Mga meryenda sa isang batayan ng patatas - isang opsyon sa badyet para sa isang masarap at hindi komplikadong ulam, na inihanda sa ilang minuto bago mag-file. Ang parehong nalalapat sa patatas koloboks - bola ng niligis na patatas na may o walang pagpupuno.
Potato kolobok na may minced meat - recipe
Mga sangkap:
- malaking patatas tubers - 4 na mga pcs .;
- gatas - 20 ML;
- itlog ng manok - 2 piraso;
- tinapay na breading;
- harina - 40 g;
- lupa karne ng baka - 480 g;
- puting sibuyas - 80 g;
- bawang cloves - 2 pcs .;
- matamis na paminta - 300 g;
- paprika, ground cumin, tuyo oregano - 4 g;
- 1 lime juice;
- Worcester sauce - 15 ml.
Paghahanda
Ang mga peeled na patatas ay lutuin hanggang malambot, panahon at mash sa pagdaragdag ng isang patak ng gatas at isang itlog. Makapal na patatas mashed patatas .
Samantala, ipasa ang makinis na tinadtad na puting sibuyas na may bawang sa loob ng ilang minuto. Idagdag ang matamis na paminta at pampalasa, pinalo sa isang blender, sa isang bow. Pagkatapos ng 4 na minuto, magdagdag ng minced meat at dalhin ito nang buo. Namin panahon ng karne palaman sa lime juice at isang wister, cool na ito at simulan rolling down ang koloboks.
Kutsara ang glean ng paghahatid ng niligis na patatas at patagin ito sa isang flat cake na may palad ng iyong kamay. Sa gitna ng flat cake inilalagay namin ang isang kutsarang puno ng karne ng baka at, tumatawag sa mga gilid ng cake ng patatas, kinokolekta ang mga ito sa gitna at igulong ang colobook sa pagitan ng mga palad.
Nag-drop kami ng mga patatas ng patatas sa harina, isawsaw sa natitirang hinalaw na itlog at iwiwisik ang mga breadcrumb, at pagkatapos ay iprito ang pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Patatas na kolobok na may keso
Mga sangkap:
- mashed patatas (tingnan ang nakaraang recipe);
- bacon - 3 hiwa;
- grated cheddar - 80 g;
- itlog - 1 piraso;
- berdeng mga sibuyas - isang bungkos;
- tinapay breading.
Paghahanda
Breast bacon frying sa isang langutngot at giling ito nang manu-mano o may isang blender. Mula sa mga niligis na patatas gumawa kami ng mga tortillas, sa gitna ng bawat isa na inilalagay namin ang ilang mga tinadtad na berde na sibuyas, grated cheddar at mumo ng bacon. Bumuo ng cake sa mga bola, lumangoy sa pinalo na itlog at gumuho sa breaded. Fry ang mga koloboks malalim sa Pagprito.
Patatas koloboks na may mushroom
Mga sangkap:
- champignons - 300 g;
- dahon ng dahon - 4 g;
- bawang cloves - 2 pcs .;
- patatas tubers (malaki) - 2 mga pcs .;
- gadgad na keso - 50 g;
- itlog ng manok - 2 piraso;
- tinapay breading.
Paghahanda
Ang mga mushroom ay pinirito hanggang ang kahalumigmigan ay ganap na umuubos, kasama ang dahon ng dahon at bawang. Magluto ng pinakuluang patatas sa nilatos na patatas na may isang itlog, idagdag ang mga fried mushroom at pampalasa sa panlasa. Inilalabas namin ang mga bola mula sa mga niligis na patatas, itusok ang mga ito sa natitirang pinalo ng itlog at iwiwisik ang mga breadcrumb. Pagluluto koloboks sa oven para sa 20 minuto sa 200 ° C.