Plant ng karot - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Ang mga karot ay isang natatanging ugat na gulay, naglalaman ito ng maraming bitamina, at kahit na ang mga top nito ay ginagamit para sa pagluluto ng iba't ibang pagkain. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindiksyon ng mga top carrot ay kilala sa aming mga grandmothers at grandfathers, at maraming mga recipe para sa paggamit nito sa pagluluto ay imbento ng higit sa isang siglo na ang nakalipas at ipinasa pababa mula sa henerasyon sa henerasyon.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications sa mga dahon ng karot

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng karot, na kinumpirma, kabilang ang siyentipikong pananaliksik, ay:

  1. Mataas na nilalaman ng B bitamina. Ang mga sangkap na ito ay may positibong epekto sa mga proseso ng pagtunaw at metabolic, mga cell ng nervous tissue. Sa paggamot ng mga sakit sa neurological, ang mga doktor ay kinakailangang magreseta ng bitamina B ng grupo , kaya ang mga pinggan na may mga top ay maaaring magamit bilang isang pampatulog laban sa mga karamdaman.
  2. Mataas na nilalaman ng bitamina C, isang kailangang-kailangan na katulong sa paggamot ng trangkaso, malamig at pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.
  3. Ang nilalaman ng potasa, kaltsyum at bitamina K. Ang parehong mga sangkap ay tumutulong upang palakasin ang kalamnan ng puso, gawing normal ang presyon ng dugo, mabawasan ang posibilidad ng osteoporosis , kaya ang mga katangian ng mga dahon ng karot ay napakahalaga para sa mga taong mahigit sa 40, pagkatapos ng lahat, kapag ang edad na ito ay naabot.
  4. Ang nilalaman ng selulusa at chlorophyll, ginagawa nila ang function ng paglilinis ng dugo, palakasin ang peristalsis ng bituka, linisin ang adrenal tissues mula sa mga lason. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga tops ng karot ay mahirap magpahalaga, ang modernong tao ay nakakakuha ng napakaraming mapaminsalang sangkap na napapanahong paglilinis ng katawan ng mga toxin at lason ay kailangan lamang.
  5. Ang nilalaman ng porphyrins, na may isang stimulating epekto sa pituitary gland at positibong nakakaapekto sa sekswal na function.

Contraindications

Kung magpasya kang gamitin ang mga tops ng karot, mahalagang tandaan na hindi lahat ng mga doktor ay inirerekomenda na kainin ito. Pinatutunayan na ang produktong ito ay naglalaman ng strychnine, cocaine at caffeine, na mapanganib. Ang pagkakaroon ng kinakain ang ulam na may mga tops, ipinapahamak mo hindi lamang para makinabang, kundi pati na rin upang makapinsala sa iyong kalusugan, kaya bago gamitin ang mga gulay, siguraduhing kumonsulta sa isang doktor, at huwag gumamit ng isang produkto na hindi sigurado. Ang mga pag-iingat na ito ay makakatulong na hindi ikinalulungkot ang iyong desisyon.