Ang mga gulay at mga gulay ay palaging itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit pa rin, bago paubos ang kanilang pagkain, hindi ito nasaktan upang matuto nang higit pa tungkol sa mga sangkap na naglalaman ng mga ito. Halimbawa, ang benepisyo at pinsala ng lobo ng yelo ay hindi gaanong halata na mukhang sa unang sulyap.
Gaano kapaki-pakinabang ang iceberg salad?
Ang gulay na ito ay naglalaman ng maraming tubig at hibla, kaya inirerekomenda na kumain para sa mga nais na mawalan ng timbang. Ang regular na pagkain ng salad na ito ay hindi lamang maaaring ibalik ang balanse ng tubig ng katawan, kundi pati na rin palakasin ang bituka peristalsis, samakatuwid, ang ulam na ito ay makatutulong upang alisin ang mga mapanganib na sangkap mula sa katawan.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng iceberg lettuce ay naglalaman din ng mga bitamina A , C at K. Ang mga elementong ito ng trace ay nakakatulong upang mapataas ang paglaban ng katawan sa mga impeksiyon, palakasin ang mga pader ng intercellular, at makakaapekto rin sa proseso ng pag-iipon ng balat, na bumabagtas sa kanila. Samakatuwid, ang sinuman na nais panatilihin ang mga kabataan ay maaaring kumain ng salad na ito kahit man lang araw-araw. Ang presensya sa produktong ito ng mangganeso at potasa ay nagpapahiwatig din ng mga benepisyo ng lobo ng yelo. Ang potasa at mangganeso ay nagiging mas nababanat at tumutulong sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Sa karagdagan, ang mga ito ay kinakailangan para sa pagbuo ng epithelial tisyu, dahil ang mga mineral na sustansiya ay nagbibigay-lunas sa kanilang mga selula, na nagpo-promote ng kanilang normal na pag-unlad.
Subalit, sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian, mayroon din ang contraindications ng iceberg salad . Hindi inirerekomenda na kainin ang mga dumaranas ng pagtatae at edema. Ang isang malaking bilang ng pandiyeta hibla at tubig ay maaari lamang lumala kondisyon ng isang tao, kung siya ay may mga problemang ito, pagkatapos gamitin ang produktong ito, ang isang tao ay maaaring makaramdam ng sakit sa tiyan. Ngunit ang mga dumaranas ng paninigas ng dumi, sa kabaligtaran, ay maaaring gamitin ito, bagaman araw-araw. At siyempre, huwag isama ang salad na ito sa pagkain ng mga tao na may mga allergy sa produktong ito.