Ang mga pakpak ng manok ay pinaka masarap sa pinirito na anyo. Ang mapulang crust ay nagbibigay sa kanila ng isang natatanging lasa at pampagana na hitsura, at ang mga pampalasa at iba pang mga lasa na ginamit ayon sa mga recipe ay lumikha sa bawat oras ng isang bagong culinary komposisyon mula sa mukhang banal na produkto.
Fried wings sa honey sauce sa isang kawali
Mga sangkap:
- Mga pakpak ng manok - 1-1,2 kg;
- honey - 45 g;
- toyo - 70 ML;
- bawang - 3-4 ngipin;
- isang daluyan ng limon;
- harina ng trigo - 120 g;
- isang pakurot ng asin o panlasa;
- dalawang pinches ng isang pinaghalong lupa ng limang peppers;
- pinong langis ng gulay.
Paghahanda
Ang recipe na ito ay kawili-wili sa na ito ay nagsasangkot ng isang halip mabilis paghahanda ng mga pakpak ng manok at isang pampagana malutong texture ng ulam. Para sa pagpapatupad nito, hinugasan at maingat na pinatuyong mula sa anumang mga palatandaan ng kahalumigmigan, ang mga pakpak ay pinutol sa magkasanib na mga link, ibinuhos at tinimplahan na may pinaghalong lupa ng limang peppers, tinapay na lubusan sa harina at kumalat sa isang patong sa pinainitang pinong langis ng gulay sa isang kawali.
Namin kayumanggi ang ibon mula sa dalawang panig sa isang pampagana na punungkahoy na namumulaklak, at pagkatapos ay idagdag ang peeled and chopped cloves ng bawang. Pagkatapos ng dalawang minuto, ibuhos ang isang halo ng soy sauce, honey at lemon juice at tumayo ng ulam sa sunog, pagpapakilos nang regular, hanggang sa isang malagkit na sarsa at mga pakpak na may bibig na may kaakit-akit na tinapay.
Fried wings sa multivark
Mga sangkap:
- Mga pakpak ng manok - 1-1,2 kg;
- honey - 55 g;
- tomato paste o sarsa - 55 g;
- talahanayan mustasa - 55 g;
- isang lupa halo ng limang peppers - upang tikman;
- mabango damo na iyong pinili - tikman;
- pinong langis ng halaman;
- dalawang pinches ng asin.
Paghahanda
Upang makakuha ng mas banayad at malambot na resulta, ang mga pakpak ng manok ay pre-marinated sa isang timpla ng isang dining room ng mustard, honey at tomato sauce kasama ang pagdaragdag ng
Pagkatapos magprito ng lahat ng mga pakpak, ibalik ang mga ito sa mangkok ng aparato, at pagkatapos ay ibuhos ang natitirang sarsa doon, takpan ang takip ng aparato, baguhin ang programa sa "Pag-iwas" at lutuin ang ibon para sa isa pang kalahating oras.