Nut pasta ay isang variant ng isang matamis na meryenda, na maaaring magamit bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno at pancake , at simpleng pahid sa tinapay para sa almusal. Tungkol sa kung paano gumawa ng isang nut na i-paste sa bahay, magsasalita kami nang higit pa.
Recipe para sa walnut paste mula sa mga almendras
Mga sangkap:
- almond (raw) - 2 item;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- mais langis - 1 tbsp. kutsara;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Ang mga almendras ay pinuputol, upang gawin ito, ang mga mani ay puno ng tubig na kumukulo, tumayo ng ilang minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido at linisin ang mga almond sa iyong mga daliri. Naglalagay kami ng mga almendras sa isang blender, ibuhos ang langis, idagdag ang asukal o honey, isang pakurot ng asin at palagpasan ang lahat ng bagay sa homogeneity.
Mag paste sa bahay
Mga sangkap:
- inihaw na peanuts - 500 g;
- asin - 1 kutsarita;
- honey - 1 1/2 tsp.
- Peanut butter - 1 1/2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang piniritong mani ay pininturahan at ibinuhos sa mangkok ng blender. Idagdag sa mga nuts honey, isang pakurot ng asin at ibuhos sa langis. I-on ang blender para sa maximum na kapangyarihan at matalo ang peanut paste sa isang magkaparehong pare-pareho. Kung ang peanut butter ay masyadong makapal - magdagdag ng ilang tablespoons ng mainit na tubig, o mantikilya.
Paano magluto ng kastanyas i-paste?
Mga sangkap:
- kastanyas - 160 g;
- almonds - 40 g;
- gatas - 100 g;
- pinatuyong gatas - 60 g;
- honey - 40 g;
- itim na tsokolate - 170 g;
- gatas na tsokolate - 140 g;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Fry hazelnuts at almonds sa isang dry frying pan. Habang ang mga nuts ay inihaw, ang gatas na pulbos ay may halong gatas at pinainit. Sa isang paliguan ng tubig, matunaw ang parehong uri ng tsokolate.
Ang mga pinirito na mani ay inililipat sa isang blender at matalo. Idagdag sa mga nuts na tinunaw na tsokolate, isang pakurot ng asin, honey at gatas. Patuloy na matalo ang putik-putok hanggang maging makinis at pare-pareho.
Mag-paste ng chocolate-nut na may asin
Mga sangkap:
- raw cashew nuts - 3 item;
- kakaw pulbos - 3 tbsp. kutsara;
- kayumanggi asukal - 2-3 tbsp. kutsara;
- asin - 1/4 tsp.
Paghahanda
Ang raw nga cashew nuts ay inilalagay sa mangkok ng blender at durog sa isang crumb (ito ay tumagal ng tungkol sa 4 minuto). Sa mumo ng mumo, idagdag ang kakaw at patuloy na matalo ang cashew hanggang sa maging magkakauri ang masa. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng asin at asukal sa mangkok, at pagkatapos ay ipagpatuloy ang pag-whisking hanggang sa i-paste ang homogenous.
Dahil ang cashew nuts ay medyo may langis - ang pagdaragdag ng dagdag na langis o likido ay hindi kinakailangan, gayunpaman, kung ang pag-paste ay kinuha ng isang bukol at hindi kumusta nang maayos - magbuhos ng ilang mga tablespoons ng likido at tingnan ang pagkakapare-pareho.