Ang salad ng berdeng labanos ay may makatas na panlasa na may liwanag na ostrinka, kaya maaari itong mag-iba-iba ng mesa, na angkop para sa mga nasa diyeta, sinusubaybayan ang kalusugan at isang tagataguyod ng isang malusog na diyeta. Ihanda ang kapaki-pakinabang na pagkain na ito sa loob ng limang minuto - kailangan mo lamang i-chop ang mga kinakailangang produkto.
Paano maghanda ng salad ng berdeng labanos?
Ang lobak ay isang ugat sa maraming aspeto na kapaki-pakinabang. Maaari mong kumain ito raw, o maaari kang gumawa ng isang sariwang salad, magluto ng maraming mga green labanos pinggan, ang pangunahing bagay ay upang gawin ang mga sumusunod:
- Peel the root. Magbabad sa 5-10 minuto sa mainit na tubig upang maalis ang kapaitan.
- Maaari mong punan ito sa anumang paraan, ngunit ang langis ng oliba o halaman ay pinakamahusay.
- Bilang batayan para sa salad, maaari kang kumuha ng isang tradisyonal na recipe, na kinabibilangan lamang ng tatlong bahagi: talagang labanos, dressing at asin.
- Kapag pinaghalo mo ang mga sangkap, nakakakuha ka ng sariwang salad na may berdeng labanos, ang mga recipe ay maaaring dagdagan ayon sa iyong mga kagustuhan (mani, gulay, karne, mushroom, damo, kahit na prutas) at gumawa ng maligaya na orihinal na pagkain na magpalamuti ng talahanayan.
Salad ng berdeng labanos na may itlog
Tunay na kapaki-pakinabang at liwanag na salad ng berdeng labanos na may mayonesa at itlog. Kakailanganin ito ng hindi hihigit sa isang isang-kapat ng isang oras upang maihanda ito, at mayroon lamang tatlong sangkap sa ulam. Maaari mong baguhin ang dressing at sa halip ng mayonesa upang kumuha ng mas kapaki-pakinabang na dietetic sour cream o exotic oil pumpkin. Sa isang bahagi (200 g) ng ulam na ito ay naglalaman lamang ng 180 kcal.
Mga sangkap:
- labanos - 1 root gulay;
- itlog ng manok - 2-3 pcs .;
- kulay-gatas para sa pagpuno - 2.5 tbsp.
Paghahanda
- Pahiran ang mga sangkap na malaki at ihalo sa isang mangkok.
- Patain ang juice na lumitaw.
- Lagyan ng lamig.
Salad ng berdeng labanos na may karot - recipe
Ang salad ng green radish at karot ay maaaring kainin bilang isang bahagi na ulam sa isda, seafood, karne o isang hiwalay na pangalawang ulam. Para sa iba't ibang lasa, inirerekumenda na maglagay ng sariwang pipino, at salamat sa pagkakaroon ng mayonesa sa recipe na ito ay nagbibigay-kasiyahan. Sa parehong oras, kung ang mga makatwirang proporsyon ay sinusunod, o kung mayonesa ay handa sa bahay sa sarili nitong, isang salad ng berdeng labanos na may karot ay hindi makapinsala sa figure.
Mga sangkap:
- labanos - 2 piraso;
- karot - 1-1,5 pcs .;
- asin at mayonesa - tikman;
- perehil, marjoram, dill, kulantro - upang tikman.
Paghahanda
- Kuliti ang mga gulay.
- Sagutin ang mga sangkap sa isang malaking kudkuran.
- Asin ang nagreresultang ulam, idagdag ang mayonesa, palamutihan na may isang sprig ng perehil at iba pang mga seasonings.
Salad na may berdeng labanos at karne - recipe
Napakasarap na lasa, exotic, may salad na may berdeng labanos at karne. Ito ay kagiliw-giliw na ang mga sibuyas para sa ulam ay hinahain sa pritong form. Maaari kang maghatid ng mga pampalamig na may parehong langis at mayonesa, at ang ilang mga cooks gawin nang walang refueling, dahil ang mga sibuyas na makakuha ng mahusay na langis sa iba pang mga nilalaman, at ang mga gulay ay nagbibigay ng juice.
Mga sangkap:
- labanos - 1 piraso;
- karne (karne ng baka) - 200 g;
- sibuyas - 150 g;
- langis ng mirasol, asin - upang tikman.
Paghahanda
- Dice ang karne.
- Hugasan at nalinis na radish tumaga manipis na mga slab.
- Ang sibuyas ay pinutol sa mga singsing, pinirito sa langis ng mirasol, pagkatapos ay cool na, pinapayagan ang langis alisan ng tubig.
- Paghaluin ang lahat ng sangkap.
Salad na may green radish "General" - recipe
Ang layered delicious salad ng green radish ay papalitan ang karaniwan, mabigat para sa tiyan, Olivier o alimango na may bigas sa maligaya talahanayan. Ang ulam na ito, dahil sa kaakit-akit na hitsura nito, ay tinatawag na "General". Ang core ng ulam, ang pangunahing nito, ay maaaring iba-iba sa pagpapasya nito at pinalitan ng sausage at karne para sa isda, pagkaing-dagat o kahit na mga fried mushroom. Ang pangunahing bagay na kailangan mong sundin ay malinaw ay upang ilatag ang salad ng mga berdeng mga lobed layer.
Mga sangkap:
- labanos - 1 piraso;
- pinakuluang patatas - 1-2 piraso;
- mansanas maasim - 1 pc .;
- karot - 1-1,5 pcs .;
- sausage na pinausukan o pinausukan; 60-80 g;
- sibuyas - ½ sibuyas;
- mayonesa - 100 g.
Paghahanda
- Pakuluan ang mga gulay at ihalo ang mga ito nang hiwalay.
- Radish na pigsa, pisilin ang juice.
- Ilabas ang mga sangkap sa sumusunod na order: ilalim patatas, sausage, sibuyas, mansanas, ugat na gulay, karot sa ibaba.
- Sa pagitan ng bawat isa ng mga layer, grasa ng kaunti sa mayonesa, maliban sa huling layer ng karot.
- Ilagay ang salad "General" mula sa berdeng labanos sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay maaari kang maghatid sa talahanayan.
Green radish salad sa Korean style
Koreano, tulad ng lahat ng Asian, cuisine na kilala para sa mga spicy hot dishes nito, magluto dito at root vegetables. Maaari mong pakiramdam ang iyong sarili sa pamamagitan ng paggawa ng isang mainit - init stewed salad ng berdeng labanos na may toyo. Ito ay isang di-pangkaraniwang lasa at maaaring ihain sa iyong mesa. Ang lutong pagkain na ito ay maaaring lutuin sa panahon ng taglamig, kapag ang katawan ay nangangailangan ng mainit na pagkain.
Mga sangkap:
- labanos - 500 g;
- leek - 50 g;
- linga buto inasinan - 5-10 g;
- bawang - 1 piraso;
- toyo - 30 g.
Paghahanda
- Root isang manipis na tagain o tumaga.
- Ilagay ang lahat sa preheated saucepan na may langis ng gulay, idagdag ang toyo, pagkatapos ay idagdag ang asin sa panlasa.
- Nilagang hanggang malambot na labanos.
- Season na may mga buto ng linga, damo, bawang.
Salad ng berdeng labanos na may repolyo
Sa tag-araw, maaari mong pakiramdam ang iyong sarili sa pamamagitan ng paggawa ng masarap na simpleng salad ng berdeng labanos na may repolyo. Ang parehong mga sangkap ay may mababang calorie na nilalaman, kaya huwag saktan ang figure. Ang paggupit ay magiging mas kaakit-akit kung kukuha ka ng pulang repolyo o Tsino na repolyo.
Mga sangkap:
- labanos - 1-2 piraso;
- repolyo - 180-200 g;
- kulay-gatas - 80-130 g;
- mga gulay para sa dekorasyon;
- asin, mainit na paminta - sa panlasa.
Paghahanda
- I-shred ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking kudkuran.
- Paghaluin ang lahat ng bagay, ipaalam sa isang maliit na alisan ng tubig ang juice.
- Season na may kulay-gatas, iwiwisik ang mga damo para sa kagandahan.
Salad na may berdeng labanos at dila
Dahil sa matulis na lasa ng lobak ay napakahusay na sinamahan ng karne, lalo na sa dila ng karne ng baka. Sa maligaya talahanayan ay tumingin magandang karne salad na may berdeng labanos. Ang sibuyas ay mahusay na kumuha ng pula, ito ay mas mababa maanghang at makadagdag sa iba pang mga sangkap. Sa komposisyon, maaari mong i-on ang pulang paminta para sa lasa.
Mga sangkap:
- dila ng karne ng baka - 200 g;
- berde labanos - 1-2 piraso;
- Mga pulang sibuyas - 1 pc .;
- mga gulay - 100 g;
- asin, pampalasa - tikman.
Paghahanda
- Pakuluan ang dila, i-cut ito sa isang manipis, medium-sized na dayami.
- Radish kuskusin sa isang malaking kudkuran, pisilin ang juice.
- Gupitin ang sibuyas sa malalaking singsing.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
- Magdagdag ng mga pampalasa at mga gintong guhit.
- Hayaang tumayo ang ulam nang 30 minuto.
- Sariwa at maganda, habang ang isang ilaw na salad ng berdeng labanos na walang mayonesa ay handa na. Inirerekomenda na punuin ng langis ng oliba, linga o gulay.
Salad na may berdeng labanos at granada
Sa paghahanda ng isang salad ng green radish, maaari kang magdagdag ng isang maliit na imahinasyon at isama sa komposisyon ng exotic, ngunit hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga bahagi, halimbawa, buto ng granada. Ang nasabing ilaw at malusog na pagkain ay mahusay na pinaglilingkuran sa karne at kinakain sa iba pang mabibigat na pagkain. Maaari mong kainin ang nakakapreskong pagpipiraso na ito kahit na para sa almusal, dahil mayroong napakakaunting calories, ngunit maraming mga bitamina.
Mga sangkap:
- labanos - 250-300 g;
- isang prutas ng isang granada - 1 piraso;
- asukal - 5-15 g;
- asin - lasa.
Paghahanda
- Mula sa kalahati ng juice juice ng granada.
- Pumutok ang ugat sa isang malaking kayuran at ilagay ang lahat sa isang mangkok.
- Ibuhos ang juice ng granada.
- Salt, magdagdag ng asukal kung ninanais.
- Palamutihan ang ulam na may mga buto ng granada.
Salad ng berdeng labanos, manok at mushroom
Isang di-pangkaraniwang salad na may berdeng labanos at manok at adobo na mga mushroom ay idinisenyo upang maging isang paboritong bisita sa maligaya talahanayan. Siya ay naghahanda ng isang kabuuan ng higit sa isang oras, ngunit mukhang lubhang pampagana, at ang lasa ay orihinal. Maaari mong payuhan ang ulam na ito at ang mga nais kumain ng masarap na pagkain at mangyaring mga mahal sa buhay na may mga hindi pangkaraniwang mga recipe.
Mga sangkap:
- labanos - 1 piraso;
- manok (binti) - 300 g;
- adobo mushroom - 100-130 g;
- sibuyas - 120-150 g;
- de-latang mga gisantes - 100-250;
- karot - 140-180 g;
- patatas - 100 g.
Paghahanda
- Ang karot at sibuyas na sibuyas at magprito ng langis sa langis, hanggang malambot.
- Habang pinapalamig, hawakan ang manok sa maliliit na piraso.
- Ang mga patatas, labanos at mga itlog ay may rehas na bakal sa isang malaking kudkuran.
- Ang mga mushroom ay hugasan at gupitin sa maliliit na piraso.
- Ang ulam ay nakolekta sa mga layer, pagpapabinhi ay ginawa sa pagitan ng mayonesa (maliban sa itaas na isa). Ang mga layer ay ang mga sumusunod: patatas, manok, karot na may mga sibuyas, labanos, mushroom, itlog, mga gisantes.
Salad na may berdeng labanos at resipe sa atay
Ang salad ng green radish na may liver beef o chicken ay binubuo ng mga simpleng sangkap na ibinebenta sa lahat ng tao sa tindahan, ngunit salamat sa seasonings ang lasa ay lubos na orihinal. Ito ay lubhang nakapagpapalusog sa sarili nito, kaya maaari itong magamit bilang isang independiyenteng ulam at naglingkod sa mga sarsa. Isang di-pangkaraniwang lasa ang ibinibigay sa orihinal na maanghang na dressing. Maaari mong ilagay ang pato atay o bakalaw atay sa isang salad ng berdeng labanos.
Mga sangkap:
- labanos - 2-2,5 piraso;
- manok atay - 200 g;
- karot - 120-150 g;
- sibuyas - 1-1.5 pcs .;
- kulantro sa beans - 10 g;
- bawang - 2 ngipin;
- cumin (ground zebra) - 10 g;
- langis ng oliba - 2.5-3 tbsp. l.;
- puting alak ng suka - 1.5-2 tbsp. l.;
- toyo - 1,5-2 tbsp. l.
Paghahanda
- Grind sa isang blender o kape gilingan bawang, koriander, magdagdag ng langis ng oliba, kumin, suka.
- Mga sibuyas, karot magprito hanggang lamog at browned.
- Fry ang atay hanggang luto.
- Radish kuskusin ito makinis, pisilin.
- Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Ibuhos sa sarsa.