Bawang sibuyas

Nag-aalok kami ng mga recipe ng tinapay na sibuyas. Ang homemade pastry na ito ay perpektong nagbibigay ng anumang talahanayan at magdaragdag ng isang hawakan ng piquancy at pagka-orihinal.

Homemade bread sa sibuyas - isang recipe sa isang breadmaker

Mga sangkap:

• trigo harina - 625 g;
• purified water - 320 ml;
• pinong langis ng gulay - 20 ml;
• granulated asukal - 45 g;
• asin - 15 g;
• isa at kalahating teaspoons ng tuyo lebadura;
• langis ng gulay para sa Pagprito ng mga sibuyas - 60 ML;
• isang bombilya.

Paghahanda

Nagsisimula kami sa pagluluto ng tinapay mula sa pag-load ng mga produkto sa tagagawa ng tinapay . Nagbubuhos kami ng tubig at pinong langis ng gulay sa lalagyan ng aparato, ibuhos sa asukal at asin at ibuhos din ang harina ng trigo. Nagdagdag din kami ng dry yeast at piliin ang program na "Basic" sa display.

Naghahanda kami agad upang maghanda ng mga sibuyas para sa tinapay. Namin malinis at pinutol ang pipino na pipino at ipasa ito sa pinong langis ng gulay sa isang magagandang golden blush. Matapos ang bantay ng tinapay ay magbibigay ng signal, pagkatapos ng apatnapung minuto, idagdag namin ang mangkok sa mangkok, ilagay ang appliance sa isang pause at ihalo ang sibuyas masa sa kuwarta. Pinindot namin ang pagpapatuloy ng programa at hintayin ang pagkumpleto nito. Bilang isang panuntunan, ang tinapay sa mode na ito ay luto sa average na mga tatlong oras.

Paano magluto ng sibuyas tinapay sa oven - recipe

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 485 g;
• gatas - 245 ML;
• pinong langis ng gulay - 55 ML;
• kulay-gatas - 60 g;
• granulated asukal - 25 g;
• asin - 10 g;
• isang kutsarita na may isang slide ng tuyo na lebadura;
• isang itlog ng manok;
• tatlong bulbous bombilya;
• hindi nilinis langis ng mirasol - 65 ml.

Paghahanda

Sa simula, buhayin ang lebadura sa pamamagitan ng pagluluto ng mga kutsara. Upang gawin ito, haluin ang mga ito ng isang kutsarang harina at matunaw sa maligamgam na gatas, kung saan ang asukal at asin ay nalulusaw muna. Inilagay namin ang timpla sa init, na sumasakop sa tela sa dalawampung minuto.

Sa oras na ito ay haharapin natin ang mga sibuyas. Lilinisin namin ito, i-chop ito sa mga maliliit na cubes at i-save ito sa pinong langis ng gulay sa kawali sa isang magandang ginintuang kulay-rosas, napapanahong may isang pakurot ng asin at asukal sa dulo.

Pagkatapos ng paglamig, ikalat ang Pagprito sa foamed na kutsara, idagdag ang itlog, kulay-gatas at kalahati ng paghahatid langis ng mirasol. Ngayon tinutuluyan namin ang mga maliliit na bahagi ng harina, sa lahat ng oras na paghahalo at makamit ang malambot, ngunit halos di-malagkit na pagkakapare-pareho ng masa. Sa dulo ng batch, idagdag ang natitirang langis ng mirasol. Iwanan natin ang kuwarta na mainit at komportable para sa mga tatlumpung minuto, pagkatapos ay iwanan ito at hayaan itong muling mabuhay.

Pagkatapos nito, ipagkalat ang kuwarta sa isang oiled baking sheet, na magbibigay ng isang bilog o hugis na hugis, gupitin sa maraming lugar na may kutsilyo, pinahiran ng langis ng mirasol at tumayo nang dalawampung minuto. Ngayon ay nananatili lamang ito upang maghurno ng tinapay na sibuyas sa oven sa temperatura ng 200 degrees para sa kalahating oras. Ang mga handa na tinapay ay sakop para sa isang oras na may isang tuwalya.