Chocolate paste - ang pinakamahusay na mga recipe para sa pagluluto Matamis sa bahay

Chocolate pasta home-made - isang natural na masarap na almusal o isang dessert para sa mga sweetie at tsokolate tagahanga, na kung tapos na sa mga tamang produkto ay hindi magiging mahirap. Maaaring ihain ang mga gulay na may tsaa na may toast, sariwang tinapay o cracker, at ginagamit din bilang pagpuno para sa pagluluto ng bahay.

Paano gumawa ng chocolate pasta?

Ang paghahanda ng tsokolate pasta sa bahay ay hindi kasing mahirap na mukhang sa una. Ang mga lihim at subtleties ng teknolohiya ay makakatulong upang matupad ang anumang recipe nang husto at epektibo.

1. Ang paghahanda ng isang tsokolate paste sa bahay ay nangangailangan ng isang priority na magkaroon ng mga pangunahing sangkap na matukoy ang lasa ng tamis. Depende sa recipe, maaaring kailangan mo ng tsokolate, cocoa, butter, sugar, nuts upang lumikha ng isang dessert. Para sa density, magdagdag ng harina o almirol, at para sa lasa, banilya, iba pang pampalasa.
2. Kapag idinagdag sa komposisyon ng mga mani, sila ay pre-tuyo at gaanong browned sa isang dry pan kawali o sa isang baking sheet sa oven.
3. Matapos makumpleto ang paggamot sa init, ang isang bahagyang pinalamig na pasta na may pagdaragdag ng mga mani ay itinuturing na may blender. Ang isang napakasarap na pagkain ng walang kulay ng nuwes ay maaari lamang pinalo sa isang taong magaling makisama.

Paano gumawa ng chocolate pasta mula sa tsokolate?

Ang tsokolate na i-paste gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa yari na tsokolate ay isa sa pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang makuha ang iyong mga paboritong delicacy ng iyong sariling paghahanda. Ang recipe na ipinakita sa ibaba ay makakatulong upang makayanan ang gawain sa pinakamabuting posibleng paraan, ay hindi kukuha ng maraming oras at pagsisikap. Ang mga mani ay maaaring kunin ng isang uri o kahit na ganap na walang tagapuno.

Mga sangkap:

• tsokolate itim - 75 g;
• harina - 2 tsp.
• condensed milk - 1 jar;
• kakaw - 2 tbsp. kutsara;
• mantikilya - 150 g;
• mga walnuts at mani - 0.5 baso bawat isa.

Paghahanda

1. Sa isang kasirola na may makapal na ilalim na natunaw na mantikilya.
2. Idagdag ang sirang tsokolate, pukawin hanggang matunaw ang mga hiwa.
3. Paghaluin ang condensed milk at pagkatapos ay ang cocoa harina hanggang matunaw ang mga bugal.
4. Heat ang masa na may tuluy-tuloy na pagpapakilos hanggang sa kumukulo at pampalapot.
5. Sa dulo, ang tsokolate na tsokolate paste ay pupunan ng mga nuts sa lupa, sa sandaling muli pinaghalo sa isang blender at cooled.

Chocolate paste "Nutella" sa bahay

Paboritong sa pamamagitan ng maraming tsokolate paste "Nutella" ay elementarya na inihanda sa bahay. Kung ihahambing sa binili na produkto, ang nakuha na delicacy ng sariling paghahanda ay hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang impurities, preservatives at iba pang mga nagdududa additives. Sa orihinal na recipe, ang nut filler ay hazelnuts, ngunit sa kawalan ng iba pang mga nuts.

Mga sangkap:

• gatas - 4 baso;
• asukal - 4 baso;
• harina - 4 tbsp. kutsara;
• kastanyas - 4 tbsp. kutsara;
• kakaw - 6 tbsp. kutsara;
• mantikilya - 250 g;
• asin - 0,5 tsp.

Paghahanda

1. Paghaluin ang mga dry ingredients sa kasirola: asukal, harina, kakaw at asin.
2. Ibuhos sa mga bahagi ng gatas, pagpapakilos na may isang palit, ipakilala ang langis.
3. Itapon ang lalagyan sa kalan at magluto na may tuluy-tuloy na pagpapakilos para sa 15-20 minuto, kung saan ang mga nuts na durog sa blender ay idinagdag.
4. Sa konklusyon, ang natural na tsokolate paste ay pinakuluang sa nais na density at durog kung kinakailangan ng isang blender.

Mag-paste ng chocolate-nut sa bahay

Ang isa pang bersyon ng masarap na i-paste, na ipinakita sa ibaba, ay tatanggapin na may espesyal na paggalang sa pamamagitan ng mga lovers ng kulay ng nuwes, ang bilang kung saan sa recipe na ito ay nananaig. Maaari mong gamitin ang mga hazelnuts, walnuts, pine nuts, mani o isang halo ng maraming uri. Ang produkto ay kinakailangang browned nang basta-basta sa halimuyak, pagkatapos kung saan ito ay lupa.

Mga sangkap:

• gatas - 500 ML;
• asukal - 200 g;
• itlog - 1 piraso;
• harina - 2 tbsp. kutsara;
• mani - 200 g;
• kakaw - 6 tbsp. kutsara;
• mantikilya - 70 g;
• Vanilla - sa panlasa.

Paghahanda

1. Pagsamahin ang dry ingredients: asukal, flour, cocoa at vanilla.
2. Basagin ang itlog sa halo, kuskusin ito nang maigi, pagdaragdag ng ilang kutsarang gatas.
3. Ibuhos ang natitirang gatas, pukawin, ilagay ang lalagyan sa kalan.
4. Giling ang mga mani, ilagay ang batayan ng mga goodies, ihalo ang masa, init sa kumukulo.
5. Matapos ang paste ng chocolate-nut paste , idagdag ang langis, banilya at isang minuto mamaya naalis mula sa apoy.

Chocolate Milk Pasta - Recipe

Ang tsokolate-milk paste kahit na walang mga mani at sa isang laconic composition ay maaaring maging mahusay sa panlasa at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malambot. Lalo na ang masarap na lasa ng tamis ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paggamit ng gatas na lutong bahay, na may lasa ng kumukulong vanillin o likas na banilya, na kumukulo ng ilang minuto.

Mga sangkap:

• gatas - 370 ml;
• asukal - 200 g;
• harina - 0.5 tasa;
• Vanillin o banilya stick - upang tikman;
• kakaw - 2 tbsp. kutsara;
• Mantikilya - 30 g.

Paghahanda

1. Pukawin ang harina na may kakaw at asukal, pagdaragdag ng banilya sa panlasa.
2. Ibuhos ang isang maliit na gatas, sa bawat oras na pagpapakilos ng masa sa pamamagitan ng isang palis, at makamit ang paglusaw ng lahat ng mga bugal.
3. Ilagay ang sisidlan sa kalan at init na may tuluy-tuloy na pagpapakilos hanggang sa pagpapaputi ng mga delicacy.

Paano gumawa ng chocolate pasta mula sa kakaw?

Ang tsokolate paste na ginawa mula sa tsokolate pulbos ay inihanda elementarya para sa alinman sa mga recipe at ang susunod na isa ay walang pagbubukod. Ang natanggap na mga Matatamis ay hindi lamang ma-smear sa isang slice of bread, ngunit inilapat din sa mga recipe ng matamis na pagluluto sa hurno, na may mga pancake, pancake. Ang susi sa tagumpay ay ang paggamit lamang ng kalidad at likas na sangkap mula sa pinagkakatiwalaang tagagawa.

Mga sangkap:

• gatas - 500 ML;
• asukal - 250 g;
• harina - 3 tbsp. kutsara;
• kakaw - 6 tbsp. kutsara;
• mantikilya - 200 g;
• Vanilla - sa panlasa.

Paghahanda

1. Pukawin ang asukal na may kakaw at harina, pagdaragdag ng vanillin.
2. Matunaw ang mantikilya sa gatas sa isang sunud-sunog na apoy, at pagkatapos ay ibubuhos ang mga tuyo na sangkap, samantalang pinag-iibayo ang substansiya sa isang palis.
3. Matapos ang tsokolate i-paste ang mga boils at thickens, ilagay ito sa isang garapon at iimbak ito sa lamig.

Chocolate paste nang walang pagluluto

Chocolate pasta sa bahay ay isang recipe na maaaring gumanap nang walang paggamot ng init. Ang delicacy ay ginagawa gamit ang mga mani at walang, pinupuno ang masa gamit ang nais na lasa sa anyo ng vanilla, kanela, lemon zest at iba pang mga additives. Para sa homogeneity ng dessert, gumamit ng powdered sugar o ground sugar muna sa isang gilingan ng kape.

Mga sangkap:

• gatas malamig pinakuluang - 150 ML;
• pulbos na asukal - 4 tbsp. kutsara;
• Vanilla sugar - 1 packet;
• ang gatas ay tuyo - 4 tbsp. kutsara;
• kakaw - 4 tbsp. kutsara;
• walang langis ng gulay - 350 ML.

Paghahanda

1. Ang gatas na may dagdag na pulbos na asukal at vanilla sugar ay pinalo sa isang blender.
2. Ibuhos ang gatas na tuyo at matalo muli.
3. Ibuhos ang isang manipis na patak ng langis ng gulay, na patuloy na pumuputok hanggang sa makapal.
4. Ilagay ang 4 tablespoons ng cream sa isang nakahiwalay na mangkok, at magdagdag ng tsokolate sa iba at maghalo ng kaunti pa.
5. Sa garapon, puti at tsokolate paste ang inilipat, alternating layers.

Chocolate paste na may gatas na pulbos - recipe

Ang tsokolate pasta sa pinatuyong gatas ay magiging lubhang kasiya-siya. Ang konsentrasyon ng tsokolate lasa ay maaaring iakma sa pamamagitan ng iba't ibang halaga ng kakaw pulbos, at ang tamis sa pamamagitan ng pagbabago ng bahagi ng ginamit na asukal. Huwag maging labis sa komposisyon ay durog sa maliliit na mumo o pulbos na mga nuts.

Mga sangkap:

• pinatuyong gatas - 200 g;
• granulated asukal - 250 g;
• tubig 75 ML;
• kakaw - 5-6 tbsp. kutsara;
• mantikilya - 70 g;
• Vanilla - sa panlasa.

Paghahanda

1. Mula sa tubig at asukal, ang syrup ay luto, kung saan ang mantikilya ay dissolved.
2. Magsala sa isang karaniwang mangkok ng gatas na pulbos, kakaw, magdagdag ng banilya.
3. Ibuhos sa isang mainit na halo ng mainit na syrup, pukawin at palagpasan ang lahat ng may isang panghalo hanggang makinis at mahimulmol.

Puting tsokolate puti

Ang tsokolate paste, ang recipe na kung saan ay ipapakita mamaya, ay ginawa mula sa puting tsokolate, ito ay lumiliko nakakagulat na malambot at malambot. Ang komposisyon ng mga itinutustos ay nilagyan ng banilya, bukod pa sa tinadtad na mga mani o mga coconut chips, tuwing tumatanggap ng isang bagong kabuuan, na angkop para sa self-serving, complement dessert o baking.

Mga sangkap:

• puting tsokolate at mantikilya - 200 g;
• condensed milk - 400 g;
• coconut chips o nuts - sa panlasa.

Paghahanda

1. Ang mantikilya at hiwa ng puting tsokolate ay natunaw sa isang paliguan ng tubig, pagpapakilos.
2. Idagdag ang condensed milk, ihalo ang mga sangkap nang lubusan sa isang panghalo o kumislap.
3. Idagdag ang niyog ng niyog o mani, ihalo muli, ilagay ito sa lamig.
4. Pagkatapos ng 3-4 na oras, handa na ang paggamit ng tsokolate white paste.

Tsokolate at saging na i-paste

Napakaganda sa lasa ay maaaring i-paste ang chocolate mula sa kakaw pulbos at saging. Ang halaga ng pulbos na asukal na ginamit ay nakasalalay sa natural na tamis ng saging pulp. Ang density of treats ay kinokontrol sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang karagdagang bahagi ng tinadtad na mani o pagbawas ng dami ng gatas na ginamit.

Mga sangkap:

• gatas - 2/3 tasa;
• saging - 2 piraso;
• may pulbos na asukal - 2 tbsp. kutsara;
• kakaw - 6 tbsp. kutsara;
• kastanyas - 2.5 tasa.

Paghahanda

1. Gilingan ang mga fried hazelnuts sa isang blender.
2. Idagdag ang mga saging, kakaw, pulbos at muli na umagos hanggang ang halo ay magkakauri.
3. Ang natapos na tsokolate na saging ay naka-imbak sa refrigerator para sa hindi hihigit sa isang linggo.

Chocolate paste na may vegetable oil - recipe

Ang tsokolate na i-paste na may langis ng gulay sa pagkakaroon ng blender ay nakahanda sa ilang minuto. Bilang isang batayan para sa pagkuha ng mga Goodies gamitin madilim o gatas na tsokolate at pinirito sa isang dry kawali o sa oven hazelnuts, kung saan, kung kinakailangan, maaaring mapalitan ng iba pang mga mani na magagamit.

Mga sangkap:

• tsokolate - 1 tile;
• kastanyas - 1 baso;
• langis ng gulay - 2-4 tbsp. kutsara.

Paghahanda

1. Ang tinadtad na tsokolate at hazelnuts ay inilalagay sa isang blender, lupa sa isang pasty texture, pagdaragdag ng vegetable oil sa proseso.
2. Kapag naabot ang nais na texture, ang mga pastes ay inililipat sa garapon at nakaimbak sa malamig.

Chocolate pasta mula sa condensed milk at cocoa

Ang lutong tsokolate na inihaw na gawa sa kakaw na may condensed milk at natural na tsokolate ay isang order ng magnitude mas masarap kaysa sa binili analogs at ay lampas sa anumang pagdududa mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga. Ang delicacy ay tradisyonal na niluto na may hazelnuts, iba pang mga nuts ay ginagamit upang punan, o ang paste ay ganap na naiwan nang walang anumang additives.

Mga sangkap:

• condensed milk - 1 jar;
• harina - 2 tsp.
• tsokolate - 100 g;
• kakaw - 2 tbsp. kutsara;
• mantikilya - 150 g;
• mani - 1 baso.

Paghahanda

1. Matunaw ang mantikilya kasama ang mga hiwa ng tsokolate.
2. Gumalaw sa condensed milk, pulbos ng kakaw at harina, mainit-init na may tuluy-tuloy na pagpapakilos hanggang kumukulo.
3. Ibuhos ang mga piniritong mani, palagpasin ang masa na may blender.

Chocolate paste mula sa beans

Pandiyeta at hindi bilang mataas na calorie bilang klasikong bersyon, lumiliko ang vegan chocolate pasta, niluto mula sa beans. Ang perpektong pagpipilian ay isang itim na bean na may lasa ng nutty, na dapat ibabad sa loob ng hindi bababa sa 12 oras, pagkatapos ay pakuluan at giling sa isang gilingan ng karne, at pagkatapos ay isang blender.

Mga sangkap:

• pinakuluang beans - 200 g;
• honey - 3-4 st. kutsara;
• mani - 80 g;
• kakaw - 4 tbsp. kutsara;
• langis ng niyog - 2 tbsp. kutsara.

Paghahanda

1. Pinakuluang beans, pinirito ang mga pritong mani sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ilagay sa isang blender.
2. Magdagdag ng kakaw, honey, langis ng niyog at basagin ang masa sa isang homogenous na texture.
3. Handa na chocolate pasta mula sa isang string bean ay ganap na nakaimbak sa isang ref hanggang isang buwan.