Gaano karaming mga produkto sa mundo ang maaaring agad na pagalingin ang nasugatan na kaluluwa, isang katawan na nababayaan ng sakit. Totoo, hindi gaanong nalalaman namin ang tungkol dito. Ang isang maliwanag na halimbawa ay ang caviar ng sea urchin, kung saan hindi alam ng lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na ari-arian.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa caviar ng sea urchin?
Ang isang kamangha-manghang nilalang na nakatira sa kalaliman ng Dagat ng Hapon, ay natamasa ang isang hindi pa natatagalan sa mga hindi gustong makaramdam ng mga palatandaan ng wala sa panahon na pag-iipon.
Bago buksan ang paglalarawan ng napakahalagang mga benepisyo ng mga itlog ng urchin ng dagat, ito ay nagkakahalaga na banggitin na ito ay isa sa mga pinaka masarap na delicacies sa mundo. Bilang karagdagan, upang makuha ang orange na napakasarap na pagkain, na matatagpuan sa loob ng hedgehog, ay simple. Sa isang naturang marine creature, may mga tungkol sa 15 gramo ng caviar. Kumain ito kasama ang pagdagdag ng toyo .
Ang ulam na ito ay napaka-tanyag sa mga karaniwang populasyon ng Hapon. Hindi kataka-taka, ang average na pag-asa sa buhay ay mga 90 taon. Ang pangunahing dahilan para dito ay ang pagpapagaling at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga itlog ng urchin sa dagat. Dahil ang pagkain na ito ay maaaring pahabain ang kabataan. Ang kanyang caviar ay isang uri ng droga na maaaring mananaig sa pag-iipon.
Kaya, ang caviar ay pinayaman sa mga sumusunod na bitamina at microelements:
- leucine, niacin, philalanine, riboflavin;
- A, D, E, C, lahat ng bitamina B.
Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ang uitin ng dagat ay kumakain ng isang malaking bilang ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na algae, kaya ang caviar nito ay puno ng mga mahalagang mineral. Kaya, kumakain ng isang maliit na halaga ng caviar (30-50 g), maaari mong tiyakin na ito ay mapabuti ang gawain ng central nervous system, ay isang mahusay na paraan ng pag-iwas sa kanser. Bilang karagdagan, ang caviar ay nag-uugnay sa gawain ng hormonal system.
Contraindications sa paggamit ng sea urchin caviar
Ito ay kagiliw-giliw na ang lahat ng mga doktor at nutritionists nang buong pagkakaisang igiit na ang delicacy na ito ay walang contraindications. Hindi ito ibinukod lamang ang pagpipilian ng indibidwal na hindi pagpaparaan ng produkto, na napakabihirang.