Ang mga buto ay unang dinadala sa Europa mula sa Mexico noong ika-16 na siglo. Sa simula, ang mga sunflower ay lumago bilang pang-adorno bulaklak, at pagkatapos ay ang langis ay sinimulan na mahigpit mula sa mga buto ng halaman. Ang mga binhi ay dinala sa Russia sa siglong XVIII, at mabilis silang naging paboritong pambuong pambansa. Kung ikaw, masyadong, pag-ibig buto, marahil ikaw ay nagtataka - kung ang sunflower buto ay nakakakuha ng taba mula sa pritong sunflower buto.
Ang paggamit ng mga binhi ng mirasol at ang kanilang kalorikong halaga
Ang caloric na nilalaman ng 100 g ng buto ay napakataas - 560-610 kcal (depende sa iba't-ibang). Ngunit bukod sa mga calories mula sa mga buto makakakuha ka ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap:
- Ang Omega-3 mataba acids, na normalize lipid metabolismo, bawasan ang kolesterol , taasan ang kaligtasan sa sakit, bawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke, normalize ang paggana ng nervous system;
- mga protina na kinakailangan para sa katawan, at lalo na kung ikaw ay vegetarian, ngunit napakakaunting carbohydrates sa mga buto, na gumagawa sa kanila ng angkop na produkto para sa mga nawalan ng timbang sa isang diyeta na mababa ang karbohiya;
- mga elemento ng micro- at macro, lalo na sa magnesiyo, bakal at mga buto ng sink;
- bitamina A, D, E, PP at grupo B.
Maraming argumento sa pagtatanggol ng mga binhi ng mirasol
Sa kabila ng katotohanan kung nakakakuha sila ng taba mula sa mga binhi ng mirasol o hindi, nagdudulot ito ng malaking benepisyo sa katawan. Ang mga buto ng Lusghan ay isang uri ng pagmumuni-muni at ganap na nakapagpapasaya sa mga ugat. Dahil sa likas na "packaging", ang buto ng mga binhi ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na marami nito ay nagpapabagal sa pag-iipon at may napakahusay na epekto sa kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. At, sa kabila ng malaking bilang ng mga calories, kung gusto mo ng ngumunguya sa harap ng TV, ang isang baso ng mga binhi ng mirasol ay mas mainam sa isang bundok ng mga sandwich o sweets.
Mula sa fried sunflower seeds, nakakakuha lamang sila ng taba kung kumain sila ng masyadong maraming. Ang isang maliit na pang-araw-araw na bahagi (30 g) ay hindi makapinsala sa iyong figure, ngunit magbibigay sa iyo ng kapaki-pakinabang na mga sangkap at isang magandang kalooban .