Kabilang sa isang malaking iba't ibang mga pinggan mula sa courgettes isang espesyal na lugar ay inookupahan ng casseroles. Ang mga ito ay mabilis at madali upang maghanda, magkaroon ng isang deliciously pinong lasa at tiyak na lubhang kapaki-pakinabang. Nag-aalok kami ng mga opsyon sa pagluluto para sa ulam na ito sa multivarka.
Ang isang simpleng zucchini casserole sa isang multivariate
Mga sangkap:
- zucchini - 750 g;
- kulay-gatas - 120 g;
- keso mahirap - 160 g;
- bawang - 1 sibuyas;
- itlog - 4 piraso;
- sibuyas - 110 g;
- harina ng trigo - 90 g;
- sariwang gulay (upang pumili mula sa) - upang tikman;
- mantikilya;
- lupa itim paminta;
- asin.
Paghahanda
Nililinis namin ang kalabasa ng prutas mula sa balat, kunin ang mga buto, at hayaang makapasok ang laman sa kudkuran. Ang hard cheese at peeled na sibuyas ay may maliit na cubes, malinis at pinipiga ang bawang at pino ang mga sariwang berde. Inilagay namin ang lahat ng nakahandang sangkap sa isang masa ng masa, idagdag ang kulay-gatas, itlog, harina, panahon na may asin at lupa na itim na paminta at ihalo na rin.
Inihayag namin ang natanggap na batayan sa langis na multicastry, piliin ang function na "Paghurno" at ihanda ang ulam sa loob ng animnapung minuto. Pagkatapos ay buksan ang takip ng aparato at tumayo sa parehong mode para sa isa pang dalawampung minuto. Matapos lumipas ang oras, alisin ang lalagyan gamit ang kaserol mula sa aparato, palamig ang ulam sa isang maayang estado at kunin gamit ang isang bapor.
Ang kaserol mula sa courgettes at patatas na may minced meat sa isang multivariate - recipe
Mga sangkap:
- zucchini - 500 g;
- patatas - 600 g;
- tinadtad na karne - 500 g;
- sariwang mga kamatis - 250 g;
- hard cheese - 120 g;
- sibuyas green - 1 bungkos;
- pampalasa - tikman;
- lupa itim na paminta - tikman;
- asin - upang tikman;
- langis ng gulay - 20 ML;
Upang punan:
- itlog - 3 piraso;
- harina ng trigo - 90 g;
- kulay-gatas - 220 g;
- pampalasa - tikman;
- asin - upang tikman;
Paghahanda
Ang mga zucchini at mga kamatis ay minahan at gupitin sa mga bilog, at ang mga hugasan ng mga patatas na patatas ay nakakalungaw sa mga balat at pinutol ng manipis na mga hiwa. Para sa pagbuhos, pagtagumpayan ang mga itlog, magdagdag ng asin, pampalasa, kulay-gatas at talunin muli hanggang sa makamit ang isang malambot na homogenous mass.
Sa ilalim ng langis multicastree maglatag ng isang layer ng courgettes, budburan makinis tinadtad berdeng mga sibuyas, masakop na may patatas hiwa at ilatag ang mince. Sa dulo, inilatag namin ang tomato mugs. Naka-layer kami ng bawat layer na may asin, lupa ng black pepper, pampalasa at ibuhos sa punan. Kung nais at kinakailangan, ulitin ang mga layer muli. Kami pritrushivayem tuktok ng ulam pumasa sa pamamagitan ng keso ng grater at piliin sa display device mode "Paghurno". Kung ang mga layer sa kaserol ay paulit-ulit na isang beses, pagkatapos ng isang oras ay sapat na para sa pagluluto. Kapag inulit ang mga layer, ang oras ng pagluluto ay dapat na tumaas sa isa at kalahating hanggang dalawang oras.
Sa kahandaan binibigyan namin ang kaserol upang tumayo para sa mga labinlimang minuto at makapaglingkod, na hinati sa pamamagitan ng isang spatula sa mga bahagi at kumalat sa mga plato.
Pepper casserole na may cottage cheese sa isang multivariate
Mga sangkap:
- zucchini - 900 g;
- cottage cheese granular - 275 g;
- keso mahirap - 75 g;
- bawang - 2-3 ngipin;
- itlog - 3 piraso;
- pampalasa;
- sariwang gulay;
- langis ng gulay;
- asin.
Paghahanda
Ang mga courgettes ay minahan at ipaalam sa isang malaking kudkuran. Kung ang mga bunga ng pipino na ginagamit ay mature, mas mahusay na munang alisin ang mga buto at mga hard skin. Kulitan ang mga chips mula sa sobrang juice at ilagay sa
Piliin ang mode na "Paghurno" sa display at panatilihin ang ulam sa loob ng limampu hanggang animnapung minuto. Ang tapos na kaserol ay pinahihintulutan na lumamig sa isang mainit-init na estado, at pagkatapos ito ay nakuha na may isang grill para sa steaming at maaaring ihain.