Kung mayroon kang isang garapon ng adobo na berdeng mga kamatis sa mga bin, maaari itong magamit upang maghanda ng iba't ibang mga salad na angkop bilang isang dagdag na maanghang pampagana para sa mga pagkaing karne. Maraming mga recipe para sa tulad salad mula sa inasnan berdeng mga kamatis ay inaalok sa ibaba.
Salad mula sa salted green tomatoes - mabilis na recipe
Mga sangkap:
- inasnan berdeng mga kamatis ng katamtamang laki - 4-5 mga pcs .;
- puting sibuyas - 1-2 pcs .;
- apple cider vinegar - 10 ml;
- langis ng gulay - upang tikman.
Paghahanda
Ang buong mga sibuyas ay nalinis, gupitin sa kalahating singsing o manipis na mga hiwa, ibuhos ang tubig na kumukulo at mag-iwan ng tatlo hanggang limang minuto. Sa panahong ito, gupitin ang berdeng mga kamatis na hiwa o cubes. Pagkatapos ihagis ang sibuyas sa isang colander, ibuhos ang malamig na tubig at magdagdag ng suka cider ng mansanas. Tumayo tayo para sa labinlimang minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, ilipat ang sibuyas sa mga hiwa ng kamatis, idagdag ang langis ng gulay sa lasa, ihalo ito at ilagay ito sa isang cool na lugar para sa isa o dalawang oras upang igiit. Maaari mong alisin ang huling yugto at maglingkod ng isang salad na may salted berdeng mga kamatis sa mesa nang sabay-sabay, ito ay magiging masyadong masarap.
Salad mula sa salted green tomato at pinausukang manok na may mayonesa - recipe
Mga sangkap:
- inasnan berde mga kamatis ng daluyan laki - 3-4 mga PC.
- pinausukang ham - 1 pc .;
- patatas tubers - 3-4 piraso;
- sibuyas salad - 120 g;
- mayonesa - upang tikman;
- sariwang gulay na mapagpipilian.
Paghahanda
Pakuluan ang mga tubers ng patatas hanggang handa, ipaalam ang cool, malinis at i-cut sa maliit na cube o straw. Mula sa pinausukang bacon, pinaghihiwalay namin ang sapal at i-disassemble ito sa mga fibre o gupitin sa mga piraso o cubes. Ang mga salad ng mga sibuyas ay nalinis at pinutol sa kalahati ng mga singsing o masyadong manipis na mga hiwa. Pinagsama namin ang lahat ng mga nakahandang sangkap sa isang mangkok, idagdag ang mga sariwang tinadtad na sariwang damo sa kalooban, magdamit na may mayonesa at ihalo.
Ang recipe para sa mabilis na salad mula sa salted green tomatoes
Mga sangkap:
- inasat na mga kamatis ;
- bawang - tikman;
- sariwang perehil at dill gulay - upang tikman;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang isang napaka-masarap at mabilis na salad mula sa inasinan o ng mga pikok na kamatis ay maaaring lutuin sa loob lamang ng ilang minuto. Pinuputol namin ang berdeng mga kamatis sa hiwa at inilagay ito sa isang mangkok. Nagdagdag kami sa panlasa ng peeled at melenko tinadtad bawang at sariwang damo ng perehil at dill, panahon na may gulay, ay maaaring maging hindi nilinis, langis, ihalo at maaaring maglingkod.