Ang pagtanggi sa anumang mga produkto ng hayop ay nagbukas ng mga bagong horizon para sa pagluluto. Ang mga maagang hindi pamilyar na panlasa, mga sangkap at mga diskarte sa pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang maisagawa ang iyong mga kasanayan sa pagluluto at makakuha ng hindi lamang isang masarap ngunit din ng isang mas kapaki-pakinabang ulam. Inirerekomenda namin ang simula ng isang simpleng bagay, halimbawa, na may isang lean cookie.
Lenten oatmeal cookies na may apple - recipe
Mga sangkap:
- oat flakes - 180 g;
- harina - 130 g;
- cornstarch - 5 g;
- tubo asukal - 55 g;
- baking powder, soda - 1/2 kutsarita bawat isa;
- langis ng gulay - 65 ML;
- toyo yoghurt - 150 ML;
- apple green - 1 pc.
Paghahanda
Habang ang oven ay mainit hanggang 180 degrees, simulan ang pagluluto. Pagsamahin ang mga natuklap sa oat na may harina, almirol, soda na may baking powder at asukal. Paghiwalayin ang mantikilya sa yoghurt. Idagdag ang likido sa dry mixture. Gupitin ang mansanas, na nakakuha ng pag-alis ng core na may mga buto. Idagdag ang mga piraso sa halo ng oat at hatiin ito sa 15 servings. Palagyan ang mga bahagi at bahagyang patagin ito sa iyong palad, at pagkatapos ay ipagkalat ito papunta sa baking sheet na sakop ng pergamino. Nagbebenta ng mga cookies na ginawa mula sa oatmeal ay inihurnong para sa 15-17 minuto.
Lenten oatmeal cookies na walang harina sa bahay
Mga sangkap:
- oat flakes - 110 g;
- peanut oil - 65 g;
- mga petsa - 4 na mga PC;
- honey - 35 ML;
- chia seeds - 1 tbsp. kutsara;
- soda - 3/4 tsp.
- almond milk - 45 ml.
Paghahanda
Mga buto chia matalo sa isang gilingan ng kape at ibuhos 55 ML ng tubig. Habang ang mga chia swells, pinutol ang mga natuklap sa oat, ngunit huwag ibalik ang mga ito sa harina. Paghaluin ang mga natuklap na may soda. Hiwalay, pagsamahin ang peanut butter na may honey, gatas at chia. Idagdag ang timpla sa oatmeal. Talunin ang mga petsa sa pasta at ilagay sa tabi. Mula sa halo, bumuo ng isang cookie at maghurno ito para sa 15 minuto sa 180 degrees.
Lenten oatmeal cookies na may saging
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- lino buto - 5 g;
- oat flakes - 110 g;
- peanut oil - 25 g;
- langis ng gulay - 15 ML;
- pakurot ng kanela;
- asukal - 35 g;
- isang maliit na pasas at mga almendras.
Paghahanda
Habang ang temperatura sa oven ay umaabot sa 180 degrees, nililinis namin at saging ang saging. Ang mga binhi ng lino ay smeared sa isang gilingan ng kape, ibuhos 50 ML ng tubig at mag-iwan sa pamamaga. Nagdagdag kami ng peanut and vegetable oil, saging puree, kanela at asukal sa lino. Paghaluin ang nagresultang masa na may mga natuklap na oat at magdagdag ng mga pasas at mani. Bumuo ng cookie at ipadala ito upang maghurno para sa 20 minuto.