Mula sa mga recipe sa ibaba, matututunan mo kung paano mabilis at madaling maghanda ng isang jelly pie na may repolyo. Ang variant na ito ng homemade baking ay nakakatipid ng oras, nagbibigay sa iyo ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda o magiging masarap na itinuturing para biglang dumaan sa mga bisita.
Ang recipe para sa isang mabilis na halaya pie na may repolyo sa mayonesa
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- mayonesa - 240 g;
- kulay-gatas - 240 g;
- itlog - 2 piraso;
- trigo harina - 125 g;
- asin - 5 g;
- baking powder - 25 g;
Para sa pagpuno:
- repolyo - 500-700 g;
- sibuyas - 75 g;
- karot - 75 g;
- paminta;
- asin.
Paghahanda
Ang lasa ng jellied pie ay direkta nakasalalay sa mga fillings pagpuno ito. Sa aming kaso, gagamitin namin ang repolyo at, para sa isang mas masarap na lasa, ito ay gupitin sa halip maliit at pinirito sa isang pan na may pre-toasted cube sibuyas at gadgad karot.
Para sa pagsubok, kukunin namin ang mga itlog na may isang pakurot ng asin sa karilagan. Pagkatapos ay ipakilala namin ang mayonesa at kulay-gatas, sinisira rin namin ang harina at pampaalsa sa isang mangkok at ihalo nang lubusan hanggang sa ang lahat ng mga bola ng harina ay dissolved. Sa density, ang masa ay dapat na katulad ng pagkakapare-pareho ng pancake batter o medium-fat sour cream, kaya kung kinakailangan, magdagdag ng isang maliit na higit pa harina at muling gumalaw hanggang homogenous.
Kalahati ng luto na kuwarta ay inilatag sa ilalim ng langis na anyo, ibinahagi namin ang mga toppings mula sa repolyo, punan ito sa natitirang kuwarta at ikalat ito gamit ang isang spatula. Maghurno tulad ng isang pie na may temperatura rehimen ng oven 190-200 degrees sa pagiging handa, na nasubok sa isang tuyo na kahoy na larva, at ang nais na antas ng Browning. Ang oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba mula sa tatlumpu hanggang limampung minuto, depende sa taas at laki ng amag, pati na rin ang mga kakayahan ng iyong oven.
Ang pinaka masarap at mabilis na pagbuhos ng mayonesa na may repolyo at itlog
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- mayonesa - 120 g;
- kulay-gatas - 190 g;
- itlog - 3 piraso;
- trigo harina - 140-160 g;
- asin - 5 g;
- baking powder - 25 g;
Para sa pagpuno:
- repolyo - 500-700 g;
- sibuyas - 75 g;
- itlog - 3-4 piraso;
- dill gulay - upang tikman;
- langis ng gulay;
- itim na paminta sa lupa;
- asin.
Paghahanda
Para sa pagpuno, i-chop ang repolyo sa vegetable oil na may salted sibuyas hanggang malambot sa isang katamtaman na apoy, sa katapusan ng panahon na may asin at lupa itim na paminta. Pagkatapos ng paglamig, paghaluin ang base ng repolyo na may pre-pinakuluang pinalamig, peeled at tinadtad na mga itlog.
Sa pagiging handa ng pagpuno
Sa isang namumulaklak na anyo ay nakakalat ang kalahati ng kuwarta na inihanda sa mayonesa , mula sa itaas ipamahagi ang palaman mula sa repolyo at itlog at ibuhos ang natitirang kuwarta.
Paghahanda ng jellied pie para sa napiling mode para sa mga apat na pung minuto. Ngunit sa bawat indibidwal na kaso, ang oras ay maaaring naiiba mula sa claim na depende sa taas at lapad ng hugis at, nang naaayon, ang kapal ng pie.