Ang pagpapatayo ng prutas ay isang mahusay na paraan upang maghanda ng mga pagkain para magamit sa hinaharap sa pangangalaga ng isang malaking halaga ng bitamina. Sa ibaba ikaw ay naghihintay para sa mga recipe upang maghanda ng compote mula sa tuyo mansanas.
Paano magluto ng stewed fruit mula sa tuyo na mansanas?
Mga sangkap:
- Pinatuyong mansanas - 2 tasa;
- asukal - 240 g;
- tubig - 3 l;
- kanela (stick) - 1 piraso;
- mga pasas - 100 g.
Paghahanda
Ang mga pinatuyong prutas ay hugasan, pagkatapos ay puno ng tubig at dinala sa isang pigsa, pagkatapos ay idagdag ang asukal at lutuin para sa tungkol sa 15 minuto sa isang maliit na sunog. Kapag ang komote ay halos handa na, idagdag ang kanela at ipaalam ito sa ilalim ng takip para sa mga 1 oras. Ang compote bago ang paghahatid ay maaaring palamigin, at maaari mo ring ihatid ito sa pinatuyong prutas.
Compote ng rhubarb at dry apples
Mga sangkap:
- Ang mga mansanas ay tuyo - 200 g;
- ruwarb stalks - 250 g;
- asukal - 200 g;
- tubig - 2 l;
- carnations .
Paghahanda
Ang mga mansanas ay minahan, inilalagay namin ito sa isang enamel saucepan, ibuhos sa tubig at magluto hanggang kumukulo. Pagkatapos ay ginagawa namin ang apoy ng kaunti na mas mababa kaysa sa average at lutuin ang compote sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos nito, ilagay namin ang mga tangkay ng rhubarb sa compote, i-cut sa piraso, ibuhos ang asukal, idagdag ang cloves at lutuin ang compote lahat sa parehong maliit na apoy para sa tungkol sa 20 minuto. Pagkatapos compost namin upang tumayo sa ilalim ng takip.
Compote ng dry apples para sa mga sanggol
Mga sangkap:
- Ang mga mansanas ay tuyo - 30 g;
- tubig 250 ML;
- fructose.
Paghahanda
Sa isip, ang mga mansanas ay nangangailangan ng mga pinatuyong sa oven. Pre-ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig, at kapag bumabagsak sila, maingat na hugasan ang mga ito. Pagkatapos nito, ibuhos ang tubig na kumukulo at magluto ng compote para sa mga 15 minuto sa isang maliit na apoy. Pagkatapos ay takpan ito ng isang talukap ng mata at ipaalam ito. Ang karagdagang filter ng compote sa pamamagitan ng isang strainer at kung kinakailangan, pagkatapos ay palamigin ito sa fructose, na maaaring mabili sa anumang parmasya. Ang paggamit ng fructose para sa mga sanggol ay lalong kanais-nais sa paggamit ng asukal. At sa pangkalahatan, ang mga bata ay mas mahusay na magbigay ng compote na walang mga sweeteners - ang bata ay ganap na gusto ang lasa ng isang natural na produkto, at na tamis, na nasa mansanas, ay sapat na.
Compote ng dry apples sa isang multivark
Mga sangkap:
- Ang mga mansanas ay tuyo - 2 tasa;
- granulated asukal - 1 salamin;
- filter na tubig - 3 liters.
Paghahanda
Ang pinatuyong mansanas ay pinagsunod-sunod at hugasan nang mahusay. Inilagay namin ang mga ito sa isang palayok ng multi-cook at ibubuhos sa tubig. Sa mode na "Paghurno", dalhin namin ang likido sa isang pigsa, pagkatapos ay idagdag ang asukal at ilipat ang multivarko sa "Quenching" mode. Sa mode na ito, naghahanda kami ng 20 minuto. At pagkatapos, nang hindi binubuksan ang talukap ng mata, binibigyan namin ang compote na tumayo nang hindi bababa sa 30 minuto.