Ang isang jellied pie na may berdeng sibuyas at isang itlog ay ang totoong istante para sa mga abalang housewives. Inihanda ito nang maayos, may napakagandang maganda na tinapay, at ang masarap na pagpuno ay gumagawa ng mahalimuyak at napakalaking kasiya-siya!
Ang recipe para sa isang jellied pie na may sibuyas at itlog
Mga sangkap:
- Mantikilya - 160 g;
- harina - 280 g;
- baking powder - 10 g;
- kulay-gatas - 400 ML;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- pampalasa.
Para sa pagpuno:
- berdeng mga sibuyas - 120 g;
- langis ng gulay;
- pampalasa;
- itlog - 3 mga PC.
Paghahanda
Sa microwave oven, matunaw ang isang piraso ng mag-atas na langis, iwisik ang asukal, asin at ilagay ang kulay-gatas. Itinutulak ng hiwalay na itlog ang panghalo, at pagkatapos ay ipakilala ang mga ito sa kulay-gatas. Flour sift sa pamamagitan ng isang panala na may pampaalsa, ibuhos sa mga bahagi sa kuwarta at muli lubusan ihalo ito. Para sa pagpuno namin pinakuluan ang mga itlog, linisin ang mga ito at crush sa kanila. Ang mga sibuyas ay nahuhugas, tinadtad at pinahiran ng pinong langis hanggang malambot. Pagkatapos ay idagdag ang mga durog na itlog at panahon na pagpuno ng pampalasa sa iyong panlasa. Sa baking lalagyan ibuhos kalahati ng isang bahagi ng kuwarta, antas ng ibabaw na may isang kutsara, itabi ang itlog-sibuyas masa at ipamahagi ang natitirang kuwarta. Bake namin ang cake sa loob ng 40 minuto, at pagkatapos ay i-cut ito sa pamamagitan ng isang kutsilyo at maglingkod ito!
Jellied pie na may berdeng sibuyas sa yogurt
Mga sangkap:
- Kefir - 500 ML;
- mantikilya - 120 g;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 1.5 tbsp. kutsara;
- harina - 300 g;
- baking powder - 1 kutsarita.
Para sa pagpuno:
- berde mga sibuyas - upang tikman;
- itlog - 3 mga PC.
Paghahanda
Pinalo ni Kefir ang isang mixer, ibuhos ang pampaalsa, asukal, kumalat ang isang piraso ng pinalambot na mantikilya at maingat na ihalo ang lahat. Pagkatapos ay ibuhos ang harina sa maliliit na bahagi. Ang mga itlog ay nagluluto ng 10 minuto, at pagkatapos ay linisin at shinkuem sa isang malaking apo. Mga sibuyas na makinis na pinutol, pinagsama sa mga itlog, panahon na may mga pampalasa at halo. Sa silicone form, ilagay ang isang maliit na kuwarta, ipamahagi ang pagpuno at ibuhos ang labi ng kuwarta. Maghurno cake sa isang preheated oven para sa halos isang oras.
Mabilis na jellied pie na may berdeng mga sibuyas at itlog
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- Mantikilya - 160 g;
- harina - 280 g;
- baking powder - 1.5 tsp.
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 50 g;
- pampalasa.
Para sa pagpuno:
- sibuyas na berde - tikman;
- itlog - 2 piraso;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga sibuyas na green ay hugasan at makinis na tinadtad. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang kawali na may mantikilya, pumasa kami ng ilang minuto at magdagdag ng mga piraso ng kargamento. Susunod, binuksan namin ang pagmamasa ng kuwarta: matunaw ang mantikilya, itapon ang asukal at asin, ibuhos ang kefir at i-inject ang pinalo na mga itlog. Pagkatapos nito, ibuhos ang sifted harina na may pampaalsa at ihalo hanggang homogenous. Ang form ay smeared sa langis, ibuhos ang isang maliit na masa, ikalat ang pagpuno at punan ang tuktok sa natitirang kuwarta. Maghurno cake sa 200 degrees sa loob ng 35 minuto.
Creamy pie na may berdeng mga sibuyas sa multivark
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- itlog - 4 piraso;
- harina - 7 tbsp. kutsara;
- pampalasa;
- soda - pakurot;
- mayonesa - 1 tbsp. kutsara;
- kulay-gatas - 200 ML.
Para sa pagpuno:
- itlog - 3 piraso;
- berdeng sibuyas;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga itlog ay lubusan na kinukuha ng isang panghalo na may masarap na asin. Naglalagay kami ng mababang-taba na kulay-gatas, mayonesa at gumalaw hanggang magkakatulad. Ang soda ay nabuwal sa isang kutsarang suka ng suka, at pagkatapos ay ibinuhos sa pangunahing halo. Susunod, ibuhos ang harina at ihalo ang lahat nang lubusan. Pagkatapos nito, pumunta sa paghahanda ng pagpuno: itlog magluto para sa mga tungkol sa 10 minuto, malinis at kasama ang sibuyas makinis hiwa sa isang kutsilyo. Half ang halaga ng pagsusulit ay nakalagay sa kapasidad ng multivark, ipamahagi ang pantay na pagpuno at ibuhos ang cake sa itaas kasama ang natitirang bahagi ng pagsubok. Itinakda namin ang display mode na "Baking" at markahan ng eksaktong 50 minuto. Handa ang cake ay bahagyang pinalamig, gupitin at hinahain sa mga bisita.