Ang isang masarap na salad na may pasta at hamon ay maaaring maging hindi lamang isang miryenda, kundi isang buong masarap na pagkain sa iyong mesa. Maginhawang dalhin ang pagkain na ito sa iyo upang gumana, at, bilang karagdagan, madaling maghanda at maaaring maimbak nang 2-3 araw.
Italian salad na may pasta at ham
Mga sangkap:
- Ricotta cheese - 180 g;
- gatas - 125 ML;
- butas mustasa - 45 ML;
- berde na mga sibuyas - 60 ML;
- asin, paminta - tikman;
- i-paste - 6 na mga item;
- karot - 300 g;
- kintsay - 2 stems;
- Pag-inflorescence ng broccoli - 350 g;
- ham - 250 g.
Paghahanda
Inilalagay namin ang i-paste sa estado ng "al dente". Samantala, naghahanda kami ng salad dressing, nakakagiling ricotta cheese na may gatas, mustasa , asin at paminta. Ang ready-for-use dressing ay kinumpleto ng tinadtad na berdeng mga sibuyas.
Ang mga bulaklak ng broccoli ay pinakuluang para sa isang mag-asawa, ang hiwa ay pinutol sa mga cubes, at ang mga karot ay kuskusin sa isang kudkuran. Ang mga tangkay ng kintsay ay pinutol sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap na may pinalamig na pasta at punan ang salad na may pasta, hamon, keso na may inihandang sarsa.
Salad na may pasta, ham at gulay
Mga sangkap:
- pinakuluang paste - 4 na mga item;
- berdeng mga gisantes - 2 item;
- ham - 250 g;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- matapang na keso - 200 g;
- mayonesa - 3/4 na mga item;
- berdeng mga sibuyas;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Pakuluan ang berdeng mga gisantes. Ang paminta ng Bulgarian ay pinutol sa mga cube. Katulad nito, pinutol namin ang ham. Paghaluin ang lahat ng mga nakahandang sangkap na may pinakuluang pasta at gadgad na keso. Season ang salad na may mayonesa, panahon na may asin at paminta. Bago maghatid, iwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas.
Salad na may pasta, ham at mushroom
Mga sangkap:
- i-paste - 400 g;
- sibuyas - 1/2 pcs .;
- champignons - 250 g;
- bawang - 1 sibuyas;
- ham - 200 g;
- cream - 300 ML;
- almirol - 1 kutsarita;
- asin, paminta - tikman;
- perehil - para sa dekorasyon;
- grated parmesan - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Pakuluan ang i-paste sa inasnan na tubig, kasunod ang mga tagubilin sa pakete. Itapon ang i-paste sa isang colander at medyo cool na.
Sa isang kawali, initin ang langis at magprito ng mga sibuyas dito sa loob ng 3 minuto, hanggang malambot. Magdagdag ng mga mushroom at magpatuloy sa pagluluto ng 3 pang minuto. Ang huling sa pan ay tinadtad na bawang, ito ay tatagal ng 1 minuto. Ngayon punan ang mga nilalaman ng kawali na may cream at pakuluan para sa 2 minuto. Upang gawing lalagyan ang sarsa sa wakas, idagdag ang almirol. Bahagyang pinalamig na sarsa na halo-halong pasta, idagdag ang mga hiwa ng ham at naghahain sa talahanayan, sinabugan ng tinadtad na mga damo at Parmesan.