Kung mayroon kang isang maliit na cottage cheese left, subukan na gumawa ng isang masarap at kasiya-siya na pie ng buhangin. Ito ay tiyak na mag-apela sa iyong mga bisita, at sila ay tiyak na humingi ng supplement.
Recipe para sa shortcake na may cottage cheese
Mga sangkap:
- granulated sugar - 1 item;
- harina - 2 item;
- soda - 0,5 tsp.
- Mantikilya - 130 g.
Para sa pagpuno:
- cottage cheese - 400 g;
- granulated sugar - 1 item;
- itlog - 3 piraso;
- mga minatamis na prutas, mga pasas - upang tikman;
- vanillin.
Paghahanda
Para sa paghahanda ng mga mumo maingat na kuskusin ang mantikilya sa harina, asukal at soda hanggang sa isang friable na halo. Hiwalay na paghaluin ang cottage cheese na may granulated na asukal, magmaneho sa itlog at maingat na ihalo ang lahat sa isang homogenous mass, pagdaragdag ng mga pasas, vanillin at candied prutas kung nais. Kumuha ngayon ng baking dish, pahiran ito ng langis, ikalat ang kalahati ng mumo, pagkatapos ay takpan ang isang pantay na curd ng pagpuno at isara ang lahat ng natitirang mga mumo. Nagluluto kami ng cake ng buhangin sa isang mainit na oven para sa mga 40 minuto.
Masarap na buhangin pie na may cottage cheese
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- harina - 2 item;
- mantikilya - 50 g;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- baking powder - 1 kutsarita.
Para sa pagpuno:
- cottage cheese - 600 g;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 0,5 item;
- Manga - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang itlog ay pinalo sa asukal, inilalagay namin ang natunaw na mantikilya, kulay-gatas at unti-unting nagbubuhos ng harina na may pampaalsa, nagmamasa ng isang homogenous dough. Ibinagsak namin ito sa isang nababalangkas na form at ipamahagi ito upang makuha ang mga panig. Para sa pagpuno punan ang isang mangkok ng cottage cheese, itlog, asukal at manga. Pinagsama namin ito nang mahusay at ipinakalat ang masa sa ibabaw ng kuwarta, pinapalitan ito ng kutsara. Ipadala ang bukas na cake ng buhangin na may keso sa kubo sa preheated oven para sa mga 50 minuto. Bago maghatid, iwisik ang pagbe-bake na may pulbos na asukal o gadgad na mga mani
Sweet sand cake na may cottage cheese
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina - 130 g;
- mantikilya - 50 g;
- asukal - 50 g;
- itlog - 1 pc.
Para sa pagpuno:
- soft curd - 250 g;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 piraso;
- almirol - 1 tbsp. kutsara;
- Vanilla - tikman;
- berries - 300 g.
Paghahanda
Matalo namin ang mantikilya sa asukal, basagin ang itlog, ibuhos ang sinangas na harina at masahin ang kuwarta. Takpan ito ng food film at linisin ito sa refrigerator, at binuksan namin ang paghahanda ng pagpuno. Ang keso ng Cottage ay punasan ng mabuti sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng asukal, ilagay namin ang kulay-gatas, itlog, almirol at vanillin. Lahat ng lubusan ay halo-halong hanggang sa isang bahagyang makakapal, ngunit banayad na masa. Lubricate ang hugis na may mantikilya, ipamahagi ang kuwarta, na bumubuo ng mga gilid, kumalat ang curd pagpuno, pagkatapos ay ang berries at malumanay pisilin ang mga ito sa isang kutsara. Maghurno ng cake para sa mga 35 minuto sa isang mainit na oven.
Mabilis na sand cake na may maliit na keso at mansanas
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- mantikilya - 230 g;
- trigo harina - 350 g;
- asukal - 120 g;
- itlog - 1 pc.
Para sa pagpuno:
- mansanas - 500 g;
- kulay-gatas - 180 g;
- asukal - 120 g;
- cottage cheese - 230 g;
- itlog - 3 piraso;
- Vanillin - tikman.
Paghahanda
Sa mangkok, ilagay ang mga piraso ng frozen na mantikilya, iwisik ang harina ng trigo at asukal. Mahusay ang mga sangkap na ito ng Rasirayem na may sahig na kahoy na spatula, humimok ng itlog at masahin ang isang homogenous
Ang mga peeled na mansanas ay may salamin na may manipis na mga plato. Sa mangkok ng blender ay ibubuhos namin ang mataba na kulay-gatas na krema, ikinakalat namin ang cottage cheese, ibuhos ang asukal, vanillin at palabasin ang lahat. Pagkatapos nito, ipinakilala namin nang hiwalay ang pinalo ng mga itlog at halo.
Nilalaktawan natin ang nababasang anyo ng langis, ipamahagi ang pantay na pantay, na bumubuo ng mga gilid. Ngayon kumalat ang naghanda ng mansanas at itaas ang mga ito sa pagpuno ng keso. Maghurno ang cake para sa 55 minuto sa isang preheated oven, ang pagtatakda ng temperatura sa 180 degrees.