Wild rose hunks mistresses tuyo para sa taglamig. Ngunit alam mo na posible na maghanda ng masarap at kapaki-pakinabang na syrup mula dito. Ang inumin na ito ay magbibigay sa iyo ng masarap na sandali ng pagtamasa ng pagkain at inumin na may malaking pakinabang sa iyo. Bibigyan ka niya ng kagalakan at kagalakan, makatulong na palakasin ang kalusugan, kaligtasan sa sakit at ang iyong kagandahan.
Recipe para sa rose syrup syrup
Mga sangkap:
- aso rosas - 1,3 kg;
- granulated sugar - 1.5 kg;
- tubig - 2 liters.
Paghahanda
Rosehip namin-uri-uriin, hugasan, kunin ang mga tails at sepals. Pagkatapos ay inilagay namin ito sa isang enamel saucepan at punuin ito ng mainit na tubig. Ilagay ang lalagyan sa apoy, dalhin sa isang pigsa at magluto ng 20 minuto. Pagkatapos nito, pinalamig namin ang inumin at i-filter sa pamamagitan ng cheesecloth, na nakatiklop sa parehong oras ng apat na beses. Susunod, pisilin ang prutas nang maingat at i-strain ito muli, ngunit sa pamamagitan ng mas makapal na tela o sa pamamagitan ng isang gasa na nakatiklop sa mas maraming mga layer.
Ngayon hayaang manirahan ang mga likido para sa mga 24 na oras, alisan ng tubig ang sediment, ibuhos ang asukal, ihalo at lutuin ang syrup sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang inumin sa mainit na sterilized na garapon, pagulungin ang mga lids at iwanan upang palamig.
Recipe para sa syrup mula sa rose hips
Ang inupang inumin mula sa mga petals ng aso ay rosas, hindi ka lamang maiinom, kundi ginagamit din para sa pampalasa ng mga katangian ng bitamina at lasa ng compotes , kissels at jellies.
Mga sangkap:
- Petals ng rose hips - 30 g;
- tubig - 1 l;
- granulated sugar -700 g.
Paghahanda
Kaya, upang ihanda ang syrup na ibinuhos sa isang kasirola ng tubig, idagdag ang asukal, ihalo at umalis hanggang sa ang mga kristal ay ganap na matunaw. Pagkatapos ay ilagay sa kalan, initin ito at dalhin ang inumin sa isang pigsa. Matapos na maingat na ibuhos ang mainit na mga syrup ng syrup ng rosas ng aso at muli dalhin ang mga nilalaman ng kawali sa isang pigsa. Pagkatapos isara ang talukap ng mata at igiit ang syrup mula sa hips flower para sa mga 12 oras. Ang karagdagang ito ay mahusay na na-filter at naka-imbak sa isang mahigpit na sarado malinis na babasagin sa isang refrigerator o iba pang malamig na lugar.
Syrup mula sa hips
Ang syrup na ginawa mula sa rosehip ay maaaring gamitin upang tikman: upang palamutihan ang mga pinggan, ibuhos sa fritters, matamis casseroles, para sa isang iba't ibang mga inumin at para sa mga light dessert .
Mga sangkap:
- hips - 1 kg;
- tubig - 1,2 l;
- asukal - 1 kg.
Paghahanda
Kaya, maaari naming pag-uri-uriin ang bunga ng aso-rosas, ipaalam ito libre ng mga panloob na buto, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, crush ito sa isang taong magaling makisama, o i-twist ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Inihanda ang bitamina mass na ibinuhos sa kalahating litro ng tubig at pinakuluan sa daluyan ng init para sa mga 10 minuto. Sa oras na ito ay inihahanda natin ang syrup. Sa natitirang dami ng pinakuluang tubig, natutunaw natin ang asukal at pinaghalong ito. Pagkatapos ibuhos ang syrup sa isang lalagyan na may pinakuluang laman ng rosas ng aso at magpatuloy sa pagluluto sa katamtamang init para sa isa pang 15 minuto.
Ang resultang syrup ay sinala sa pamamagitan ng isang strainer at puno ng pre-prepared bote o malinis na dry garapon. Pagkatapos ay mahigpit na isara ang mga lalagyan na may mga takip at ilagay ang mga ito sa isang cool na madilim na lugar. Hindi namin inihahagis ang mga prutas mula sa mga prutas, magiging kapaki-pakinabang sa amin, sa
Syrup mula sa rose hips para sa mga bata
Ang syrup ng rosehip ay hindi inirerekomenda para sa mga bata sa ilalim ng 12 taon.
Mga sangkap:
- asukal - 1 kg;
- aso rosas - 2 kg;
- sitriko acid - sa panlasa.
Paghahanda
Ang pinalinis na prutas ay ibinubuhos na mainit, pinainit sa 80 degrees, tubig at iginigiit ang tungkol sa 5 oras. Pagkatapos, ang dogrose ay wiped sa pamamagitan ng isang salaan, idagdag ang asukal sa halo at ilagay ang isang maliit na bit ng citric acid sa lasa. Tapos na syrup ay bote, bote, isterilisado at nakaimbak sa isang ref.