Ano ang dapat gawin sa isang sitwasyon kung saan ang mga bisita ay humihingi ng masarap, at mas mabilis pa? Maaari kang magluto, halimbawa, pizza. Alamin sa iyo ang mabilis na mga recipe para sa paggawa ng pizza sa kefir.
Ang recipe para sa kefir para sa pizza
Mga sangkap:
- Kefir - 500 ML;
- harina - 3 item;
- itlog - 2 piraso;
- asin - isang pakurot;
- soda - 1 kutsarita;
- asukal - pakurot;
- mayonesa - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang mga itlog ay may mahusay na asin at asukal, ibuhos ang kefir, ilagay ang extinguished na soda at mayonesa ng suka. Lahat ng lubusan kumusta hanggang makinis. Pagkatapos ay sa mga maliliit na bahagi, ibuhos sa harina at masahin ang kuwarta na walang mga bugal. Ito ay dapat na katulad ng sa isang mahusay na makapal na kulay-gatas.
Ang recipe para sa masarap na pizza sa kefir
Mga sangkap:
- kuwarta para sa pizza;
- de-latang tuna - 400 g;
- bombilya - 1 piraso;
- kamatis - 2 pcs .;
- matalim oliba - 150 g;
- Tomato hot sauce - 150 ML;
- keso - 200 g.
Paghahanda
Ang kuwarta para sa pizza ay inihanda ayon sa resipe na inilarawan sa itaas at ipinakalat sa isang baking tray, na langis. Tuktok na may isang pantay na matalim na kamatis na sarsa. Ang tanned tuna ay inalis mula sa garapon, gaanong pinuputol at inilatag batay sa pizza. Idagdag ang mga pinong tinadtad na mga sibuyas, mga kamatis, mga pinong olibo at budburan ng maraming keso. Ang mga gilid ng pizza ay pinahiran ng langis ng oliba. Maghurno ang ulam sa oven sa 180 degrees hanggang sa ito ay handa na.
Ang recipe para sa homemade pizza sa kefir na may mga gulay
Mga sangkap:
- kuwarta para sa pizza;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- keso "Mozzarella" - 150 g;
- leeks -1 tangkay;
- zucchini - 1 piraso;
- cherry tomatoes - 200 g;
- spinach;
- keso "Parmesan" - 50 g;
- mainit na tomato sauce - 100 ML;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Una, ihanda ang kuwarta para sa kefir para sa pizza ayon sa recipe na inilarawan sa itaas. Susunod, ang lahat ng mga gulay ay lubusan na hugasan at pinatuyong. Ang mga peppers at leeks ay pinutol sa mga singsing, mga pipino - mga bilog. Ang lahat ng asin, paminta, ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba at ilagay ito sa loob ng 10 minuto sa oven, na nagtatakda ng temperatura sa 200 degrees. Para sa ilang minuto hanggang handa, idagdag ang spinach. Ang kuwarta ay pinaligid sa isang baking sheet, pinahiran na may maanghang sarsa at pantay na gulay. Idagdag ang keso na "Mozzarella", gupitin ang kalahati ng mga kamatis na cherry at iwisik sa ibabaw na may gadgad na "Parmesan". Ang mga gilid ng pizza ay pinahiran ng langis ng oliba at inihurnong 180 degrees.
Isang simpleng recipe ng pizza sa yogurt
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- Kefir - 500 ML;
- soda - pakurot;
- asin - upang tikman;
- harina - 400 g;
- pampalasa.
Para sa pagpuno:
- sausage - 500 g;
- brokuli - 100 g;
- mga kamatis - 4 na mga pcs .;
- keso - 400 g.
Para sa sauce:
- mayonesa - upang tikman;
- ketsap - lasa;
- mustasa - 2 tbsp. kutsara;
- red horseradish - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Paghaluin ang kuwarta gamit ang mga kinakailangang sangkap at iwanan ito upang tumayo nang mga 30 minuto, na sumasaklaw sa plato na may takip. Ang oven ay pinainit sa 200 degrees. Ang pan ay natatakpan ng palara, pinahiran ng langis ng halaman. Ang kuwarta ay pinagsama at pantay na ibinahagi sa isang manipis na layer. Ngayon ginawa namin ang sarsa at pahirapan ito sa base: hinahalo namin ang ketchup, mayonesa, mustasa at malunggay. Ang mga kamatis ay natatakpan ng tubig na kumukulo, alisin ang balat, gupitin sa mga cubes at kumalat sa kuwarta. Pinupuksa namin ang batutay sa mga piraso, pinutol ang brokuli at ilagay ito sa kuwarta. Tuktok na may keso at maghurno sa oven hanggang luto.
Ang recipe para sa isang mabilis na pizza sa kefir
Mga sangkap:
- kuwarta para sa pizza;
- ham - 200 g;
- mushroom - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- oliba - 5 piraso;
- chili tomatoes - 200 g;
- langis ng oliba;
- hard cheese - 150 g;
- bawang - 1 sibuyas;
- mainit na sarsa - 150 ML.
Paghahanda
Ang mga mushroom ay nalinis, pinutol sa manipis na mga plato at pinirito sa bawang sa langis ng oliba. Ibinahagi namin ang kuwarta sa isang tray at grasa ito sa maanghang sarsa . Nakakalat kami sa mga baseng mushroom, hamon, hiniwang piraso, makinis na tinadtad na mga sibuyas, mga kamatis, mga ring ng olibo at budburan ang lahat ng keso. Ang mga gilid ay lubricated na may langis at lutong sa oven para sa 20 minuto.