Sa Japan, ang tuna ay isa sa pinakasikat na isda. At ang kagustuhan ng mga Hapon, mahusay na mga connoisseurs ng pagkaing-dagat, maaari kang maging mapagkakatiwalaang. Totoo, ginagamit nila ang produktong ito sa sariwang anyo, at sa mga tindahan maaari mong makita ang laseng pagkain mula rito. At hindi alam ng lahat kung ano ang benepisyo at pinsala ng de-latang tuna.
Mga sangkap at calorie na nilalaman ng naka-kahong tuna
Kung ang teknolohiya ng pag-alis ay sinusunod, kung gayon ay pinananatili ng isda ang karamihan sa mga sustansya. Una sa lahat, ang mga ito ay mahalagang mataba acids omega-3 , pati na rin ang siliniyum, na kung saan ay bihira na natagpuan sa iba pang mga pagkain sa tulad ng isang makabuluhang halaga. Ang komposisyon ng tuna fillet ay naglalaman ng bitamina E at D, bitamina B, isang bihirang bitamina K, at mga elemento ng bakas: phosphorus, magnesium, potassium at yodo.
Bilang karagdagan, ang mga benepisyo at disadvantages ng de-latang tuna ay tinutukoy ng komposisyon ng produkto. Kung kasama lamang nito ang pag-atsara sa mga pampalasa at asin, ang halaga ng enerhiya ay magiging mga 96 kcal / 100 gramo. Kung ang langis ay naroroon, ang calorific value ay nagdaragdag sa 197 kcal / 100 gramo. Sa unang kaso, ang produkto ay natatanging pandiyeta, sa pangalawang - hindi masyadong.
Ang Mga Benepisyo ng Canned Tuna
Sa tanong kung ang de-latang tuna ay kapaki-pakinabang, ang mga nutrisyonista ay nagbibigay ng positibong sagot. Gayunpaman, pinapayuhan nilang itigil ang kanilang pagpili sa de-latang pagkain sa kanilang sariling juice. Lalo na ito ay may kinalaman sa mga may problema sa labis na timbang, mataas na kolesterol. At ang likas na de-latang tuna ay maaaring lubos na ihambing sa sariwang produkto, kung hindi ito naglalaman ng mga artipisyal na additives at ginawa ng mga kalidad na hilaw na materyales.
Ang mga isdang ito, dahil sa nilalaman ng posporus at mataba acids, ay maaaring mapabuti ang aktibidad ng utak. Ang potasa sa kanilang komposisyon ay nakakatulong upang suportahan ang gawa ng puso, nagpapagaan ang kalagayan ng mga sisidlan. Ang regular na paggamit ng de-latang tuna ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, normalizes ang presyon ng dugo, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pangitain.
Ay naka-delikado ang de-latang tuna?
Available din ang mga kontraindiksyon sa produkto. Una, ang tuna ay nakakakuha ng mercury - isang mapanganib na bagay. Samakatuwid, ang pagkain nito sa maraming dami ay hindi inirerekomenda. Ang isang buntis, ina ng pag-aalaga ay mas mahusay para sa lahat upang ibukod ang mga pagkaing tulad ng lata mula sa diyeta. Sa mga maliliit na bata, hindi rin nila dadalhin ang bentahe. Bilang karagdagan, tulad ng anumang de-latang produkto, ang tuna mula sa isang lata ay kontraindikado para sa mga taong may mga sakit sa bato at pantog. At maaari itong maging sanhi ng mga alerdyi.