Walang mga cookies ng tindahan ang maaaring ihambing sa mga cookies sa bahay. Kung mahilig ka sa iyong mga kamag-anak at mga kaibigan na may mga homemade cakes, isang artikulo para sa iyo - dito sasabihin namin sa iyo ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paggawa ng mga cookies na may buto ng poppy.
Cookie recipe na may buto ng poppy
Mga sangkap:
- lamog ang lamad - 100 g;
- harina - 2 tasa;
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 0.5 tasa;
- soda, slaked na may suka - 0,5 tsp.
- Vanillin - tikman;
- poppy - sa panlasa.
Paghahanda
Namin kuskusin ang pinalambot na mantikilya sa asukal, humimok sa itlog, idagdag ang soda, pinaikot ng suka, sifted harina at vanillin. Knead ang kuwarta. Hatiin ito sa 2 bahagi at ipadala ito sa refrigerator para sa mga 30 minuto. Init ang oven sa 180 degrees. Naglalagay kami ng poppy sa mesa. Ang isang bahagi ng pagsubok ay kinuha sa labas ng refrigerator at pinagsama sa poppy. Pinuputol namin ang mga figurine ng nais na hugis at inilagay ito sa isang baking sheet na may linya na sulatan. Maghurno ng mga shortbread cookies na may mga buto ng poppy para sa mga 10 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Biskwit na may mga buto ng poppy at mga pasas
Mga sangkap:
- harina - 2 tasa;
- margarin - 100 g;
- mga pasas - 0,5 baso;
- asukal - 0.5 tasa;
- itlog - 1 piraso;
- kulay-gatas - 4 tbsp. kutsara;
- mac - 80 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Paghahanda
Una naming hugasan ang poppy at ibuhos ito sa tubig na kumukulo, umalis sa loob ng 20 minuto. Ang mga raisin ay ibinuhos na may tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 10 minuto. Pinagsama namin ang tubig sa poppy at gumamit ng blender upang gilingin ito. Matunaw ang margarin at palamig ito. Namin sift ang harina at pagsamahin ito sa isang baking powder. Itutok ang itlog na may asukal, magdagdag ng kulay-gatas, margarin, vanilla sugar at mga buto ng poppy.
Ibuhos namin ang sinangas na harina, masahihin ang kuwarta. Kapag ang masa ay mahusay na halo, idagdag ang mga pasas. Ang tray ay lubricated sa langis, ikinakalat namin ang masa sa isang kutsara, ang tuktok ay pinindot nang basta-basta at inihurnong sa oven sa temperatura ng 200 degrees hanggang sa ginintuang kulay.
Lemon biskwit na may buto ng poppy
Mga sangkap:
- harina - 0.5 kg;
- itlog - 1 piraso;
- mantikilya - 220 g;
- asukal - 1 tasa;
- limon - 1 piraso;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- asin - isang pakurot;
- baking powder para sa baking - 1 kutsarita;
- poppy - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Alisin ang lemon peel at pisilin ang juice. Pagkatapos ito ay pinakuluan at iwasak sa kalahati ng orihinal na lakas ng tunog. Idagdag ang kalahati ng mantikilya, matunaw ito at magtabi. Ang ikalawang kalahati ng mantikilya ay whipped sa asukal, magdagdag ng lemon lubos na kasiyahan, vanilla asukal, itlog, poppy, matalo muli.
Ibuhos ang limon-oil mixture, ihalo ito, ibuhos ang harina at asin na inalis sa baking powder. Ibuhos ang limon cookie , ilagay ito sa isang baking sheet na may papel na sulatan, at maghurno ng 15 minuto sa heated oven sa 180 degrees.
Curd cookies na may mga buto ng poppy
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- cottage cheese - 300 g;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- itlog yolks - 4 piraso;
- harina - 1,5 baso;
- baking powder - 1 kutsarita.
Para sa pagpuno:
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- Poppy - 150 g.
Paghahanda
Ang keso ng kutsara ay halo-halong may asukal at yolks at nahuhugas sa isang homogenous mass. Pagkatapos ay dahan-dahan ibuhos ang harina na hinaluan ng baking powder, at masahin ang kuwarta. Inilugol namin ito sa isang mangkok, balutin ito sa isang bag at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Mack minahan, tuyo at pagsamahin sa asukal. Ang talahanayan ay sinabunutan ng harina, ilalabas namin ang isang kuwarta tungkol sa 5 mm makapal. Ikalat ang kahit na layer ng mga buto ng poppy at malumanay fold ang kuwarta sa isang roll. Pinutol namin ito sa 2 pantay na bahagi. Naglalatag kami sa isang baking sheet, na pre-inilatag sa baking paper. Sa temperatura ng 190 degrees, maghurno sa loob ng 25 minuto.
Biskwit na may buto ng poppy at mani
Mga sangkap:
- harina - 150 g;
- asukal - 100 g;
- mantikilya - 100 g;
- asukal vanilla - 1 sachet;
- mac - 50 g;
- mani - 40 g;
- itlog - 1 pc.
Paghahanda
Natatanggal namin ang kalahati ng mantikilya na may asukal. Pagkatapos ay idagdag ang itlog at harina. Ganap na paghaluin, bumuo ng bola at ipadala ito sa ref para sa 1 oras. Mula sa kuwarta roll isang parihaba, grasa ito sa mantikilya, na kung saan ay kaliwa, at budburan tinadtad na mani at buto poppy. Tikin ang kuwarta sa isang roll at ilagay ito pabalik sa refrigerator para sa kalahating oras. Pagkatapos nito, dalhin ang roll, i-cut ito sa mga piraso ng tungkol sa 1.5 cm ang lapad. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet at maghurno sa isang temperatura ng 200 degrees sa ginintuang kulay.