Mula sa mga sausages maaari kang magluto ng mabilis na almusal o hapunan. Maaaring ihain ang mga ito sa anumang bahagi ng pinggan, at maaari ka ring magluto ng kaserol na may mga sausages. Ang mga recipe para sa partikular na ulam ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.
Inihurnong patatas na may batutay
Mga sangkap:
- patatas - 500 g;
- itlog - 2 piraso;
- mga sarsa - 4 piraso;
- keso - 100 g;
- langis ng gulay;
- asin, itim na paminta sa lupa.
Paghahanda
Nililinis namin ang mga patatas at lutuin ito halos hanggang sa ito ay handa, na may inasnan sa panlasa. Pagkatapos ay palamig namin ito at yakapin ito. Hiwalay kami ay nakakatipid ng mga itlog at malumanay ihalo ang mga ito sa mga patatas. Solim, paminta at ihalo ang masa. Ang form ay smeared sa langis at ikalat ang patatas masa, mula sa itaas namin maglatag ng mga sarsa ay hiwa sa cubes o tarong. Nakatulog kami sa grated na keso. Sa isang preheated oven, maghanda ng kaserol na patatas na may mga sausages sa loob ng 20 minuto.
Inihurnong zucchini na may batutay
Mga sangkap:
- zucchini - 300 g;
- karot - 300 g;
- kulay ng repolyo - 300 g;
- brokuli - 300 g;
- mga sarsa - 300 g;
- itlog - 5 pcs .;
- keso - 200 g;
- asin, itim na paminta ng lupa, dill - upang tikman.
Paghahanda
Nililinis namin ang mga zucchini at karot, pinutol ang mga ito sa malalaking dami, isawsaw ang mga ito sa inasnan na tubig na kumukulo kasama ang mga inflorescence ng broccoli at cauliflower sa loob ng 3 minuto. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig at payagan ang mga gulay na palamig. Keso tatlong sa kalan, grind gulay. Nakasira kami ng mga itlog, iwisik ang mga ito ng paminta, asin at mahusay na talunin. Ang mga sausages ay pinutol sa mga lupon. Ang porma ay may grey na may mantikilya, sinabunutan ng mga breadcrumbs at kumalat ang pinaghalong gulay, inilalagay namin ang mga sausage sa itaas at punuin ito ng mga itlog. Ipinadala namin ito sa oven, na pinainit sa 210 ° C sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay inalis namin, iwiwisik ang gadgad na keso, dill at lutuin pa rin para sa mga 10 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Casserole sa isang multivark
Mga sangkap:
- peeled potatoes - 850 g;
- Naiproseso na mga hiwa ng keso - 8 pcs .;
- mga sarsa - 8 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- harina - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pampalasa para sa patatas - tikman;
- mantikilya para sa pagpapadulas.
Paghahanda
Ang bawat sausage ay nakabalot sa isang slice of cheese. Naka-peeled na patatas tatlong sa isang gadgad karot sa Korean. Magdagdag ng harina, itlog, asin at panimpla sa panlasa. Hinawakan namin ang lahat ng lubusan. Inihayag namin ang mangkok ng langis ng multivark at ikinalat ang kalahati ng mga patatas. Pagkatapos ay inilatag namin ang mga sausages at takpan ang mga ito sa mga natitirang patatas. Sa mode na "Paghurno", naghahanda kami ng 65 minuto. Pagkatapos ay kinuha namin ang kaserol sa isang basket para sa steaming. Inilagay namin ang maputla na gilid at sa parehong mode magluto kami ng isa pang 20 minuto. At pagkatapos nito, nakukuha natin ito at pinaglilingkuran ito sa mesa. Kung nais, maasim na maasim ang cream sa isang kaserol na may mga sausages at keso.
Italian pasta na may sausage
Mga sangkap:
- pasta - 450 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- gatas - 450 ML;
- harina - 30 g;
- keso gouda - 230 g;
- sarsa - 500 g;
- mantikilya - 40 g;
- Pecorino cheese - 70 g;
- perehil - 1 bungkos;
- asin, paminta - tikman;
- Mga breadcrumb sa lupa - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Agad na init ang hurno sa 220 ° C. Form para sa baking grease na may mantikilya o langis ng gulay. Pakuluan ang pasta. Ang sibuyas ay pinatuyo at pinutol sa mga singsing. Sa kawali, ilagay ang mantikilya at iprito ito