Ang mga simpleng cake na walang baking ay hindi lamang isang karapat-dapat na ispesimen sa listahan ng mga express recipe, kundi pati na rin isang nakapagpapaliwanag na halimbawa kung paano hindi gumagamit ng oven at, sa tuwing nagsasalita, hindi pinagkalooban ng mga culinary talent, maaari kang bumuo ng masarap na gamutin, habang gumagastos ng pinakamaliit na pondo. Sa mga recipe, matututunan namin kung paano gumawa ng isang dessert ng cookies at condensed milk, na kung saan ay i-save ang iyong oras at enerhiya.
Biskwit cake na may condensed milk
Ang pagiging isang malinaw na kinatawan ng lutuing Amerikano, ang cheesecake ay nakakuha ng isang nangungunang posisyon sa mga listahan ng mga pinakapopular na dessert sa mundo. Buweno, totoo ba kung ang parirala na "cake mula sa isang cookie" ang unang nauuna sa isipan ay hindi isang magaspang na shortbread, kasama ang isang pinong pagkaing pagpuno?
Mga sangkap:
- Shortbread cookie - 335 g;
- mantikilya - 80 g;
- cottage cheese - 800 g;
- condensed milk - 395 g;
- vanillin;
- 1 mandarin alisan ng balat;
- lupa kanela - 2 g;
- gatas na tsokolate - 200 g.
Paghahanda
Nagsisimula kami upang ihanda ang dessert mula sa sandy cake. Para sa cake, laktawan ang pastry sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o hulihin ito sa isang blender sa isang mumo, pagkatapos ay ihalo sa tinunaw na mantikilya at i-compact sa isang cake na amag, pantay na sumasakop sa ilalim nito at mga pader. Takpan ang form sa isang kulantro pagkain film at umalis sa refrigerator para sa kalahating oras.
Sa panahong ito, kinakailangan upang punasan ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan at pagsamahin ito sa condensed milk. Sa pagpuno para sa aming cheesecake para sa lasa ay pumunta din vanilla, kanela at mandarin zest. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng lahat ng mga sangkap, ang halo ay maaaring ipamahagi sa basang buhangin at muli ilagay ang dessert sa ref para sa isang oras.
Bago magsilbi, ang cake ng cookies at condensed milk ay dapat na ibuhos na may tinunaw na gatas na gatas.
Cookie cake na may pinakuluang condensed milk
Ang mga dessert ay hindi kailanman naging simple! Tatlo lamang na sangkap at isang oras mamaya sa iyong mesa ay magiging isang ganap na ice cream cake na may isang layer ng tsokolateng biskwit at condensed milk para sa sweeties na may karanasan.
Mga sangkap:
- tsokolate cookie- sanwits - 180 g;
- ice cream - 1 kg;
- pinakuluang condensed milk - 390 g.
Paghahanda
Inihanda namin ang form para sa cake sa hinaharap, na tinatakpan ito ng food film. Sa ilalim ng form ilagay ang kalahati ng mga cookies at masakop ito sa kalahati ng malambot na ice cream. Ulitin ang layer ng cookie, ngunit oras na tinatakpan namin ito sa pinakuluang condensed milk. Ikalat ang pangwakas na layer ng ice cream at iwisik ang dessert gamit ang mga mumo mula sa pastry. Iniwan namin ang cake na nagyelo sa freezer sa loob ng halos isang oras, at pagkatapos ay pinaglilingkuran namin ito sa mesa.
Cookie cake na may condensed milk
Ang isang cake na may condensed milk ay nagmula sa pagkabata - ang napakasarap na pagkain ay hindi ang pinaka-kapaki-pakinabang, ngunit tiyak na isa sa mga pinaka-masarap at revered ng marami. Ang isang minimum na mga produkto at pagsisikap para sa isang kamangha-manghang resulta - gusto namin ito pagluluto!
Mga sangkap:
- gatas na tsokolate - 100 g;
- umuubo ng gatas - 200 g;
- mantikilya - 200 g;
- kakaw pulbos 100 g;
- cookies - 220 g;
- puting tsokolate para sa dekorasyon.
Paghahanda
Cover ang hugis-parihaba hugis sa sulatan. Ang tsokolate ay halo-halong mantikilya at ilagay sa isang tinunaw