Ang mga beet ay isang kapaki-pakinabang at masarap na root crop, mayaman sa bitamina at nutrients. Pinapabuti nito ang gawain ng mga daluyan ng dugo, puso, nagpapataas ng hemoglobin. Maraming mga kababaihan ang gumagamit ng gulay na ito para sa pagluluto ng mga salad at iba pang pagkain. At kung gaano kabilis magluto ng beets, sasabihin namin ngayon sa iyo.
Paano magluto ng beets mabilis at masarap?
Mga sangkap:
- medium beet - 3 pcs .;
- tubig;
- lemon juice - 10 ml.
Paghahanda
Kaya, pinipili namin ang root crops ng mga maliliit na laki, hugasan namin ang mga ito at pinutol ang mga ito. Inihayag namin ang beetroot sa isang kasirola at ganap na punan ito ng tubig. Nagpadala kami ng mga pinggan sa gitna ng apoy, takpan ito ng takip at lutuin ang gulay sa loob ng halos isang oras. Upang ang beet habang pagluluto ay hindi mawawala ang mayaman kulay burgundy, magdagdag ng isang maliit na lemon juice. Ang kahandaan ay nasuri bilang mga sumusunod: itatapon ang beet na may isang matalim na bagay at kung ang prutas ay malambot, pagkatapos ay dahan-dahang maubos ang likido at gamitin ang nilutong beets para sa kanilang layunin.
Paano mabilis na lutuin ang buong beetroot sa isang kasirola?
Mga sangkap:
- beets - 355 g;
- tubig.
Paghahanda
Gulay na hugasan nang hugasan, hindi dapat alisin ang mga hulihan. Sa palayok, ibuhos ang tubig, ipainit ito upang pakuluan at maingat na isaw ang ugat. Bawasan ang heat and cook beets sa loob ng halos isang oras. Pagkatapos nito, ang sabaw ay malumanay na pinatuyo, at ang ugat ay inilatag sa isang plato at inalis namin ito nang 15 minuto sa refrigerator.
Paano magluto ng mga beet sa isang microwave nang mabilis?
Mga sangkap:
- beet - 3 pcs .;
- tubig - 2 liters.
Paghahanda
At narito ang isa pang mabilis na paraan, kung paano magluto ng mga beet sa tubig. Ang mga pananim na puno ay hugasan mula sa putik, gumawa kami ng malalim na mga incisions, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na salamin, punan ang mga ito ng tubig at ilagay ang mga ito sa microwave oven. I-install sa kapangyarihan ng aparato ng 800 watts. at i-on ang timer para sa 10-12 minuto. Matapos ang naririnig na signal, tinitingnan namin ang kahandaan ng mga gulay at maingat na inumin ito.
Kung gaano kabilis magluto ng isang malaking beetroot?
Mga sangkap:
- Malaking beet - 1 pc .;
- tubig.
Paghahanda
Maayos na banlawan at tuyo ang mga beet. Ngayon ay kumuha kami ng isang espesyal na ulam para sa microwave oven, ilagay ang mga ugat sa gitna ng lalagyan at magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng pinakuluang tubig. Takpan ang takip at ilagay ang lalagyan sa microwave. I-install ang aparato sa ganap na kapangyarihan at itakda ang oras sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos ng pugak, dahan-dahang ibaling ang beet sa kabilang panig at magluto ng 7 minuto. Pagkatapos ay iwanan ito upang hugasan sa ilalim ng closed lid, at suriin ang kahandaan gamit ang isang kutsilyo o tinidor.