Gusto mo bang kumain ng masarap na cake tuwing linggo, ngunit kung minsan ang badyet ay hindi pinapayagan, at kung minsan ay walang oras upang tumayo sa pamamagitan ng kalan?
Sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng tsokolateng saging na walang baking.
At alam mo ba na ang cake na niluto ayon sa resipe na ito ay hindi makalusot sa lasa sa pinakamamahal sa mga katapat nito? Hindi mo kailangang magluto kahit ano, dahil luto ito "sa isang malamig na paraan", at sa pamamagitan ng teknolohiya ito ay kahawig ng isang cheesecake recipe na walang pagluluto sa hurno .
Sinusubukang isang cake na may mga saging na walang baking, hindi lahat ay hulaan na ito ay hindi isang elite cake mula sa isang pastry shop.
"Banana Paradise" - cake na walang baking
Mga sangkap:
- matamis na biskwit (kraker) - 200 g;
- mantikilya - 50 g;
- kulay-gatas - 400 ML;
- gatas - 100 ML;
- asukal - 4 tbsp. kutsara;
- kakaw pulbos - 3 tbsp. kutsara;
- gulaman - 10 g;
- saging - 2 piraso.
Paghahanda
Ang paghahanda ng keyk ay bumaba sa katotohanan na gumawa kami ng base ng mga cookies at mantikilya at palamig ito sa refrigerator. Mula sa lutong kakaw at gulaman gumawa ng cream. Ginagamit namin ang mga saging bilang isang interlayer.
Kaya, pinalitan namin ang mga cookies sa mga mumo at pinaghalo ang mga ito ng mainit na langis. Anumang pinggan, ang hugis nito ay kukunin pagkatapos ng aming cake,
Nagluluto kami ng kakaw mula sa kalahati ng asukal at gatas. Ang pangalawang kalahati ng asukal ay halo-halong may kulay-gatas. Ang cooled cocoa ay halo-halong may kulay-gatas at dissolved sa 4 tablespoons ng gelatin ng tubig.
Nilagyan namin ang pinalamig na base ng cake na may mga saging na piraso. Tuktok na may cream ng kakaw. Itinatabi namin ito sa refrigerator hanggang sa maayos ito.
Pagkatapos ay kunin namin ang cake. Dahil ito ay molded papunta sa isang pelikula, ang proseso ng pagkuha ay madali. Palamutihan namin ang cake na may cream, o "Mascarpone" at magsaya.