Ang mga ganitong cookies ay maaaring lutuin para sa mga pista opisyal, at maaari mong palayawin ang iyong pamilya sa isang regular na bakasyon. At sa mga araw ng linggo posible na maghurno mabangong pechenyushek, kung bumili ka sa kuwarta ng tindahan, para sa mga biskwit - pumili ng isang matamis na tinapay.
Upang gumawa ng almusal, palampasin lamang ang kuwarta ayon sa mga tagubilin, palabasin at i-on ang pantasiya. Maaari mong gamitin ang mga kulot na molde upang gawing iba ang cookie, o maaari mong i-cut ang kuwarta sa isang baso, o sa isang kutsilyo - sa isang brilyante. Susunod, ang mga nagresultang numero ay inilalagay sa isang greased baking sheet at mag-iwan upang gawing bahagyang lumapit ang kuwarta. Gumawa kami ng biskwit para sa mga 15 minuto - isang pinong pagluluto sa lasa at isang kaaya-aya na rosy tuktok ay magsasabi sa iyo tungkol sa pagiging handa ng pagluluto sa hurno.
Paghuhugas ng bahay
Gayunpaman, ikaw ay sumasang-ayon, mas mahusay na kumain ng mga homemade na cookies, dahil lamang sa gayon maaari mong tiyakin ang lahat ng mga produkto na ginagamit para sa pagluluto sa hurno.
Mga sangkap:
- langis na "Farmer" - 1 pakete;
- lebadura - 7 g;
- trigo harina sa / c - tungkol sa 3 baso;
- asukal, lupa sa pulbos - humigit-kumulang 1 tasa;
- vanillin - 1 sachet;
- Itlog ng manok - 2 pcs .;
- gatas - 150 ML;
- asin - isang pakurot;
- raisins - 1 maliit (opsyonal).
Paghahanda
Upang maghurno, ang lahat ng mga produkto ay dapat na warmed sa temperatura ng kuwarto. Sa isang malaking mangkok, ilagay ang kutsara: ihalo lebadura na may isang kutsarang puno ng asukal, isang kutsarang harina at ibuhos ang pinainit sa 45 degrees gatas. Kapag ang masa ay nagdaragdag sa lakas ng tunog, ipinapakilala namin ito sa mga itlog, pulbos na may pulbos, natunaw (ngunit hindi mainit) langis, asin at vanillin. Pukawin hanggang homogenous, at pagkatapos ay unti-unti kitang ipakilala ang sinag ng agos. Ang kuwarta ay pinainit nang lubusan, kung ninanais, magdagdag ng mga sariwang pampalasa at hugas na mga pasas. Maaari ka ring magdagdag ng pinatuyong mga aprikot o iba pang pinatuyong prutas o berry, chocolate chips, candied fruits. Ang masa ay natutunaw hanggang sa ito ay nagsisimula upang mahuli sa likod ng mga kamay at panig ng mangkok. Susunod, ang pagluluto ay dapat magpahinga at dumating: takpan ang mangkok gamit ang isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar para sa 20 minuto o kalahating oras. Susunod, ang kuwarta ay dapat na nerbiyos - gagawin natin ito nang maingat, upang hindi na muling ibalik.
Magiging mas kapaki-pakinabang ang magkaroon ng mga biskwit na may mantika. Maaari mong ihanda ang delicacy na ito sa dalawang paraan: maaari mong idagdag ang cottage cheese sa kuwarta, o maaari mong ilagay ang cottage cheese sa pagitan ng mga inihurnong inihurnong puddles na may lupa beetroot o halo-halong sa anumang filler (vanillin, kanela, tsokolate, tsokolate, mga pasas, atbp.).