Ang chicken drumsticks, na inihurnong sa manggas, ay hindi kapani-paniwala na masarap at makatas! Bilang karagdagan, sa proseso ng kanilang paghahanda, ang langis ay hindi ginagamit sa lahat. Maaaring ihain ang mga binti ng manok kasama ang anumang bahagi ng pinggan o simpleng bilang isang independiyenteng snack ng karne. Maganda rin silang magmukhang hindi lamang sa maligaya talahanayan, kundi pati na rin sa isang hapunan ng pamilya. Talakayin mo sa iyo ang recipe para sa chicken drumsticks sa manggas.
Mga binti ng manok na inihurnong sa manggas
Mga sangkap:
- chicken legs - 10 pcs .;
- bawang - 3 cloves;
- ketsap - 2 tbsp. kutsara;
- mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
- pampalasa, asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang mga binti ng manok ay hugasan, ilagay sa isang malalim na mangkok, asin sa panlasa at budburan ang pampalasa. Ang bawang ay nalinis, nilatos at idinagdag sa manok. Pagkatapos ay maglagay ng kaunting ketchup o mayonesa at ihalo nang lubusan.
Susunod, kumuha kami ng kawali o isang baking dish, ilagay ang mga pikok na manok sa paa sa baking sleeve. Mahigpit na itali ang mga gilid ng pakete sa magkabilang panig. Sa isang palito, gumawa kami ng ilang punctures sa manggas at ilagay ang manok drumsticks sa isang preheated hurno sa 200 degrees para sa mga tungkol sa 40 minuto.
Mga binti ng manok sa isang manggas na may patatas
Mga sangkap:
- Mga binti ng manok - 500 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- patatas - 6 pcs .;
- asin, paminta - tikman;
- kulay-gatas - 300 ML.
Paghahanda
Ang mga patatas ay nalinis, hinugasan at pinutol sa malalaking hiwa. Sibuyas ang sibuyas at ginutay-gutay na mga semirings. Mga gulay ng asin upang tikman, paminta, ibuhos ang kulay-gatas at ihalo. Iling ang mga kumislap sa ilalim ng malamig na tubig, kuskusin ito ng asin. Inilipat namin ang mga patatas, sibuyas at manok sa isang manggas para sa pagluluto sa hurno, itali nang mahigpit ang mga dulo at gumawa ng ilang punctures na may palito. Ipinapadala namin ang ulam sa isang preheated oven at maghurno para sa mga 60 minuto sa isang temperatura ng 190 degrees.
Kung hindi mo gustong magluto ng manok sa parehong paraan, ginusto ang iba't ibang, pagkatapos ay masusing pagmasdan ang pinalamanan na mga binti ng manok at mga binti ng manok sa kuwarta .