Ang mainit na salad na may manok sa paanuman kahit na ang dila ay hindi binubuhay na tawagan lamang ng meryenda. Ito ay isang buong ulam, at napaka-masarap at perpektong balanse. Ito ay mahusay para sa almusal at hapunan, lalo na romantiko - hindi ito timbangin mabigat at magbibigay sa lahat ng pagkakataon upang magpatuloy.
Ang mga recipe para sa mainit na salad na may manok ay natagpuan na sa mga pahina ng aming website. Ito ay isang mainit na salad na may mga mushroom , pati na rin ang manok at gulay, at kahit na may isang peras. Kung gusto mo ang mga ito, pagkatapos ay ang mga bagong recipe ay nagustuhan at magdagdag ng iba't-ibang sa iyong diyeta.
Warm salad na may manok at kampanilya peppers
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 200 g;
- pepper Bulgarian red - 0,5 pcs .;
- paminta bulgarian dilaw - 0,5 pcs .;
- cherry tomatoes - 5 pcs .;
- bawang - 1 sibuyas;
- Mantikilya - 1.5 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- Basil (tuyo) - 0,5 tsp.
- Mga buto ng mustasa - 1 kutsarita;
- perehil - 0.5 beam;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Hugasan ng manok hugasan, magbabad at i-cut sa manipis na mga slab. Magprito sa mantikilya hanggang handa at ilagay sa isang plato. At sa parehong pan ng kawali ay idagdag ang langis ng oliba at ilang minuto na magprito ng malaking crumbled na bawang. Mahalaga na huwag magbayad ng labis - nasunog, ang bawang ay hindi maayos na mapait! Sa sandaling sinimulan niyang ibigay ang langis ng kanyang halimuyak, inihagis namin ang isang pinong paminta ng Bulgarian at kalahati ng isang kamatis sa kawali. Banayad na magprito, asin, panahon na may pampalasa at alisin mula sa init. Paghaluin ang mga gulay sa isa pang mainit na manok. Budburan ang salad na may tinadtad na perehil at buto ng mustasa, at agad na ihatid ito sa mesa.
Warm salad na may manok at green beans
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 250 g;
- string beans - 100 g;
- kamatis - 1 pc .;
- berde salad - 1 pack;
- langis ng oliba - para sa Pagprito;
- Sesame seed - 0.5 tsp.
Para sa refueling:
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 2 tsp.
- lemon alisan ng balat (gadgad) - 1 kutsarita;
- mustasa - 2 kutsarita;
- bawang - 1 sibuyas;
- luya (root) - 0.5 cm;
- thyme (tuyo) - 0,5 tsp.
- asin - lasa.
Para magpakinang:
- balsamic vinegar - 1 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Gupitin ang karne sa maliliit na piraso at iprito sa langis ng oliba hanggang sa crispy crust. Pagkatapos ay idagdag ang mga berdeng beans (kung ikaw ay nagyelo, pagkatapos ay huwag maghintay hanggang bumalik ka - itapon ito nang ligtas sa pan). Solim, paminta at nilagang para sa mga 5 minuto, pagpapakilos. Para sa pagpuno, paghalo gadgad na luya, bawang at zest sa pamamagitan ng isang pindutin na may lemon juice, langis ng oliba, mustasa. Solim sa panlasa at panahon sa thyme.
Sa isang hiwalay na kawali ay hindi gaanong mag-ihaw ng mga buto ng linga. Ikinonekta namin ang balsamic vinegar na may asukal sa kasirola, at init para sa mga 10 minuto sa isang mabagal na apoy. Tinitiyak namin na ang glaze ay hindi caramelized.
Handa na manok na may beans na hinaluan ng mga hiwa ng mga kamatis at ilagay sa dahon ng litsugas. Ibuhos namin ang sarsa at magpakinang sa itaas, iwiwisik ang mga buto ng linga. Lahat, isang maliit na obra maestra ang handa!
Warm salad na may manok at mozzarella
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 1 piraso;
- mozzarella cheese - 10 bola;
- mga avocado - 1 piraso;
- sariwang spinach - 200 g;
- Cedar nuts - 1 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tsp;
- toyo - 1 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Una naming marinate ang dibdib. Paghaluin ang toyo at isang kutsarang langis ng oliba. Solim, paminta. Ibuhos ang marinade chicken na ito. Iwan ito sa "pahinga" para sa 15 minuto, pagkatapos ay i-wrap ito sa isang manggas
Samantala, gaanong magprito ng mga pine nuts sa kawali. Ang spinach ay hugasan, tuyo at inilatag sa pamamagitan ng plato. Malinis ang alpabeto, alisin ang bato at i-cut papunta sa hiwa. Magpahid ng lemon juice, upang hindi magpatingkad sa isang mahabang paghihintay.
Pinutol namin ang mga bola ng mozzarella sa kalahati, at pinutol ang inihanda na suso sa mga hiwa. Maganda ilagay ang lahat ng sangkap ng salad sa mga plato, punan ang langis ng oliba at iwiwisik ang mga mani.