Halaya cake na may mga prutas - ang pinaka-masarap at mabilis na mga recipe ng dessert na walang baking

Ang halaya na keyk na may prutas ay isang mahusay na paraan upang kumain sa mainit na panahon, pagkatapos ng lahat, tinatrato, bilang isang panuntunan, ay inihanda nang walang pagluluto sa hurno. Ang ilang mga recipe ay maaaring iniangkop para sa isang vegetarian o anumang iba pang menu ng pagkain, inaalis ang batayan ng gatas at pinapalitan ang asukal sa isa pang pangpatamis.

Paano maghanda ng isang jelly cake na may prutas?

Ang bawat culinary expert ay maaaring maghanda ng isang jelly cake na may prutas na walang pagluluto sa hurno kung naaangkop siya ng isang mahusay na recipe at hindi makalimutan ang tungkol sa ilang mga pangunahing patakaran para sa paggawa ng mga katulad na dessert.

1. Upang maghanda ng isang jelly fruit cake sa bahay, kakailanganin mo ng mga mahahalagang pinggan: isang separable baking dish o isang malalim na mangkok, kailangan itong ma-cover ng food film, kaya ang cake ay madaling makuha mula sa lalagyan.
2. Bilang isang gulugod, gamitin ang gadgad na cookies, halo-halong mantikilya, cake ng buhangin, na maaari mong maghurno ang iyong sarili nang maaga o biskwit, handa din ito sa iyong sarili o gumamit ng biniling biskwit.
3. Ang halaya masa ay inihanda batay sa kulay-gatas, whipped cream, yogurt.
4. Ang isang simpleng cake na may jelly at prutas ay hindi kasangkot sa paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga piraso ng prutas ay puno ng jelly mass, na naglalabas ng delicacy sa mga layer. Ang bawat layer ay dapat na mag-freeze sa ref para sa hindi bababa sa isang oras.
5. Ang anumang jelly cake na may prutas ay dapat na pinalamig para sa 4-8 na oras.

Halaya cake na may prutas at kulay-gatas

Ang cake na may jelly at prutas, na niluto ayon sa pangunahing recipe, ay napakadaling mag-ipon. Mahalagang gumamit ng mataba na kulay ng nuwes, na maaaring pinalo, ang gulaman ay angkop at instant na granular. Ang mga prutas ay gumagamit ng anumang nasa kamay: sitrus, pinya, presa o saging at iba pang malambot na prutas.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 500 ML;
• gelatin - 3 tbsp. l.;
• tubig - ½ item;
• Presa - 100 g;
• saging - 2 piraso;
• orange - 1 piraso;
• vanillin;
• asukal - 1 tbsp.

Paghahanda

1. Bawasan ang gulaman sa tubig, umalis hanggang sa magkabukid ng 30 minuto.
2. Hatiin ang kulay-gatas na may asukal hanggang sa malambot na cream.
3. Magsuot ng gelatine sa isang napakaliit na apoy, pagpapakilos upang maghintay para sa paglusaw nito, huwag pakuluan!
4. Pag-inom ng kulay-gatas, gumamit ng manipis na patak upang mag-usok ng gulaman.
5. Idagdag ang tinadtad na prutas, ihalo.
6. Takpan ang form sa isang pelikula, ibuhos ang base ng kulay-gatas.
7. Palamigin ang jelly cake na may prutas para sa 4 na oras.

Halaya cake na may biskwit at prutas

Ang isang biskwit na cake na may jelly at prutas ay maaaring ihanda sa dalawang paraan: ang una ay upang ilapat ang cake bilang batayan kung saan matatagpuan ang halaya, ang pangalawang - upang masira ang biskwit at ipakilala ito sa malagol na masa. Sa ganitong recipe kiwi ay ginagamit, ito ay dapat na pinakuluang sa syrup para sa 5 minuto.

Mga sangkap:

• biskwit - 1 piraso;
• kulay-gatas - 500 ML;
• gelatin - 40 g;
• tubig - ½ st. 1 tbsp. para sa syrup;
• asukal - 1 tbsp. + ½ st. para sa syrup;
• vanillin;
• Lemon Kurd - 2 tbsp. l.;
• saging - 2 piraso;
• Kiwi fruit - 4 pcs .;
• halaya na may lasa ng kiwi - 40 g.

Paghahanda

1. Pakuluan ang tubig na may asukal, maglagay ng mga kiwi mugs. Patayin 5 minuto, kumuha ng prutas mula sa syrup, ginaw.
2. Ibuhos ang gelatin sa tubig, pagkatapos ng 30 minuto mainit-init.
3. Ang halaya na "Kiwi" ay dissolved sa 100 ML ng mainit na tubig.
4. Gupitin ang punasan ng espongha sa 2 cake, ilagay ito sa isang split form.
5. Saturate ang cake na may lemon kyrd.
6. Hatiin ang kulay-gatas na may asukal at banilya.
7. Ang gelatin ay idinagdag sa isang masarap na patak, paghahalo ng masa.
8. Ibuhos ang kulay-gatas sa biskwit, malamig para sa 30 minuto.
9. Ilagay ang mga tarong ng mga saging at kiwi, ibuhos ang halaya.
10. Palamigin ang cake para sa 4-6 na oras.

Curd cake na may jelly and fruit

Ang cheeses cheesecake na may prutas ay pinapahalagahan ng mga cheesecake lovers. Upang cream keso, para sa makinis at siksik na pare-pareho, cream keso ay idinagdag: Philadelphia, mascarpone. Ang mga prutas sa bersyong ito ay nagsisilbing palamuti, upang ang cake ay hindi mukhang matamis, maaari kang mag-aplay ng maasim na prutas, o maghalo ng komposisyon na may mga berry.

Mga sangkap:

• Shortbread cookie - 400 g;
• mantikilya - 50 g;
• curd mass - 400 g;
• mascarpone - 250 g;
• asukal - 200 g;
• vanillin;
• gelatin - 40 g;
• tubig - ½ st. + 300 ML para sa jelly;
• strawberries, raspberries - 200 g;
• pinya na naka-kahong - 2 singsing;
• halaya "Cherry" - 90 g.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga cookies sa isang mumo, idagdag ang natunaw na mantikilya, ipamahagi ito sa anyo, i-compact ito. Dalhin ito sa refrigerator.
2. Magbabad sa gatas sa ½ tbsp. tubig.
3. Talunin ang cottage cheese na may asukal upang makapasok sa mascarpone.
4. Painitin ang gulaman, ibuhos sa cottage cheese.
5. Ilagay ang curd layer sa cake, cool para sa 1 oras.
6. Ibuhos ang mainit na cherry jelly water.
7. Ipakilala ang mga prutas at mga berries sa halaya, pukawin.
8. Ilagay ang prutas layer sa ibabaw ng curd, makinis.
9. Cool ang jelly cake na may berries at prutas para sa 4 na oras.

Bawang cake na may jelly at prutas

Ang prutas na jelly cake ayon sa resipe na ito ay napakaganda rin. Maaari mong gamitin ang mga lata lobules o sariwang mga aprikot, o mga milokoton, mula sa syrup at pulp upang gumawa ng isang siksikan na jelly, na sumasakop sa isang makakapal na layer ng yari sa dessert. Ang ilan sa cream-jelly cream at prutas ay ginagamit upang palamutihan ang cake.

Mga sangkap:

• savoyardi - 25-30 piraso;
• buhangin cake - 22 cm diameter;
• maasim 25% - 500 ML;
• gelatin - 40 g;
• asukal - 150 g;
• Apricot canned - 200 g + 6-7 na mga PC. para sa dekorasyon;
• aprikot syrup - 200 ML;
• jelly "Peach" - 90 g.

Paghahanda

1. Magbabad sa gatas sa ½ tbsp. tubig, pagkatapos ng kalahating oras, mainit-init sa paglusaw.
2. Ibuhos ang 200 ML ng mainit na tubig sa halaya.
3. Hatiin ang kulay-gatas na may asukal, isang manipis na daloy ng gulaman.
4. Magdagdag ng 2/3 ng naghanda at gupitin ang mga aprikot, ihalo.
5. Sa nababalot na form upang ilatag ang cake, kasama ang circumference upang ipamahagi ang savoyardi, ibuhos 2/3 kulay-gatas, upang palamig para sa 40 minuto.
6. Sa cooled halaya, ibuhos ang syrup at ang durog laman ng mga aprikot. Gumalaw.
7. Ikalat ang halaya sa cake sa loob ng 1 oras.
8. Palamuti sa cream at wedges, cool para sa 3 higit pang mga oras.

Halaya yogurt cake na may prutas

Upang maghanda ng masarap na cake ng jelly na may yoghurt at prutas, kailangan mong piliin ang prutas at gatas base na angkop sa lasa, na nangangahulugang may cherry yoghurt at, halimbawa, orange ay hindi tikman ang masarap na dessert. Bilang isang batayan mag-apply rasproshennoe biskwit, tulad ng para sa cheesecake o handa cake: biskwit o buhangin.

Mga sangkap:

• yoghurt cherry - 500 ML;
• asukal - 100 g;
• gelatin - 40 g;
• tubig - ½ item;
• tsokolateng biskwit - 300 g;
• tinunaw na mantikilya - 50 g;
• strawberry, cherries, raspberries - 200 g.

Paghahanda

1. Gelatin magbabad, pagkatapos ng 30 minuto, mainit-init hanggang sa ang mga granules matunaw.
2. Talunin ang yogurt na may asukal, magdagdag ng gelatin nang paunti-unti, idagdag ang 2/3 ng mga naghanda na berry.
3. Gupitin ang mga cookies, pagsamahin ang mga ito sa mantikilya, ilagay ang mga ito sa isang magkaroon ng amag, tamp.
4. Ibuhos ang yoghurt mass sa cake, malamig para sa 30 minuto, palamutihan na may natitirang berries, malinis sa malamig para sa 4 na oras.

Halaya cake na may prutas at biskwit

Ang resipe na ito para sa isang jelly cake na may prutas at biskwit ay ibinebenta sa dalawang bilang. Ng mga prutas kakailanganin mo ng pinatuyong pinatuyong aprikot (sa tag-init maaari kang mag-aplay ng sariwang mga aprikot), saging, strawberry at mandarin. Para sa isang batayan posible na mag-aplay ng taba na kulay-gatas o yoghurt, ang lahat ng mga bahagi ay naglalagay ng mga layer. Para sa pagpaparehistro kakailanganin mo ng isang mangkok at isang food film.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 600 ML;
• cookies - 400 g;
• gelatin - 50 g;
• asukal - 150 g;
• Presa - 100 g;
• saging - 2 piraso;
• tangerines - 3 piraso;
• tuyo mga aprikot - 50 g.

Paghahanda

1. Magbabad sa gelatin, pagkatapos ng 20 minuto magpainit (huwag pakuluan!).
2. Hatiin ang kulay-gatas na may asukal, idagdag ang gulaman.
3. Takpan ang mangkok na may isang pelikula, ibuhos 1/3 kulay-gatas, mag-ipon ng isang layer ng nasira cookies, i-cut prutas, ulitin ang isa pang layer, ibuhos ang natitira sa cream.
4. Sa tuktok ng cake ilatag ang buong cookie, ilagay ito sa malamig para sa 4 na oras.
5. Baligtarin ang jelly cake na may mga biskwit at prutas sa isang ulam, alisin ang pelikula.

Cake na may cream at prutas sa halaya

Ang gayong cake ay maaaring gawin nang walang baking, gamit ang isang binili cake. Para sa isang dessert upang tumingin ng kamangha-manghang sa isang hiwa, ang split hugis ay nakuha sa isang mas malaking diameter kaysa sa cake. Upang gamitin ang mga sangkap na ito, kailangan mo ng isang kapasidad ng 30 cm, ang cake ay lutong sa anyo ng 22 cm. Ang halang pagpuno para sa cake ng prutas ay inihanda mula sa natapos na orange jelly.

Mga sangkap:

• biskwit - 1 cake;
• cream 33% - 600 ML;
• pulbos na asukal - 200 g;
• orange jam - 100 g;
• jelly "Orange" - 90 g;
• tubig 300 ML + 100 ML para sa gelatin;
• gelatin - 50 g;
• orange - 2 pcs.

Paghahanda

1. Magbabad sa gelatin sa malamig na tubig, habang lumulubog ito hanggang sa ang mga granules ay magsimulang matunaw.
2. Ibuhos ang mainit na halaya, pukawin, itabi.
3. Talunin ang cream na may pulbos, isang manipis na patak ng gulaman.
4. Ang biskwit ay pinutol sa 2 cakes, ang isa ay inilagay sa isang amag, magbabad sa oras.
5. Maglagay ng 2/3 ng cream, cool para sa 30 minuto.
6. Ilabas ang pangalawang cake, magbabad sa oras at ipamahagi ang isa pang 2/3 ng cream, malamig para sa 30 minuto.
7. Ang mga dalandan ay mag-udyok, hugasan at tuyo. Gupitin, ilagay sa tuktok ng cake, ibuhos ang halaya.
8. Cool 2 oras, lumabas ng hugis, palamutihan ng cream, malinis sa malamig para sa isa pang 3 oras.

Cake "Exotica" na may jelly at prutas

Ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa jelly cake na may prutas ay tinatawag na "Exotica", salamat sa orihinal na disenyo. Maaari mong gamitin ang mga magagamit na mga dalandan, saging, berries o paggamit ng mangga, mga peaches. Sa kasong ito, mas mahusay na hindi gamitin ang natapos na panlasa na halaya, ngunit gawin ito sa iyong sarili mula sa gelatin at orange juice.

Mga sangkap:

• Shortbread - 400 g;
• gelatin - 2 tbsp. l.;
• orange juice - 2 item;
• asukal - 100 g;
• saging - 5 piraso;
• Presa - 10 mga PC.

Paghahanda

1. Ipamahagi ang kuwarta sa form na may mga gilid, maghurno para sa 25 minuto, cool na.
2. Magbabad sa gelatin para sa 40 minuto, mainit-init upang matunaw granules.
3. Upang magpainit ng juice na may asukal, upang pumasok sa gulaman, upang makihalubilo.
4. Sa workpiece ilagay ang prutas at berries, ibuhos ang halaya, cool hanggang ang halaya ay handa na.