Mannik na may halva

Ang gayong isang natatanging ulam bilang mannik na may halva ay hindi maaaring iwanan ang matamis na ngipin na walang malasakit. Ang katotohanan ay ang kakaibang uri ng ganitong uri ng manna pie ay ginawa ng halva , na, pagkatapos ng pagluluto ng hurno, natutunaw sa loob ng kuwarta, ginagawa itong malambot at bahagyang nanlalagkit. Magdagdag ng lutuing lasa sa iyong mga paboritong add-on, pinili namin ang tsokolate at mga petsa.

Paano gumawa ng chocolate manicure sa halva?

Mga sangkap:

• semolina - 220 g;
• halva - 180 g;
• harina - 140 g;
• asukal - 100 g;
• itlog ng manok - 3 piraso;
• mababang taba kefir - 345 ml;
• kakaw - 1 tbsp. kutsara;
• isang kutsarita ng soda.

Paghahanda

Kung ang semolina ay hindi na pakaliwa, dapat itong kolektahin sa mga bukol sa kuwarta at langutngot sa ngipin, kaya una sa lahat ibuhos ang manga na may kefir at mag-iwan ng isang oras. Pagkatapos ng 60 minuto, talunin ang mantikilya sa asukal hanggang sa puting masa ng hangin. Upang pie up, magdagdag ng soda sa manga. Upang mapatay ang soda, hindi pa ito kinakailangan, dahil ang lactic acid mula sa kefir ay sapat na.

Ito ay nananatiling lamang upang magdagdag ng tsokolate, whipped butter, harina at manok itlog. Inilagay namin ang kuwarta sa isang inihandang baking dish. Ang temperatura ng oven ay nababagay sa 180 degrees at inilalagay namin ang aming mannik dito. Pagkatapos ng 50 minuto, tinitiyak namin kung ang klasikong paraan ng pag-stitching ng isang tugma o palito sa gitna ng pie ay handa na. Bago kumain, mas mainam na palamig ang cake.

Recipe ng mannik na may halva at petsa

Mga sangkap:

• semolina - 220 g;
• halva - 150 g;
• mga petsa - 18 piraso;
• Kefir - 250 ML;
• harina - 100 g;
• itlog ng manok - 2-3 pcs .;
• mantikilya - 123 g;
• asukal - 120 g.

Paghahanda

Upang mapadali ang manka at hindi magnganga sa mga ngipin sa naghanda na ulam, ibuhos ito ng isang baso ng mababang-taba na kefir at iwanan ito upang mag-swell sa loob ng ilang oras. Kapag handa na ang grupo, nagpatuloy kami upang ihanda ang natitira sangkap ng ulam. Matalo namin ang mantikilya na may asukal sa isang puting air cream, idagdag ito sa mga itlog ng manok at harina, at pagkatapos ay ikonekta ang lahat ng bagay na may mass ng manna. Kapag ang kuwarta para sa mannik ay handa na, inilagay namin ang mga ito ng hiwa ng halva at mga peeled na petsa.

Ang temperatura ng oven ay nababagay sa 180 degrees. Ilagay ang cake sa oven at maghurno ito sa loob ng 50 minuto. Ang pagiging handa ay sinisiyasat ng isang kahoy na tungkod o palito.

Kapag ang paghahatid ng isang napakasarap na pagkain ay hindi nangangailangan ng anumang mga karagdagan, maghain ng kahilingan ang mannik, gupitin ang anumang laki at tamasahin ang orihinal na panlasa.