Chocolate-banana mousse ay isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malambot at masasarap na dessert na tiyak na manalo sa iyo at sa iyong pamilya ng isang kakaibang kumbinasyon ng saging at madilim na tsokolate. Tatangkilikin ng napakarilag na napakasarap na pagkain sa pamamagitan ng lahat ng mga mahilig sa mga orihinal at katangi-tanging dessert. Alamin natin kung paano gumawa ng chocolate- banana mousse.
Recipe para sa chocolate saging mousse
Mga sangkap:
- gatas - 1,5 mga item;
- kanela - 2 sticks;
- saging - 1 piraso;
- madilim na tsokolate - 50 g.
Paghahanda
Ang madilim na tsokolate ay pinaghiwa-hiwalay, inilalagay namin ito sa isang kasirola at ibinuhos ito ng gatas. Ang saging ay pinatuyo, pinutol sa mga hiwa at idinagdag sa tsokolate. Ngayon ilagay ang mga pinggan sa kalan at init sa isang pigsa. Pagkatapos nito, palagpasin ang lahat nang lubusan sa isang panghalo hanggang sa isang makapal, magkatulad na masa ay nakuha at ibuhos ang muss sa keram. Palamutihan namin ang bawat bahagi ng isang stick ng kanela at ilagay ito para sa nagyeyelo sa refrigerator.
Banana- chocolate mousse
Mga sangkap:
- matamis na kayumanggi raisins - isang dakot;
- isang hinog na saging - 2 piraso;
- kakaw pulbos - 1 kutsarita;
- lupa kanela - upang tikman;
- nutmeg - sa panlasa.
Paghahanda
Ang mga pasas ay hugasan, ilagay sa isang baso, ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig at mag-iwan ng ilang oras para sa pamamaga. Pagkatapos ay maingat na pagsamahin ang tubig, ilipat ang mga pasas sa isang blender at durugin ito. Ang mga saging ay pinatuyo at pinutol, inilagay sa isang lalagyan ng blender. Magdagdag ng tsokolate, pampalasa at kumusta ng lahat sa isang homogenous mass. Naglagay kami ng mousse sa kremankam at nagpapadala kami sa talahanayan. Ang nasabing isang dessert ay hindi lamang ganap na mababad sa iyo, ngunit magbibigay ng kaligayahan at tiyak na itaas ang iyong mga espiritu.
Chocolate-banana mousse na may berries
Mga sangkap:
- hinog na saging - 3 piraso;
- Cream 35% - 200 ML;
- granulated asukal - 1 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 kutsarita;
- tsokolate - 50 g;
- berries - sa panlasa.
Paghahanda
Ang mga saging ay nalinis at hinuhugas ng isang tinidor na may lemon juice. Cream whisk, idagdag ang asukal, pagsamahin sa banana katas at palakasin muli hanggang makinis. Kapag naghahain sa mesa, ilagay ang handa na mousse sa magandang kremanki at palamutihan sa kalooban na may anumang mga berry.
Chocolate-banana mousse
Mga sangkap:
- hinog na saging - 2 piraso;
- kakaw pulbos - 2 tsp;
- Mga prutas at gansa - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Ang banana ay pininturahan, gupitin sa mga bilog, mag-iwan ng ilang hiwa upang palamutihan, at palagpasin ang natitirang lubusan na blender sa mash. Pagkatapos ay idagdag ang kakaw, hugasan ang lubusan at ibuhos ang chocolate-banana mousse papunta sa creamer. Palamutihan namin ang dessert sa iyong panlasa na may sariwang prutas o whipped cream.