Sa kabila ng banalidad, ang mga crouton ay matagal nang nanalo ng popular na pag-ibig at katanyagan. Kung hindi man, sa loob ng ilang minuto, mula sa pinakasimpleng mga produkto, nakakakuha ka ng masarap na almusal o orihinal na base para sa mga sandwich .
Ang toasts ay maaaring puno ng parehong maalat at maanghang, at matamis na dessert lasa.
Sa ibaba nag-aalok kami ng mga pagpipilian para sa paghahanda ng simpleng ulam na ito.
Recipe para sa croutons na may mga itlog at gatas sa isang kawali
Mga sangkap:
- puting tinapay o tinapay - 1 piraso;
- itlog - 3 piraso;
- gatas - 75 ML;
- isang lupa halo ng mga peppers - upang tikman;
- maanghang herbs - tikman;
- asin - upang tikman;
- pinong langis ng gulay.
Paghahanda
Ang pinaka-masarap na crouton ay nakuha mula sa isang puting tinapay, ngunit maaari mo ring gamitin ang puting tinapay. At para sa paghahanda ng ulam na ito, ang pagiging bago ng produkto ng tinapay ay hindi mahalaga. Dahil sa katotohanang ito, makakahanap ka ng isang matagumpay na aplikasyon ng isang lipas na produkto.
Kaya, i-cut ang tinapay sa mga piraso na may kapal ng tungkol sa isa hanggang isa at kalahating sentimetro. Ang mga itlog ay kumakalat ng isang tinidor o isang halo, ibuhos sa gatas, magdagdag ng asin sa lasa, maanghang na damo at lupa na itim na paminta at ihalo na rin.
Ang bawat hiwa ng tinapay ay maingat na malubhan sa inihanda na timpla mula sa lahat ng panig at inilagay sa isang pre-heated na kawali na may langis ng halaman na walang amoy. Brush croutons sa mataas na init mula sa magkabilang panig at mag-ipon sa isang plato.
Mga toast ng bawang mula sa itim na tinapay - recipe
Mga sangkap:
- itim na tinapay;
- bawang;
- asin;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang itim na tinapay ay pinutol sa mga hiwa ng ninanais na laki, ngunit pinapanatili namin ang kanilang kapal sa loob ng isang sentimetro. Sa pan ng kawali ibuhos ang langis ng gulay, lubusan magpainit sa mataas na init at ilatag ang mga piraso ng inihanda na tinapay. Pinipigil namin ang mga ito mula sa dalawang panig, kinukuha namin ang mga ito sa isang plato at pinalabas namin ang mga mainit na may mga naunang nilinis na mga ngipin ng bawang.
Sweet croutons - recipe
Mga sangkap:
- puting tinapay - 1 piraso;
- itlog - 3 piraso;
- gatas - 100 ML;
- may pulbos na asukal - 50 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- walang amoy halaman ng langis.
Paghahanda
Ang mga itlog ay nasira na may asukal sa pulbos at vanilla sugar na may isang taong magaling makisama o blender. Ibuhos sa gatas at ihalo nang mahusay. Ang Baton ay pinutol sa isang kapal ng halos isang sentimetro, bawat isa sa mga ito ay nabasa sa isang naghanda na pinaghalong itlog-gatas, kumalat sa isang kawali na pinainit na may langis ng gulay at na-browned mula sa dalawang panig.
Kapag ang pambabad ito ay napakahalaga upang mahanap ang ginintuang ibig sabihin, lalo na hindi hayaan ang tinapay na maging basa at pahintulutan kang makakuha ng sapat na kahalumigmigan. Kung ang tinapay ay sariwa, pagkatapos ito ay sapat na basa ito ng ilang beses sa matamis na masa. Ang mas mahahabang tinapay ay dapat na gaganapin sa bawat panig ng kaunti pa.
Toasts with cheese - recipe
Mga sangkap:
- puting tinapay - 1 piraso;
- itlog - 3-4 piraso;
- kulay-gatas - 40 g;
- matapang na keso - 200 g;
- asin;
- mantikilya ;
- pinong langis ng gulay.
Paghahanda
Pinutol namin ang tinapay sa hiwa ng isa hanggang isa at kalahating sentimetro ang kapal. Sinusubukan naming putulin ang matapang na keso, na katulad ng laki ng hiwa ng tinapay.
Palakasin ang mga itlog sa isang homogeneity na may isang pakurot ng asin, magdagdag ng kulay-gatas at halo.
Pagprito ng pan na may pantay na bahagi ng langis ng mantikilya at gulay na lubusan sa init. Ang bawat slice ng tinapay ay maingat na itusok sa itlog masa at agad na ilagay sa isang kawali. Namin ang isang gilid, i-on ito sa iba pang, dali-dali na takpan ang mapula-pula na gilid na may keso, takpan ang kawali na may takip at bawasan ang init. Magprito para sa mga tatlong minuto. Sa panahong ito, ang keso ay dapat matunaw, at sa ibaba hanggang kayumanggi.