Ang prutas pizza ay isang orihinal na bersyon ng isang light cake na may prutas at berry. Ito ay lumiliko na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at napaka-liwanag - lamang ang perpektong dessert para sa isang bata holiday. Tingnan natin kung paano maghanda ng prutas na pizza.
Recipe para sa prutas pizza
Mga sangkap:
- langis ng gulay - 150 g;
- asukal - 150 g;
- isang hinog na saging - 2 piraso;
- harina - 1,5 item;
- soda - pakurot;
- wip krim - 200 g;
- sariwang prutas at berries - sa panlasa.
Paghahanda
Ang pre-ignite ng oven at init hanggang 180 degrees. Sa isang mangkok, pagsamahin ang langis ng gulay na may asukal. Ang mga saging ay nalinis at hinuhugas ng isang tinidor sa gruel. Susunod, ang masa ng prutas ay halo-halong mantikilya. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina at asin at itapon ang soda, at pagkatapos ay ibuhos ang halo sa masa ng saging. Tumaas namin ang nababanat na kuwarta, idikit ito sa isang manipis na layer at bumuo ng batayan para sa aming pizza. Pagkatapos ay kumalat sa isang greased baking sheet at maghurno sa oven para sa mga 10 minuto. Handa ang cake cool na kaunti, slip sa wip krim at ilatag ang pre-handa at hiwa sariwang prutas at berries. Well, na lahat, matamis na simpleng prutas pizza ay handa na!
Sweet fruit pizza
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina - 300 g;
- gatas - 200 ML;
- langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 100 g;
- lemon alisan ng balat - upang tikman;
- kastanyas - 0,5 tbsp.
Para sa pagpuno:
- cottage cheese - 250 g;
- Ang mga kaliskis ay naka-kahong - 200 g;
- blueberries - 200 g;
- Strawberries - 200 g;
- vanillin - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Hazel ito sa isang blender. Sa isang malalim na lalagyan, sinisira namin ang harina ng trigo, idagdag ito sa isang durog na kulay ng nuwes, gadgad na lemon zest at asukal. Hinawakan namin ang lahat nang lubusan, idagdag ang langis ng oliba, ibuhos ang mainit na gatas at ihalo ang isang homogenous dough. Pagkatapos ay bumubuo kami ng bola mula rito, ibalot ito sa isang pelikula at ipadala ito sa loob ng kalahating oras sa refrigerator. Pagkatapos ay i-roll ito sa isang round na manipis na cake, ilipat ito sa isang greased baking sheet at maghurno para sa 20 minuto sa isang mainit na oven. At sa oras na ito kami ay naghahanda ng pagpuno: ang vanilla sugar ay pinalo sa tambalan sa blender. Ang mga strawberry ay hugasan, gupitin sa mga tirahan, at ang mga peach ay pinutol ng lobules. Sa handa na cooled cake inilalagay namin muna ang isang kahit na layer ng curd mass at ilagay ito para sa 15 minuto sa oven. Pagkatapos ay inalis namin ang workpiece, pantay-pantay naming ipamahagi ang berries at prutas at naghahatid kami ng pizza sa mesa, tinatangkilik ang kamangha-manghang panlasa.
Prutas at isang itlog ng isda pizza
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- gatas - 150 g;
- lebadura - 0,5 tsp.
- harina - 250 g;
- honey - 2 tsp;
- orange peel - upang tikman;
- langis ng oliba - 2 tsp.
Para sa pagpuno:
- nektarina - 200 g;
- Strawberries - 200 g;
- seresa - 100 g;
- aprikot - 100 g;
- blueberries - 50 g;
- kiwi - 1 piraso;
- itim na currant jam - 100 g.
Paghahanda
Una, gumawa ng isang kuwarta para sa aming pizza. Ang gatas ay pinainit upang ito ay mainit at karamihan sa mga ito ay ibinuhos sa isang mangkok, at ang iba ay inilipat sa isa pa. Sa unang puno ng ubas, ilagay ang honey, ihalo hanggang ganap na dissolved at budburan lebadura. Iwanan ang kutsarang para sa mga 10 minuto, upang ang pampaalsa ay bahagyang isinaaktibo. Sa ikalawang lalagyan ay itapon natin ang asin at ihalo. Dagdagan naming ibabad ang hiwalay na harina, idagdag namin