Paano mag-imbak ng kalabasa - ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang mga pananim na ani

Ang mga nagsisimula ng mga tagahanga ng tag-init at napapanahong mga magsasaka ng trak ay magiging interesado sa impormasyon kung paano mag-imbak ng isang kalabasa upang mapapanatili ng gulay ang orihinal na hitsura nito sa mahabang panahon at ginagantimpalaan ang mga napakahalaga at masustansiyang katangian nito hanggang sa tagsibol. Ang pagbibigay ng tamang kundisyon ay maaaring nasa pribadong pag-aari ng bahay, at sa mga kondisyon ng isang apartment sa lungsod.

Paano mag-imbak ng kalabasa sa bahay?

Ang wastong pag-iimbak ng kalabasa para sa taglamig sa bahay ay nagsasangkot ng paglikha ng mga ideal na kondisyon ng panloob na temperatura at pagtugon sa mga kinakailangan na magagarantiyahan ang perpektong resulta.

  1. Ang mahalagang punto ay ang tamang pag-aani . Hindi pinapayagan na makakuha ng mga prutas para sa pagyeyelo, ngunit sa parehong oras na ito ay lalong kanais-nais upang ganap na ripen ang gulay, na lubhang nagpapabuti sa lasa ng pulp.
  2. Siguraduhing i-save ang koleksyon ng mga tails, na kung saan ay dapat na mainam na dry, na kung saan ay isang mag-sign ng ripeness kalabasa.
  3. Ang mga nakolektang prutas ay tuyo kaunti sa ilalim ng araw, ang larangan nito ay dadalhin sa isang cool, darkened at tuyo na lugar.
  4. Ang perpektong temperatura ng imbakan ng kalabasa ay mula sa +5 hanggang +10 degrees.
  5. Ang isang angkop na lugar ay magiging isang dry cellar o isang malamig na bodega ng alak, ngunit, sa kawalan ng gayon, maaari kang magbigay ng pinakamainam na kondisyon sa apartment.

Paano upang mapanatili ang isang kalabasa para sa taglamig sa isang apartment?

Kung walang cellar o cellar, maaari mong tiyakin ang imbakan ng kalabasa sa apartment. Ang pag-alam sa ilang mga lihim, posible na i-save sa loob ng mahabang panahon ang sariwang lasa ng halaman, ang lahat ng mga mahalagang katangian at bitamina nito sa orihinal na anyo.

  1. Ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang mga bunga ay ilagay ang mga ito sa isang glassed balkonahe o loggia. Upang gawin ito, ang bawat kalabasa ay kailangang ma-balot sa isang tela at ilagay sa sahig o istante sa ilang distansya mula sa bawat isa. Sa malubhang frosts, ang gulay ay lubusan balot sa isang bagay na mainit-init, pinapanatili ito mula sa nagyeyelo.
  2. Sa kawalan ng balkonahe, maaari kang maglagay ng kalabasa sa isang cool na madilim na pantry. Kahit na sa isang temperatura ng +15 degrees, ang mga prutas ay mahusay na napanatili, kung sila ay protektado mula sa pag-access sa liwanag.
  3. Kung walang kondisyon para sa pagpapanatili ng sariwang gulay, maaari mong tuyo ang pulp sa isang dryer o oven , at pagkatapos ay ilagay ito sa isang tuyo at madilim na lugar para sa imbakan.

Paano mag-imbak ng isang buong kalabasa sa apartment?

Kaalaman kung paano mag-imbak ng isang buong kalabasa, makakatulong upang i-save ang halaman sa isang apartment hangga't maaari.

  1. Ang wastong pag-iimbak ng kalabasa sa taglamig sa apartment ay maaaring ibigay sa pamamagitan ng pambalot ng bawat prutas na may papel at paglalagay nito sa sahig na malapit sa pinakamalamig na pader.
  2. Huwag maglagay ng kalabasa malapit sa radiators o sa direktang liwanag ng araw.
  3. Ang kalabasa ay hindi maaaring balot, ngunit natakpan lamang sa isang siksik na tela, inilalagay ang prutas sa layo na mga 10 cm mula sa bawat isa.
  4. Hindi mo maaaring ilagay ang mga prutas nang direkta sa sahig: kailangan mong magtipun-tipon ng isang sheet ng playwud, board, pallet o hindi bababa sa isang papel.
  5. Mahalaga na mapanatili ang isang pare-pareho ang temperatura at halumigmig sa kuwarto, upang regular na magpalinis sa kuwarto.

Paano upang mapanatili ang isang hiwa ng kalabasa?

Tutulungan ka ng susunod na seksyon na malaman kung paano i-imbak ang kalabasa matapos itong i-cut. Ang gawain sa parehong oras ay kumplikado at ang panahon ng pangangalaga ng tulad ng halaman ay makabuluhang nabawasan. Ang integridad ng proteksiyon sa balat ay nilabag, at may matagal na imbakan ang sapal ay nagsisimula nang mabilis na maghubog, mabulok o mag-fade, mawala ang kahalumigmigan.

  1. Ang cut kalabasa bago imbakan ay pawalan ng mga buto sa kasama fibrous laman.
  2. Palawakin ang imbakan ng hiwa kalabasa ay makakatulong sa pagkain film, na kailangan mong balutin ang slice at kalabasa bilang isang buo.
  3. Walang mas mababa, o kahit na mas epektibong paraan ng pagpapanatili ng mga bahagi ng gulay ay pagbabalot ng mga halves o lobules na may isang palupit.
  4. Ang mga bahagi na wastong naghanda ay inilalagay sa isang istante sa balkonahe o isang loggia o inilagay sa refrigerator, na siyang pinakamataas na pagpipilian sa pag-iingat.

Paano upang mapanatili ang hiwa kalabasa sa palamigan?

Dagdag pa sa kung paano ka makakapag-imbak ng isang kalabasa sa refrigerator matapos ang prutas ay pinutol sa kalahati o sa mas maliliit na bahagi-lobules.

  1. Purify ang kalabasa halves mula sa buto na may maluwag panloob na laman.
  2. Halves o mga hiwa na nakabalot sa pagkain film, mahigpit na pagpindot ito sa hiwa, pagkatapos ay ilagay sa ibabang istante o sa kompartimento ng halaman. Naka-pack na sa ganitong paraan, ang pagpipiraso ay maaaring ma-imbak nang hanggang sa dalawang linggo.
  3. Kung ang mga halves o hiwa ng kalabasa na nakabalot sa foil at pana-panahong palitan ang pambalot, ang gulay ay mananatiling sariwa at hindi ligtas sa loob ng isang buwan.
  4. Upang mapanatili ang juiciness ng prutas at maiwasan ang paglanta nito sa mga aparato na may mga naka-vented kamara, ang mga hiwa ay maaaring lubricated bago magbabalot ng langis ng halaman.

Paano mag-imbak ng kalabasa sa freezer?

Kung walang paraan upang matiyak ang tamang kondisyon ng imbakan para sa kalabasa sa taglamig sariwa, at may libreng espasyo sa freezer, ang gulay ay maaaring frozen.

  1. Ang kalabasa ay frozen pagkatapos ng paunang paglilinis. Upang gawin ito, hindi lamang mag-scrub ang mga binhi na may fibers, kundi pati na rin putulin ang panlabas na hard skin.
  2. Ang resultang sapal ay pinutol sa mga cube, brusochki o plato, inilagay sa isang silid sa isang istante na may isang layer at iniwan sa loob ng 12 oras.
  3. Ang karagdagang imbakan ng kalabasa sa freezer ay ibinibigay sa pamamagitan ng pagbuhos ng frozen cut sa mga pakete o lalagyan. Sa pormang ito, ang produkto ay dapat na naka-imbak para sa hindi bababa sa isang taon.
  4. Kung gusto mong mag-freeze, maaari mong kalabasa na katas sa mga bahagi o packet.

Paano mag-imbak ng kalabasa sa bodega ng alak?

Ang pinakamainam at wastong paraan upang mapanatili ang pagiging bago at mahalagang katangian ng gulay ay ang pag-imbak ng kalabasa sa bodega ng alak. Sa pagkakaroon ng ganoong repository, posible na makatipid ng mga mahahalagang bunga nang mahusay hangga't maaari sa loob ng mahabang panahon.

  1. Ang kalabasa ay mas mabuti na nakaimbak sa mga istante, na natatakpan ng papel o dayami.
  2. Magkaroon ng tail-tails. Hindi dapat hawakan ng mga prutas ang bawat isa at ang mga dingding ng hanay ng mga arko.
  3. Bago itanim ang ani, ang cellar ay itinuturing na may dayap, tuyo, at ang sistema ng bentilasyon ay nalinis.
  4. Ang silid ay pinananatili sa isang pinakamabuting kalagayan temperatura ng +5 hanggang 10 degrees at halumigmig sa 75%.
  5. Ang pagpili ng isang lugar para sa estilo ng isang gulay, isinasaalang-alang ang pagkakaiba sa temperatura sa sahig at kisame ng kamalig.
  6. Sa malamig na malamig na panahon, ang mga prutas ay pinainit, na sumasakop sa kanila ng isang bagay na mainit-init.

Paano mag-imbak ng isang wala pa sa gulang na kalabasa?

Kung minsan, ang mga kondisyon ng panahon ay gumawa ng pag-aani nang maaga, na nangangailangan ng pagwawasto ng microclimate, kung saan ang mga prutas ay dapat manatili. Tungkol sa kung paano mag-imbak ng isang kalabasa, upang ito ripens at hindi mas masahol kaysa sa karaniwan sa mga sumusunod na talata.

  1. Sa una, sila ay kumbinsido na ang mga prutas ay talagang wala pa sa gulang at nangangailangan ng indibidwal na mga kondisyon ng imbakan. Upang gawin ito, isaalang-alang ang stem, sa mga walang tulog na specimens na ito ay may isang berde at hindi ganap na tuyo. Ang maliit na muscatel pumpkin ay hinuhusgahan ng kulay ng alisan ng balat, na sa mga lugar ay nananatiling berde.
  2. Sa mainit-init na panahon, ang isang hindi kinakalawang na kalabasa ay maaaring makuha sa isang sandali sa araw.
  3. Matapos ang simula ng malamig na panahon, hindi tulad ng mga mature specimens, ang mga prutas na wala sa gulang ay inilalagay sa isang silid na may pare-pareho na temperatura ng 15-18 degrees. Sa mas malamig na mga kondisyon, ang kalabasa na ito ay itinatago para sa isang mas maikling oras at nangangailangan ng prayoridad na paggamit.