Ceramic baking dish

Sa simula ng taglagas, hindi kailanman bago magsimula ang isang babae upang pagtagumpayan ang dalawang magkasalungat na mga pagnanasa: ituring ang iyong sarili sa isang masarap na bagay at huwag palayasin ang pigura . Tila ang problema na ito ay walang solusyon, ngunit hindi - upang patayin ang dalawang ibon na may isang bato ay makakatulong sa maghurno "masarap" sa hurno, at hindi lamang gayon, kundi sa mga espesyal na ceramic form.

Bakit ang mga keramika?

Sa edad na ito ng kasaganaan, ang merkado ay literal na naka-pack na may mga kagamitan na ginawa ng lahat ng mga posibleng materyales. Bakit ito ang pinakamahusay para sa mga keramika upang maghurno sa oven? Una, ang mga keramika ay isa sa pinakaligtas na materyales para sa kalusugan. Hindi ito nagpapalabas ng mga carcinogens kapag pinainit, ay hindi tumutugon sa anumang mga sangkap, at kahit na ang isang maliit na piraso nito ay pumutol, hindi ito makakasira sa katawan. Pangalawa, ang init sa gayong mga pinggan ay ibinahagi nang pantay-pantay. Nangangahulugan ito na ang mga hindi kasiya-siya na mga sorpresa sa anyo ng nasunog sa isang banda, ngunit ang raw mula sa iba pang mga pinggan ay hindi kasama. Sa ikatlo, salamat sa porous na istraktura, ang mga keramika ay may ari-arian ng pag-iipon ng tubig. At kung nang maaga upang mapaglabanan ang gayong isang ulam sa tubig, habang nagluluto, ito ay magbibigay ng kahalumigmigan sa pagkain na inihanda, malumanay at malumanay na pino ito. Ikaapat, ang ganitong mga form ay maganda lamang, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghatid ng mga pagkain nang direkta sa kanila. Bilang karagdagan, maaari kang makahanap ng mga ceramic na hulma para sa pagluluto ng lahat ng posibleng mga hugis at laki: may at walang talukap, malaki, daluyan at maliit, bilog, hugis-itlog at hugis-parihaba at kahit na may mga espesyal na suporta.

Paano gamitin ang ceramic forms para sa baking?

Kasama ang masa ng mga merito, ang mga keramika ay hindi walang maraming mga kakulangan. Ang pinakamahalaga sa kanila ay ang kahinaan nito. Samakatuwid, para sa mahabang panahon upang makapaglingkod bilang pananampalataya at katotohanan, kapag ginagamit ito, kailangang sundin ang mga sumusunod na alituntunin:

  1. Protektahan mula sa sobrang temperatura. Sa isang biglaang pagbago sa temperatura, ang ceramic form ay maaari lamang pumutok, kaya talagang hindi mo maaaring ilagay ito sa isang preheated oven, o ipadala ito mula sa oven upang palamig sa hamog na nagyelo.
  2. Protektahan mula sa mga epekto at bumagsak. Ang pagkahulog kahit na mula sa isang maliit na taas, tulad ng isang form maaari, kung hindi split ganap, pagkatapos ay mawalan ng ilang bahagi nito. Samakatuwid, kailangan mong hawakan ito nang may pag-iingat.
  3. Upang sumunod sa mga rekomendasyon ng gumawa tungkol sa mga regime ng paggamit ng temperatura. Ang maximum na temperatura kung saan maaaring gamitin ang ceramic na mga hulma para sa baking ay 220 degrees.