Ang mga dekorasyon na cake na may mastic ay maaaring maging isang hamon. Pagkatapos ng lahat, kailangan mo hindi lamang upang magagawang tumpak na lumikha ng alahas, kundi pati na rin upang piliin ang tamang uri ng mastic , at ito ay lubos na mahirap na gawin sa lahat ng mga iba't-ibang mga pagpipilian na inaalok. Siyempre, mas madaling magtrabaho kasama ang mga espesyal na handa na misteryo mula sa mga tindahan, ngunit ito ay mas mura at, mas mahalaga, mas natural na gamitin ang mastic ng sariling produksyon. Gayundin, ang mga espesyal na tool ay mahusay na mga katulong, ngunit sa master class ngayon ay gagawin namin nang wala ang mga ito at para sa mga nagsisimula, sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na palamutihan ang cake na may mastic.
Gaano katangi ang dekorasyon ng cake na may mastic sa pamamagitan ng sariling mga kamay?
Kakailanganin namin ng isang mastic ng dalawang kulay, halimbawa, puti at itim. Ngunit siguro ilang mga kulay, ang lahat ng ito ay depende sa iyong kalooban. Mas mainam na gamitin ang mastic milk at tsokolate, at pagkatapos ay hindi mo kailangang gumamit ng mga tina, at sa cake hindi sila magiging isang matigas na tinapay, ngunit mananatiling masarap at malambot.
Ang puting kola ay inilatag sa isang piraso ng pergamino at pinagsama gamit ang isang karaniwang pin na pinagsasama sa isang manipis na sapat na layer, isang maliit na mas makapal kaysa karaniwan para sa takip ng mga cake. Ang sulatan ay ginagamit na kinakailangan, upang ang mastic ay hindi mananatili sa dosochke o table, tk. kakailanganin naming ilipat ito sa cake. Madilim na mastic na pinagsama ang isang maliit na thinner.
| | | |
Ngayon ang chocolate layer ay pinutol sa makitid na mga piraso sa paraan na hindi bababa sa isang gilid ay itinuturo. Upang gawin ito, mas mahusay na gumamit ng isang manipis na maliit na kutsilyo, halimbawa, para sa paglilinis ng mga gulay. Naghahanda kami ng mga piraso sa puting mastic kahilera sa bawat isa na imitating ang kulay ng zebra. Magsimula ng mas mahusay mula sa gitna, pagtula ang pinakamahabang guhit doon.
| | | |
Ngayon masakop ang komposisyon sa isa pang sheet ng pergamino at i-roll ito sa isang rolling pin upang ang mga piraso ng madilim na mastic ay imprinted sa base ng puting mastic. Ngayon ang tapos na patong, nakapaloob sa pagitan ng mga layer ng pergamino, ay pinatay sa isang paraan na ang tuktok na bahagi na may mga piraso ay nasa mesa. Ang pergamino kung saan pinagsama ang puting base ay maingat na inalis, at ang layer ng mastic ay inililipat sa cake.
| | | |
Inalis namin ang ikalawang layer ng pergamino at malumanay na higpitan ang aming cake. Ang labis na mga gilid ay pinutol na may parehong manipis na kutsilyo.
| | | |
Gamit ang pamamaraan na ito maaari kang makakuha ng isang iba't ibang mga palamuti. Kung nag-roll ka ng isang rolling pin kaunti lamang, nang walang pagta-type nang malakas ang mga piraso, pagkatapos ay makakakuha ka ng mas malaking palamuti. Mula sa itaas, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng anumang palamuti.
| | | |
