga gulay at croutons.

Keso cream sopas na may cream - recipe

Kahit na walang karagdagan ng karne o mushroom, maaari kang magluto insanely delicious cream cheese cream na may cream . Ang pangunahing papel ay nilalaro ng pampalasa at magandang kalidad ng keso. Kung nais mong magdagdag ng isang espesyal na maanghang tala sa ulam, magdagdag ng isang kanyon, ito ay isang kaaya-ayang pinausukang lasa at may maliwanag na aroma ng caraway at iba pang mga pampalasa.

Mga sangkap:

• sabaw - 500 ML;
• keso fused - 50 g;
• Cannon - 50 g;
• cream - 100 ML;
• patatas - 3 mga PC .;
• mga gulay - 20 g;
• suhariki - 1 dakot.

Paghahanda

1. Sa isang kumukulong sabaw magtapon ng mga cubes ng patatas at lutuin hanggang handa.
2. Sa kasirola, init ang cream, itapon ang nalinis na kanyon, na sinusundan ng hinangong keso. Maghintay hanggang ang blossoms ng keso.
3. Pry ang blender na may patatas, ilagay sa napakaliit na apoy at ibuhos ang creamy-cheese mixture, patuloy na pagpapakilos.
4. Ibuhos ang masa, dalhin sa isang pigsa, magtabi.
5. Paglilingkod sa mga gulay at crouton.

Cream na sopas na may courgettes at keso

Iba't ibang pana-panahong lasa ng pinggan, makakatulong ang mga pana-panahong gulay. Ang cream na sopas na may natunaw na keso ay maaaring tiwala na niluto na may zucchini, kintsay at lahat ng uri ng mga gulay. Ang ulam ay magiging mayaman, na may matingkad na lasa at mas nakapagpapalusog, na magpapahintulot sa iyo na maging buo sa isang mainit na araw, nang walang pagkalungkot sa tiyan.

Mga sangkap:

• gulay sabaw - 800 ML;
• zucchini - 2 pcs .;
• matamis na paminta - 1 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• bawang - 2 ngipin;
• patatas - 2 piraso;
• cream - 100 ML;
• keso - 100 g;
• asin, paminta, damo.

Paghahanda

1. Spasseruyte sibuyas, magdagdag paminta, na sinusundan ng patatas at pipino. Inihaw na sa loob ng 10 minuto.
2. Sa pinakuluang sabaw, ilipat ang kawali at magluto hanggang handa.
3. Keso rehas na bakal at paglipat sa sopas, magluto hanggang ito ay natutunaw.
4. Punch keso cream sopas na may isang blender, ibuhos sa cream, dalhin sa isang pigsa, magtabi.

Keso cream keso na may bacon

Ang sobrang liwanag na keso na cream na sopas, ang resipe ng kung saan ay inilarawan sa ibaba, ay napakadaling ihanda. Ang pagkuha bilang isang batayan sa bersyon ng sikat na ulam ng Ingles na "Chauder", maaari kang lumikha ng isang hindi pangkaraniwang hapunan para sa apat. Sa klasikong bersyon na ito ay inihanda sa pagkaing-dagat, at kung mayroong isang pagnanais, maaari mong idagdag ang mga ito sa dulo ng pagluluto.

Mga sangkap:

• sabaw ng manok - 300 ML;
• patatas - 100 g;
• bacon - 200 g;
• cream - 250 ML;
• gatas - 400 ML;
• sibuyas - 1 piraso;
• mantikilya - 50 g;
• bawang - 1 ngipin;
• mollusks - 200 g;
• mga gulay.

Paghahanda

1. Sa langis magprito mga sibuyas na may bacon at bawang.
2. Idagdag ang mga patatas, kayumanggi, ilagay ang magprito sa kawali.
3. Ibuhos ang sabaw, gatas at cream.
4. Brew, hanggang sa ang mga patatas ay handa na, bahagyang mash ang mga sangkap. Throw clams, magbabad para sa 2 minuto.
5. Maghatid ng raw na sopas na raw na Ingles kaagad, isabon ng mga damo.

Potato cream na sopas na may keso

Ang cream na sopas na ito na may patatas at tinunaw na keso ay mas katulad ng isang likido na katas at may neutral na lasa. Dagdagan ang ulam ay maaaring pinausukan ng keso, iba't ibang pampalasa at damo. Hindi ito magiging labis at ang karne sa komposisyon, manok o baboy ay magkakasama sa recipe. Huwag magluto ng sopas para magamit sa hinaharap, mahirap itong kainin.

Mga sangkap:

• Meat sabaw - 800 ML;
• patatas - 6 pcs .;
• natunaw na keso na may mga additives - 2 pcs .;
• buto ng manok - 250 g;
• cream - 100 ML;
• gulay, seasonings, breadcrumbs ng bawang.

Paghahanda

1. Gupitin ang fillet hindi malaki, asin, panahon, magprito hanggang pula.
2. Sa kumukulong sabaw itapon ang tinadtad na patatas, lutuin hanggang handa na.
3. Painitin ang cream at dissolve ang wiped na keso sa kanila.
4. Pry sa patatas, ibuhos ang creamy-keso mass, asin, muli punch.
5. Paglilingkod sa mga piraso ng karne, crouton at mga gulay.

Keso cream keso na may brokuli

Ang sobrang kapaki-pakinabang at masarap na cream na sopas na may broccoli at keso ay aaplay sa mga mahilig sa mga magagaan na pagkain. Ang ulam ay mabilis na inihanda, at ang pangunahing highlight ay keso na may marangal na amag, maaari mong gamitin ang hindi masyadong mahal na "Dor blu", mas madaling ma-access sa aming rehiyon. Given na keso na ito ay maalat, huwag lumampas ang luto ito sa seasonings.

Mga sangkap:

• brokuli - 1 piraso;
• sibuyas - 2 piraso;
• mantikilya - 20 g;
• cream - 250 ML;
• gulay sabaw - 600 ML;
• Dor blu - 100 g;
• bawang - 1 ngipin;
• asin.

Paghahanda

1. Iwasan ang mga sibuyas, itapon ang bawang at ang inflorescence ng broccoli.
2. Punan ito sa sabaw, at kumulo 30 minuto.
3. Ibuhos sa cream, idagdag ang keso, asin sa lasa.
4. Punch ang mass na may isang blender at kumulo para sa isa pang 10 minuto.
5. Paglilingkod ang keso na cream ng keso, pagdaragdag ng isang mumo ng asul na keso.

Keso cream keso na may shrimps - recipe

Ang sopas at sopas na cream na sopas na may hipon ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa mga bagong kagiliw-giliw na pagkain. Ang gayong gamutin ay maaaring lutuin kahit na para sa hapunan, paggawa ng iba't-ibang sa karaniwang pagkain. Ang komposisyon ng sopas ay napaka-minimalistic, kaya sa pagluluto ang bawat inept na lutuin ay makakaapekto, ang resulta ay palaging pakiramdam ang mga housewives na may isang marikit na panlasa.

Mga sangkap:

• shrimps - 300 g;
• gulay sabaw - 800 ML;
• keso fused - 150 g;
• patatas - 3 mga PC .;
• cream - 100 ML;
• Parmesan - 50 g;
• asin, paminta, dill.

Paghahanda

1. Hipon ang prawns para sa 2-3 minuto sa langis, ilagay sa napkin.
2. Sa isang sabaw na sabaw magtapon ng patatas, magluto hanggang handa, ibuhos sa blender.
3. Sa mainit na cream, matunaw ang gadgad na keso, ibuhos sa katas, muli ang blender.
4. Salt, sa panlasa, panahon, dalhin sa isang pigsa.
5. Paglilingkod sa sopas na may prawns, mga gulay at grated na keso Parmesan.

Keso cream na sopas na may salmon

Ang di-karaniwang masarap na sopas na cream ay may gorgonzola na keso at pulang isda. Ang lahat ng mga sangkap sa plato ay nagsasama at lumikha lamang ng isang di-karaniwang paggamot na ang lahat ng mga gourmets ay pinahahalagahan. Tamang-tama para sa isang mas matinding iba't-ibang keso na ito, na may malalim at maliwanag na lasa, tinatawag itong "picante".

Mga sangkap:

• sabaw ng isda - 400 ML;
• pinakuluang salmon - 300 g;
• gorgonzola - 200 g;
• patatas - 3 mga PC .;
• cream - 200 ML;
• asin, panimpla, mga gulay.

Paghahanda

1. Sa kumukulo na sabaw magtapon ng patatas, magluto hanggang handa, linisin.
2. Ibuhos sa cream, asin, gumuho ng keso, maghintay para sa pagtunaw ng mga piraso.
3. Magtapon ng mga piraso ng isda, magbabad para sa 3 minuto.
4. Paglilingkod sa masarap na masarap na sopas na pampalasa sa damo.