Dahil sa patuloy na kakulangan ng libreng oras, marami ang gumagamit ng mga semi-tapos na pagkain. At ang kanilang mga tagagawa ay nagsisikap na hindi mahuli sa likod ng mabilis na pagtaas ng demand at maximally palawakin ang hanay ng kanilang mga produkto. Sa pagraranggo ng pinakapopular na mga produktong semi-tapos na, ang frozen na khinkali ay may matagal na nakapaglingkod sa isang nangungunang posisyon.
Ang Khinkali ay isang napakagandang masarap na ulam, isa sa pinakamaliwanag na kinatawan ng lutuing Georgian. Sa kakaiba, pareho ang mga ito sa dumplings, ngunit mayroon silang iba't ibang mga diskarte sa paghahanda ng pagpuno, ang pagbuo ng mga produkto mismo at ang paraan ng paglilingkod. Ang panlasa ng pampagana na ito ay mayroon ding sariling espesyal na kasiyahan, na umaakit ng maraming admirers. Ngunit, ang pagkuha khinkali sa frozen na form, ito ay mahalaga sa tama dalhin ang mga ito sa pagiging handa. Ilalarawan namin ito nang detalyado sa ibaba.
Paano maayos lutuin ang frozen khankali na semi-tapos na mga produkto sa isang kasirola?
Upang dalhin ang tindahan khinkali sa pagiging handa, kailangan namin ng isang malaking kasirola, kung saan ito ay kinakailangan upang ibuhos ng sapat na dami ng purified tubig. Ang isang malaking dami ng likido, na kung saan ay pakuluan namin ang mga produkto, ay makakatulong upang maiwasan ang mga ito malagkit magkasama. Vodichka kinakailangang podsalivaem, warmed sa isang pigsa at plunge sa ito khinkali maliit na bahagi. Karaniwan, pagkatapos ng mga produkto na dumating sa ibabaw, sila ay handa na. Sa mga bihirang eksepsyon, halimbawa, kapag ginamit ang tinadtad na karne para sa kanilang paghahanda, o kung kinakailangan ng rekomendasyon ng gumawa nito, kakailanganin ng khinkali ang paglulubog pagkatapos ng ilang minuto.
Siguraduhin na malumanay na pukawin ang khinkali sa isang kahoy na kutsara, lalo na sa mga unang minuto ng pagluluto upang hindi sila mananatili sa mga dingding ng kawali. Kung ninanais, para sa karagdagang lasa at lasa, maaari mong ihagis ang isang laurel leaf at ilang mga gisantes ng matamis na paminta sa tubig. Sa kahandaan mahuli namin ang khinkali na may ingay sa ulam at maglingkod kasama ng mantikilya at paminta. Hiwalay, maaari mong dagdagan ang paghahatid ng mga sarsa sa isang acidic na batayan o may sarsa ng sorbetes na may mga damo.
Paano magluto ng yari na frozen khinkali sa isang multivark?
Kung mayroon kang isang multivark na magagamit, pagkatapos ay sa lahat ng paraan
Upang maghanda ng mga produkto para sa steaming ginagamit namin ang programa na "Steaming sa pamamagitan ng steaming", pagbuhos ng 500 ML ng tubig sa isang multicastree, at paglagay khinkali sa isang oiled rehas na bakal. Sa kasong ito, ang ulam ay magiging handa sa loob ng tatlumpung minuto.
Upang pakuluan ang khinkali sa tubig, inilalagay namin ito sa ilalim ng langis na multicrystalline sa isang layer, ibuhos ang inasnan na tubig upang ganap itong sinasakop ang mga produkto at ihanda ang ulam sa mode na "Soup" sa loob ng tatlumpung minuto.