Simple at masarap na hipon salad

Ang hipon ay maaaring kainin katulad nito, ang ilan ay katulad nito ng serbesa, at kung bahagi sila ng isang salad, maaaring magkakaroon ng isang obra maestra sa pagluluto. Mas maraming hipon ang itinuturing na pinakamahalaga sa isang malaking bilang ng pagkaing-dagat.

Pinili namin para sa iyo ang ilang mga kahanga-hangang mga recipe para sa malamig na meryenda at gusto naming ibahagi sa kasiyahan kung paano ihanda ang mga simpleng ngunit masarap na salad na may mga hipon.

Ang recipe para sa isang simple ngunit napaka-masarap na salad na may shrimps

Mga sangkap:

• hipon - 350 g;
• karne ng alimango - 130 g;
• sariwang pipino - 1 piraso;
• de-latang pusit - 1 maaari (240 g);
• canned corn - 1 maaari (280 g);
• mayonesa (50%) - 100 g;
• kulay-gatas (20%) - 100 g.

Paghahanda

Hipon sa salted na tubig pigsa para sa 10-12 minuto. Pagbubukas ng shell ng bawat isa sa mga hipon kumukuha ng karne mula dito. Bubukas namin ang mga garapon ng pusit at mais, pagsamahin ang brine, mais agad na ibinuhos sa mga hipon, ngunit ang mga squids ay unang pinutol sa mga manipis, mahabang piraso. Pinutol namin ang sariwang pipino na may magagandang mga dayami at ilagay ito sa isang karaniwang mangkok, kung saan pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap. Susunod na nagpapadala kami doon karne ng alimango, gupitin nang random, maliliit na piraso.

Sa pantay na proporsyon (1: 1) pinagsasama namin ang kulay-gatas na may mayonesa at punan ang halo na may litsugas, na hinahalo namin ng kahoy na spatula.

Banayad at masarap na salad na may mga hipon

Mga sangkap:

• tapos na, ang hipon na hipon - 280 g;
• pine nuts (opsyonal) - isang maliit.
• cherry tomatoes - 7-8 piraso;
• Adyghe keso - 160 g;
• kintsay - 80-100 g;
• lemon juice - 1.5 tbsp. kutsara;
• asin "Extra" - upang tikman;
• langis ng oliba - 40 ML.

Paghahanda

Adyghe keso ay cut sa medyo malaking cubes. Di-makatwirang, kundi pati na rin ang mga malalaking cut na dahon ng kintsay. Ang mga cherry tomato ay pinutol sa kalahati, kung gusto mo, pagkatapos ay maaari mong apat na hiwa. Ikinonekta namin ang lahat ng mga hiwa sangkap sa isang lalagyan na may mataas na pader para sa maginhawang paghahalo. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na pine nuts dito - sila ay magdagdag ng isang espesyal na lasa sa lasa ng iyong salad. Inilagay namin ang parehong kapasidad na inihanda, binuburan ng hipon, iwiwisik ang lahat ng lemon juice, kung nais, isabansin ng asin. Sa katapusan, punan ang nagresultang salad na may langis ng oliba at ihalo ang lahat ng sangkap.

Kung ang iyong salad ay para sa isang espesyal na pagdiriwang, inirerekumenda namin na ayusin ito para sa mga transparent na indibidwal na salad at ipakita ito sa bawat isa sa mga bisita. Ang iba't-ibang kulay at katangi-tanging liwanag ng lasa ay mag-iiwan sa lahat na nalulugod.

Ang pinaka masarap at simpleng puff pastry salad na may mga hipon

Mga sangkap:

• pinakuluang hipon - 230-240 g;
• tinunaw na keso - 90 g;
• de-latang green peas - 1 maaari (280 g);
• manok itlog - 3 piraso;
• leeks - 1 bungkos;
• inasnan pink na salmon - 160 g;
• oliba mayonesa - 220 g.

Paghahanda

Sa isang ulam na may flat bottom lay out ang canned green peas, na medyo kaunti watering mayonnaise. Sa grater na may maliit na butas kuskusin ang tinunaw na keso at din cover na may oliba mayonesa, at sa itaas namin rub out kalahati ng makinis tinadtad berdeng mga sibuyas. Maganda, sa anyo ng isang maliit na manipis na dayami ay pinutol namin ang maalat na kulay-rosas na salmon at itabi ito sa salad na susunod na layer, na sinusundan ng isang mayonesa mata. Ang mga luto ng itlog ng manok ay kuskusin nang direkta sa salad at huwag kalimutan muli tungkol sa mayonesa, at sa itaas nito ay ipinamahagi namin ang nalalabing berdeng ray. Nililinis namin ang pinakuluang hipon at punuin ang mga ito ng karne buong tuktok ng salad.

Ang ganitong masarap at napaka-simpleng salad na inihanda mula sa pinaka masarap na karne ng mga hipon, ay perpekto para sa isang hapunan ng pamilya, at para sa isang maligaya na mesa.