Isda ng sopas - isang napaka-masarap, ilaw at mabangong ulam. Tingnan natin sa iyo ang mga recipe para sa pagluluto ng isda na sopas na may dawa.
Isda na sopas na may dawa sa multivark
Mga sangkap:
- fillet ng salmon - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- patatas - 3 mga PC .;
- dawa - 0,5 item;
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, bay dahon - upang tikman;
- parsley greens - sa kalooban.
Paghahanda
Ang fillet ng salmon ay pinutol sa maliliit na bahagi at ipinadala sa mangkok ng multivark. Naglalagay kami ng mga gulay na hugasan doon: mga sibuyas at karot, ipinapakita namin ang programa na "Varka", at naghahanda kami ng 30 minuto bago ang tunog signal. Sa isang hiwalay na mangkok inilalagay namin ang mga patatas na peeled, peeled, hugasan, dawa, tinimplahan, tinadtad na Bulgarian paminta at ibinuhos ng sabaw ng isda. I-on ang "Quenching" mode para sa halos isang oras. Sa pinakadulo, nagdaragdag kami ng mga piraso ng isda, asin, paminta upang tikman, ihalo. Iyon lang, ang sopas ng isda mula sa salmon na may dawa sa multivarquet ay handa na.
Isda na sopas mula sa de-latang pagkain na may dawa
Mga sangkap:
- pinakuluang tubig - 2 litro;
- patatas - 4 na mga pcs .;
- dawa - 0, 5 item;
- de-latang trout - 400 g;
- bombilya - 1 piraso;
- karot - 2 piraso;
- mga dahon ng dill;
- lemon - tikman;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang sibuyas ay makinis na tinadtad, ang mga karot ay malinis at tatlong straw sa isang kudkuran. Ipasa ang mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot sa katamtamang init para sa 10 minuto, pagpapakilos. Sa isang kasirola ibuhos tubig, dalhin sa isang pigsa at itapon ang hiwa patatas at dawa. Magluto para sa mga 10 minuto. Pagkatapos ilagay ang naka-kahong isda at gulay na inihaw sa sopas. Magdagdag ng asin sa lasa, dahon ng laurel at lutuin ang lahat nang magkasama para sa 5 higit pang mga minuto. Pagkatapos ay patayin ang apoy, iwisik ang sopas ng isda mula sa trout na may dawa na pinong tinadtad na mga gulay at maglagay ng slice ng limon.
Para sa mga mahilig sa isda, iminumungkahi namin ang paghahanda ng sopas ng isda mula sa pink na salmon , marangal at masarap na isda.