Nag-aalok kami ng mga recipe para sa simple at, kahit na ito, hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap na cake para sa pagluluto sa bahay. Ang isang mapupuntahang hanay ng mga bahagi, laging magagamit sa bawat kusina at medyo isang libreng oras, at isang masasarap na dessert na walang mga labis ay sapat na makadagdag sa matamis na mesa.
Ang pinakamadaling biskwit cake sa bahay ay isang recipe
Mga sangkap:
Para sa biskwit:
- trigo harina - 1 salamin;
- granulated asukal - 1 salamin;
- manok itlog - 6 pcs .;
- baking powder - 2 tsp;
Para sa cream:
- kulay-gatas na may taba na nilalaman ng higit sa 25% - 490 g;
- granulated asukal - 1 salamin;
- vanilla sugar o vanillin.
Paghahanda
Una sa lahat, gumawa ng biskwit. Ang ibaba ng form na split ay tinatakpan ng isang dahon ng pergamino at ang oven ay nakabukas upang magpainit, inaayos ito sa isang temperatura ng rehimen ng 180 degrees. Sa oras na ito, nagmamaneho kami sa isang malalim na malinis at tuyo na mangkok ng mga itlog, ibuhos sa asukal at iproseso ang halo na may isang taong magaling makisama, simula sa pinakamababang bilis. Sa unti-unting pagtaas ng bilis, nakamit natin ang isang maliwanag, luntiang, magkakaisang masa na walang paghahalo ng mga kristal ng asukal. Ngayon ibuhos sa masa ng itlog ang baking powder at ang sifted harina at malumanay at malumanay ihalo hanggang sa ang lahat ng mga bugal ay ganap na dissolved.
Inilipat namin ang kuwarta ng biskwit sa dati nang inihanda na form at itinakda para sa 45 hanggang 60 na minuto upang maghurno sa gitnang antas ng oven.
Pagkatapos nito, binibigyan namin ang isang lutong biskwit sa isang maliit na cool, at pagkatapos ay alisin ito mula sa amag sa rehas na bakal para sa pangwakas na paglamig at pag-iipon. Tandaan na ang biskwit ay magiging handa na para sa pagsasabog na hindi mas maaga kaysa sa labindalawang oras. Pagkatapos ay pinutol namin ito sa dalawa o tatlong mga pahabang bahagi.
Para sa cream, makapal at mataba maasim cream ay naproseso sa isang taong magaling makisama, at pagkatapos ay ibuhos asukal at magpatuloy whipping hanggang cream ang thickens at nakakakuha ng isang luntiang texture. Pagkatapos nito, inilalatag namin ang mga cakes nang salit-sabit sa isang hugis na hugis-split at nag-smear bawat isa na may kulay-gatas. Maaari kang magdagdag ng isang sariwang sariwang prutas o berries para sa juiciness, o simpleng magbabad ng biskwit na may isang maliit na syrup ng asukal .
Ginagawa namin ang cake sa aming paghuhusga. Maaari mo lamang pahiran ito ng parehong cream, iwiwisik ang mga mani o palamutihan ng mga piraso ng prutas.
Simple at masarap na honey cake sa bahay - recipe
Mga sangkap:
Para sa honey cakes:
- trigo harina - 3 tasa;
- granulated asukal - 0.5 tasa;
- manok itlog - 2 piraso;
- mantikilya - 0.5 pack;
- soda - 2 teaspoons;
- honey - 3 tbsp. kutsara;
- asin - isang pakurot;
Para sa cream:
- pinakuluang condensed milk - 1 palayok;
- kulay-gatas na may taba nilalaman ng higit sa 25% - 600 g.
Paghahanda
Upang ihanda ang mga crust ng pulot, ihalo ang mga itlog sa isang mangkok na may asukal at isang pakurot ng asin sa isang bula, idagdag ang mga piraso ng malambot na mantikilya at soda, ilagay ang pulot at ilagay ang lalagyan na may halo sa paliguan ng tubig. Painitin ang masa, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa pagtaas ng dami at karilagan. Kakailanganin ng labinlimang minuto.
Ngayon alisin ang mangkok mula sa apoy, ihalo ang harina at iwanan ang nagreresultang malagkit na kuwarta upang palamig. Ibabahagi namin ito pagkatapos na ito sa lima hanggang anim na pantay na bahagi at palabasin ang bawat isa