Ang mga cookies ng oatmeal ay isang hindi nabago na klasiko ng mga homemade cakes. Banayad na istraktura, maayos na lasa, kaaya-ayang mabangong aroma ay sumusuporta sa isang napakasarap na pagkain sa tugatog ng katanyagan. Sa paglipas ng panahon, ang klasikong recipe ay tinutubuan ng isang mass ng mga pagkakaiba-iba na hindi mas masarap kaysa sa orihinal at mayroon silang madla ng admirers.
Oatmeal cookies sa bahay
Ang homemade ng mga cookies ng langis, ang recipe ng kung saan ay simple, evokes ang pinaka-positibong impression pagkatapos ng pagtikim. Ang isang pambansang pagmamahal para sa delicacy ay dahil sa kanyang mahusay na mga katangian ng panlasa at hindi maaaring palitan pandiyeta mga katangian. Ang mga produkto ng pagluluto ay hindi magiging mahirap kahit na para sa mga cook na baguhan, at kailangan ng mga produkto ang pinaka-abot-kayang at simple.
Oatmeal cookies - klasikong recipe
Ang tunay na klasikong recipe ng mga cookies oatmeal sa bahay ay nagsasangkot ng paggamit para sa disenyo ng Herculean flakes. Maaari silang maging lupa sa harina o maliliit na mumo na may gilingan ng kape o blender, ngunit marami ang gustong gamitin ang mga ito sa kanilang orihinal na anyo, na nagbibigay ng isang mas malambot na istraktura ng dessert.
Mga sangkap:
- harina - 170 g
- itlog - 2 piraso;
- herkules - 1,5 st .;
- mantikilya - 200 g;
- asukal - 150 g;
- soda repaid - 10 g.
Paghahanda
- Sa langis, gumiling na may asukal.
- Magmaneho sa mga halili na mga itlog at mag-udyok sa isang panghalo.
- Ibuhos ang oatmeal, harina masa, ihalo ang lahat at ilagay ito sa loob ng isang oras o dalawa sa istante ng refrigerator.
- Ilagay ang mga bola mula sa base, ilagay sa pergamino at maghurno ng mga cookies sa oatmeal sa 180 degrees dalawampung minuto.
Oatmeal cookies na may saging
Upang mag-disenyo ng pinaka-pandiyeta pagbabago ng isang gamutin kailangan mo lamang ng dalawang bahagi - mga natuklap at saging. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ilang mga pasas at mga mani sa base, na gagawin ang dessert na mas kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog. Maghurno tulad ng isang soft oatmeal cookies na may sumusunod na recipe.
Mga sangkap:
- Hercules - 1 item;
- saging - 2 piraso;
- Mga additibo (opsyonal) - upang tikman.
Paghahanda
- Ang mga saging ay nalinis, minasa at halo-halong may siryal.
- Bigyan upang tumayo para sa halos kalahating oras, pumipigil kung kinakailangan ang mga maayos na additives at ilapat ang mga sangkap na may isang kutsara sa sulatan, na nagbibigay sa workpiece isang malinis na hugis.
- Magpadala ng baking sheet na may oatmeal cookies sa 180 degrees para sa 10-15 minuto.
Oatmeal cookies na may tsokolate
Susunod, matututunan mo kung paano magluto ng mga cookies ng oatmeal na may tsokolate. Maaari mong gamitin ang mga tsokolate patak o lamang maliit na maliit na piraso nasira sa mga tile. Ang isang magandang puspos na kulay ng mga produkto at isang natatanging tala ng karamelo ay magbibigay ng brown sugar.
Mga sangkap:
- Trigo harina at Hercules - 100 g;
- asukal puti at kayumanggi - 100 g;
- Ang baking powder - ½ tsp;
- soda at asin - para sa ¼ tsp;
- mantikilya - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- tsokolate - 50 g;
- vanillin - pakurot.
Paghahanda
- Ang whipped egg mass na may dalawang uri ng granulated asukal at banilya ay halo-halong may natunaw na mantikilya.
- Idagdag ang lahat ng libreng ingredients at chocolate chips o patak at ihalo nang mabuti.
- Ipagkalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara sa dahon ng pergamino, inilagay sa isang baking sheet.
- Maghurno ng mga cookies ng oatmeal para sa kalahating oras sa 175 degrees.
Oatmeal cookies na may cottage cheese
Nakakagulat na masarap, at lubhang kapaki-pakinabang ang curd-oatmeal cookie sa pagdaragdag ng mga nuts at pasas. Ang keso sa Cottage ay lalong kanais-nais na pumili ng butil-butil, patuyuin. Ang otmil ay mas mahusay sa kasong ito, pre-napaka makinis na giling, at tuyo ang mga mani sa isang dry frying pan o sa oven at giling.
Mga sangkap:
- harina - 80 g;
- mga natuklap na durog - 1,5 st .;
- cottage cheese - 300 g;
- itlog - 2 piraso;
- mantikilya - 100 g;
- asukal - 100 g;
- repaid na suka soda - 10 g;
- Mga nuts at mga pasas - para sa isang dakot.
Paghahanda
- Ang keso ng Cottage ay may lupa na may langis, idagdag ang itlog masa na may granulated asukal at pukawin.
- Gumalaw sa mani ng masa, lahat ng mga maluwag na sangkap, pinatuyong pinatuyong prutas.
- Sa pamamagitan ng moistened mga kamay, bola ay pinagsama mula sa nagreresulta na substansya, kumalat ang mga ito sa isang sulatan cut sa isang pagluluto sa hurno sheet.
- Magpadala ng billets ng oatmeal cookies para sa dalawampung minuto maghurno sa 200 degrees.
Oatmeal cookies na may honey
Ang pinong, katamtamang tuyo ay maaaring maging cookies mula sa harina sa oat. Sa kasong ito, ang masa ay pinatamis ng pulot, na ginagawang posible na gamitin ang delicacy sa mga taong kanino ang asukal ay kontraindikado. Maghanda ng masarap na pagkain sa bahay sa recipe na ito at tamasahin ang mahusay na lasa nang hindi sinasaktan ang iyong kalusugan at figure.
Mga sangkap:
- harina - 400 g;
- herkules - 1.5 tasa;
- honey - 140 g;
- margarin - 100 g;
- kulay-gatas - 60 g;
- baking powder - 10 g;
- itlog - 1 piraso;
- asin - pakurot.
Paghahanda
- Matunaw ang margarin, pagsamahin ito ng pinalo na itlog, asin, kulay-gatas, pampaalsa, lupa oatmeal, honey at pukawin.
- Ibuhos ang sifted mass na harina at ihalo ang lahat ng may kutsara.
- Bigyan ang base upang magluto sa ilalim ng pelikula sa ref para sa kalahating oras.
- Palamutihan ang mga bola sa bilog, gamit ang dalawang moistened spoons, o basa lamang ang iyong mga palad at ililipat ang mga ito gamit ang iyong mga kamay.
- Maghurno ng masarap na cookies ng oatmeal sa honey para sa dalawampung minuto sa 180 degrees.
Oatmeal cookies na walang harina
Ang mga cookies mula sa mga natuklap na oat, ang resipe na nakalagay sa ibaba, ay hindi naglalaman ng harina ng trigo. Ang Hercules sa kasong ito ay may lupa na may blender o isang gilingan ng kape na napakainam, at ang palette ay pupunan ng pinirito na peeled sunflower seeds at ground cinnamon.
Mga sangkap:
- Hercules - 140 g;
- mantikilya - 100 g;
- asukal - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- Sunflower seeds - 5-6 st. kutsara;
- baking powder - 10 g;
- lupa kanela - pakurot.
Paghahanda
- Talunin ang soft butter sa granulated sugar hanggang makinis at mahimulmol.
- Itulak ang itlog, gumana ang aparato para sa isa pang kalahating minuto
- Gumalaw sa nagreresultang base na maliit na oatmeal, pampaalsa, lupa kanela at peeled na buto.
- Takpan ang masa sa isang pelikula at umalis para sa isang oras at kalahati sa istante ng refrigerator.
- Ang mga bola ng roll na may moistened na mga kamay, ang laki ng isang malaking walnut, ilagay ang mga ito sa isang sulatan ng pergamino at magpadala ng dalawampung minuto sa isang pinainit sa 180 degree oven.
Lenten oatmeal cookies
Mula sa mga sumusunod na rekomendasyon, matututunan mo kung paano maghurno ang mga cookies ng oatmeal na walang mga itlog . Ang delicacy ay lumiliko na walang taba, hindi naglalaman ng mga taba ng hayop at ginawa sa labas ng masa na walang trigo harina at granulated asukal. Naidagdag sa mga ito ang mga mani at mga pasas na nagbibigay sa saturation at nutritional value ng mga produkto. Ang benepisyo ng pagkain tulad ng isang dessert ay halata.
Mga sangkap:
- Hercules - 160 g;
- langis ng oliba - 100 ML;
- honey - 120 g;
- mga walnuts at pasas - 50 g bawat;
- baking powder - 10 g;
- asin - pakurot.
Paghahanda
- Totoong makinis na paggiling oatmeal, ihalo ito sa iba pang mga maluwag na sangkap, honey, taba ng gulay, habang nagdadagdag ng durog na mani at pinatuyong ng kaunting mga pasas.
- Palamutihan na may mga moist palms round bahagi at ikalat ang mga ito sa baking sheet.
- Maghurno ng oatmeal cookies mula sa oatmeal para sa 20 minuto sa 180 degrees.
Oatmeal cookies sa isang kawali
Ang homemade oatmeal cookies ay maaaring lutuing sa isang dry pan ng kawali. Naniniwala ang maraming mga housewife na kaya ang mga benepisyo ng mga produkto ay nabawasan, ngunit sa katunayan sila ay inihurnong walang langis, kaya ang mga kondisyon ay katulad sa mga nasa disenyo sa oven. Ang regular na tsaa na may ganitong dessert ay magpapabuti sa panunaw at iba pang mga tungkulin ng katawan, ay makakatulong sa kagalingan at kalooban. Ang delicacy ay inihanda sa loob ng ilang minuto, at ang resulta ay mahusay.
Mga sangkap:
- Hercules - 100 g;
- itlog puti - 2 pcs .;
- asukal - 30 g;
- itlog - 1 piraso;
- tuyo na mga aprikot - 4 na mga pcs .;
- mga pasas na walang mga hukay - 2 tbsp. kutsara;
- Ground kanela - ½ tsp.
Paghahanda
- Hercules ay pinuputol sa napakahusay na mumo.
- Idagdag ang granulated asukal, kanela lupa.
- Pukawin ang pinatuyong prutas, pinatuyong aprikot na cube.
- Pagsamahin ang mga sangkap, mag-imbak ng itlog na puti at ihalo ang masa nang lubusan sa mga kamay.
- Gumawa ng maliliit na cake, ipakalat ang mga ito sa isang tuyo na pinainit na tuyo at tumayo sa ilalim ng takip sa isang minimum na init para sa mga tatlong minuto sa bawat panig.