Sa unang pagkakataon, ang bitamina A ay nakahiwalay sa mga karot, kaya nakuha ng grupong ito ang mga karotenoid na pangalan - mula sa salitang Ingles na "karot", na nangangahulugang karot. Sa araw na ito ay may maliwanag na orange, karot na kulay, bitamina A ang nauugnay sa amin. Talakayin natin kung ano ang kakulangan ng bitamina A at kung ano ang hahantong nito.
Mga Sintomas ng kakulangan
Ang unang sintomas ay "kabulagan sa gabi". Ipasok ang silid na may maliwanag na ilaw sa madilim at makita kung gaano katagal ang iyong mga mata ayusin ang kalungkutan:
- sa isang bagay na ilang segundo - na may retinol ikaw ay tama;
- Ang mga 10 segundo ay sintomas ng kakulangan ng bitamina A;
- 20 segundo o higit pa - hindi lamang mo kailangang mag-isip tungkol sa pagkuha ng mga suplementong bitamina, ngunit dapat ka ring gumawa ng appointment sa oculist.
Ipinakikita ng eksperimentong ito na ang kawalan ng bitamina A ay walang kondisyon na tinutukoy ng estado ng paningin. Ang parehong uri ng mahusay na mga detector ay din ang balat na may buhok - maraming mga kababaihan cheat tuyo balat at malutong buhok para sa mahinang kalidad ng mga produkto ng pag-aalaga o mga pagbabago na may kaugnayan sa edad. Sa katunayan, ang katawan ay malinaw na kulang sa bitamina.
Ngunit hindi lamang para sa malambot ng balat, retinol. Anumang nag-uugnay na tissue sa ilalim ng kanyang responsibilidad. Kaya, dito maaari mo ring isama ang shell ng mga panloob na organo, kabilang ang bronchial tubes, at, nang naaayon, exacerbations ng bronchitis at hika.
Tulad ng kakulangan ng anumang iba pang mga bitamina, isang tanda ng kakulangan ng bitamina A ay:
- sensitivity ng gilag;
- mabilis na pagkapagod, nabawasan ang kapasidad ng pagtatrabaho;
- kakulangan ng sekswal na pagnanais.
Pinalalaman namin ang balanse ng bitamina A
Sa isang masama, ngunit hindi isang kalunus-lunos na hatol, kami ay lumipat sa kung paano namin maaaring punan ang kakulangan ng bitamina A. Una sa lahat, pag-usapan natin ang kumbinasyon nito sa iba pang mga microelements.
Ang iron at zinc ay perpektong mga kasama ng bitamina A. Upang ang bitamina A ay ma-digested, ang kanilang karotina ay maisama at maipadala sa mga selula, kailangan nito ang zinc-konduktor ng bitamina A.
Ang bitamina E - bilang mga pag-andar ng dalawang bitamina na ito ay pareho, ang mga sintomas ay magkapareho rin. Samakatuwid, kung hindi ka sigurado kung ano ang eksaktong ikaw ay nawawala, kunin ang laganap na complexes ng bitamina A at E.
Mga Produkto |
Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina A ay atay ng isda at langis ng isda , pati na rin ang maraming retinol sa atay ng baka, itlog yolks, gatas, cottage cheese, butter, cream at keso. Ang Provitamin A - karotina ay matatagpuan sa mga pagkain ng halaman - mga aprikot, mga peach, beans, spinach, karot, mga gisantes, matamis na paminta, brokuli.
Gayunpaman, upang makapag-assimilate ng bitamina A mula sa mga produkto ng gulay, kinakailangang ubusin ang mga pagkain sa raw form.