Ang Purines ay nasa bawat cell ng ating katawan at halos sa anumang produkto. Ang mga ito ay likas na sangkap na naka-embed sa kemikal na istraktura ng mga gene ng mga tao, hayop at halaman. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng noting na ang isang puro halaga ng purines ay hindi naglalaman ng maraming mga produkto. At kung aling mga iyan, ngayon ay susubukan naming malaman.
Sa pangkalahatan, ang mga produkto na naglalaman ng maraming purines ay mga produkto ng pinagmulan ng protina. Kasama sa mga ito ang karne-by-produkto, lebadura, sardine, herring, mackerel at mussel .
Mga pagkain na mayaman sa purines
Ang Purines ay nakapaloob sa halos lahat ng mga produkto, ngunit dapat itong maipakita sa isip na ang purines ng halaman at hayop na pinanggalingan sa aming katawan ay nahati sa iba't ibang paraan. At maging ang mga purine ng hayop ay maaaring magkaiba sa bawat isa. Ang kanilang pang-araw-araw na pamantayan ay para sa isang matanda na malusog na tao mula 600 hanggang 1000 mg. Kung ang isang tao ay may sakit na tulad ng gota , ang halaga ng purines sa pagkain ay bababa sa isang minimum.
Purine na nilalaman sa mga produkto
Ang mga purine ng pagkain ay may mahalagang papel para sa ating katawan, at samakatuwid ang kanilang nilalaman ay dapat munang isaalang-alang ng mga taong dumaranas ng gota, dahil ang uric acid ay direktang nakaugnay sa antas ng purine sa mga produktong pagkain, na maaaring makapinsala sa kalusugan o maging sanhi ng paglala ng sakit.
Upang mapupuksa ang mga kahihinatnan ng sobrang pagbaba ng uric acid, dapat mong maingat na subaybayan ang iyong diyeta. Kinakailangan na ibukod ang mga mapanganib na produkto at upang mabawasan ang paggamit ng mga produktong na naglalaman ng mga purine sa mga maliliit na halaga. Upang gawin ito, kailangan mong malaman kung gaano karaming mga purine ang naglalaman nito o ng produktong iyon. Ang talahanayan sa ibaba ay makakatulong.