Kumain Ayurveda

Ayurveda ay isang sinaunang Indian pagtuturo, na kasama ang maraming mga tip at mga rekomendasyon sa tao nutrisyon alinsunod sa kanyang konstitusyon. Ayon sa pagtuturo na ito, tinutukoy ng nutrisyon ang pisikal na estado, nagiging sanhi ng iba't ibang sakit, atbp Sa bawat tao, ang isang tiyak na dosha ay namamayani. Siya ay may pananagutan sa karakter, katawan, saloobin sa mundo at ito ay nasa nakagawian na katangian at ito ay nagkakahalaga ng pagkain. Ano ang pagkain para sa Ayurveda, ay inilarawan sa artikulong ito.

Mga uri ng doshas

Ang mga kinatawan tulad ng Watt - ang hangin ay naiiba, bilang panuntunan, manipis na manipis ang balat na katawan. At sila rin ay may tuyo, madalas kulot buhok, dry manipis na balat, layered mga kuko . Ang lahat ng ito ay ginagawa nang mabilis, at ang metabolic rate at ang pagkasunog ng mga taba ay nadagdagan. Ang mga prinsipyo ng nutrisyon Ang mga Watt sa Ayurveda ay batay sa paggamit ng mga butil, lalo na ang bakwit at kanin. Ang ganitong mga tao ay kapaki-pakinabang at mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga mani, ngunit mga hilaw na gulay, mga produkto ng toyo at maasim na mansanas ay mas mahusay mula sa diyeta upang ibukod, tulad ng itim na paminta. Mula sa seasonings, ang kagustuhan ay ibinibigay sa cardamom at nutmeg.

Ang mga tao tulad ng Pitt - apoy ay may isang normostenic katawan. Mayroon silang likas na eksplosibo at matinding panunaw. Ang buhok, bilang isang panuntunan, ay may liwanag o pulang kulay, ang balat ay kulay-rosas, madaling kapitan ng sakit sa pamumula at sakop ng mga daga. Ang mga naturang tao ay inirerekomenda na sundin ang rehimeng diyeta para sa Ayurveda at hindi magutom. Gumamit ng asparagus, beans, kintsay, kuliplor, mga produkto ng pagawaan ng gatas, ngunit ang halaga sa pagkain ng karne, mani, luya at kulay-dalandan ay dapat i-minimize. Mula sa pampalasa gamitin ang kanela, kulantro, mint at dill.

Ang mga taong tulad ng Kapha - mucus ay may predisposition sa labis na katabaan at kapunuan. Mayroon silang napakabagal na pagsunog ng pagkain sa katawan, isang malaking katawan at isang balanseng katangian. Ang buhok ay karaniwang makapal at makintab, ang balat ay malinis, makakapal at malamig. Ang mga taong ganitong uri ay lalong ipinapakita ang toyo, keso at brown rice. Mula sa mga Matamis ay inirerekomenda na tanggihan, pati na rin sa puting bigas, karne ng baka at manok.

Ayurveda diet rules

  1. Para sa Pagprito, pinapayuhan ka ng pagtuturo na gumamit ng mantikilya, at mag-refill ng lemon juice.
  2. Ayon sa Ayurveda, ang pagkain na niluto na mas mababa sa 3 oras ang nakalipas ay maaaring makinabang sa katawan, at ang lahat ng iba pa ay nakapagpapahamak sa katawan na may mga toxin.
  3. Ang pagkain sa Ayurveda sa taglamig ay nagbibigay para sa paggamit ng mga atsara at pinaasim na galing sa kuko, na magpapanatili sa iyo ng mainit sa malamig.
  4. May pangangailangan na umupo, sa isang nakakarelaks na kapaligiran, nang hindi ginulo ng anumang bagay.
  5. Ang pag-upo sa mesa ay dapat lamang kapag may pakiramdam ng gutom at hindi kumain ng masyadong mainit o masyadong malamig na pagkain.
  6. Ang wastong nutrisyon sa Ayurveda ay nagbibigay para sa pag-abanduna ng de-latang at frozen na pagkain. Ito ay naniniwala na sa unang walang kapaki-pakinabang, ngunit lamang ng isang shell na may isang mahina lasa. Ang mga frozen na pagkain ay nagpapalitaw din ng mga proseso ng pag-iipon sa katawan.
  7. Kapag naghahanda, kinakailangang mag-adjust nang naaayon: maging masigasig, dahil pinaniniwalaan na ang pagkabalisa, pangangati at galit ay nasa mga pagkaing inihanda. Iyon ang dahilan kung bakit hindi inirerekomenda na kumain sa mga walang katiyakan na lugar, at upang makabili ng yari sa muffins at pastry, dahil ang kuwarta ay ang pinaka-kakayahang makuha ang emosyon ng chef.
  8. Ang pag-save sa pagkain ay hindi imposible. Idagdag sa basket lamang sariwang prutas at gulay, pati na rin ang mga produkto nang walang pagdaragdag ng mga sangkap ng kemikal.
  9. Huwag payuhan para sa isang pagkain upang kumain ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga pinggan. Ang gatas ay hindi sinamahan ng iba pang mga protina na pagkain at maasim na prutas. Huwag kainin ang honey at ihalo ang melon gamit ang cereal.

Hindi kaayon na kumbinasyon ng mga produkto