Ang mga salad na may mga pancake ay laging masustansya, at kung ano ang itago ay mataas sa calories. Samakatuwid, ang mga ito ay higit na mahal sa pamamagitan ng lalaki na bahagi ng populasyon, ngunit ang mga housewives matandaan tulad ng mga recipe kapag ito ay kinakailangan upang makahanap ng isang application sa pancake kahapon. Well, makipag-usap tayo tungkol sa kanila ngayon at tayo.
Paano maghanda ng isang salad ng "Rosas" na may pancake, keso at hamon?
Mga sangkap:
- ham - 300 g;
- keso mahirap - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- mga walnuts - 0,5 na mga item;
- beet - 1 pc .;
- karot Korean - 150 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- champignons (sariwang) - 300 g;
- bawang - 2 ngipin;
- mayonesa - 200 g;
- perehil - 1 bungkos.
Para sa mga pancake:
- harina - 1,5 item;
- itlog - 2 piraso;
- gatas - 1 item;
- tubig - 1 item;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- asin - 1 kutsarita.
Paghahanda
Una, gagawa kami ng pancake. Ang mga itlog ay natatalo nang kaunti. Binubuhos namin ang gatas, tubig at langis ng gulay sa kanila. Paghaluin at unti-unting ipakilala ang agos na may harina sa asin. Talunin ang tabing upang hindi manatili ang mga bugal. Magluto ng pancake sa magkabilang panig sa isang mahusay na pinainit na kawali.
Para sa salad niluluto namin ang beets at itlog. Gupitin ang mga champignons sa plates at magprito kasama ang sibuyas hanggang luto. Pinutol namin ang dayami hamon. Nagmamasa kami ng keso at mga itlog sa isang malaking kudkuran. Kutsara maliit na pagputol ng mani. Inihayag namin ang mga layer ng salad, bawat pantakip na may isang lambat ng mayonesa: ham, Korean karot, mushroom, keso, itlog at mani.
Ang niluluto na beets ay nalinis at hinuhugas sa isang masarap na kudkuran. Magdagdag ng isang maliit na mayonesa at ipaalam sa pamamagitan ng pindutin ang bawang. Inihayag namin ang masa ng mga pinalamig na chillies, palagurin ang mga ito sa isang tubo at i-cut sa mga roll na may kapal ng 2 daliri. Sa isang banda, gumawa kami ng isang maliit na paghiwa sa isang cross-cut upang ang "rosas" bukas. "Plant" bulaklak sa itaas at panig ng salad. Pinupuno namin ang mga puwang sa mga gulay. Bigyan namin ang ulam ng isang oras upang magluto sa refrigerator at ihain ito sa mesa.
Salad recipe na may mga itlog pancake at ham
Mga sangkap:
- ham - 200 g;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- canned corn - 1 b.
- mayonesa - 150 g;
- dill, perehil - 1 bungkos;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Para sa mga pancake:
- itlog - 5 pcs .;
- almirol - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 0,5 tsp.
Paghahanda
Ang mga itlog ay inasnan, matalo ng isang tinidor at magdagdag ng almirol. Gumalaw ng mabuti at iprito ang mga itlog ng pancake sa isang kawali na may patong na walang-stick nang hindi nagdadagdag ng langis. At kapag lumamig sila, gupitin ang mga piraso, tulad ng hamon. Ang mga kamatis ay pinabukal, alisin ang mga ito mula sa balat at gupitin ang mga maliit na cubes. Magdagdag ng 2/3 lata ng mais (dati pinatuyo ang likido), punan ang mayonesang mayonesa . Salt, paminta at pukawin ang salad. Inihayag namin ito sa isang transparent na mangkok ng salad at pinalamutian ang tuktok sa natitirang mga mais at mga gulay.