Halaya cake ay isang napaka-eleganteng at makulay na napakasarap na ay ganap na palamutihan iyong talahanayan. Ang dessert na ito ay hindi lamang masyadong masarap, ngunit sa parehong oras sapat na ilaw at mababang calorie. Kaya siya ay tiyak na gusto kahit na ang mga i-save ang kanyang figure.
Fruit cake na may jelly
Mga sangkap:
- matamis na crackers - 300 g;
- 20% sorbetes - 700 ML;
- asukal - 1 item;
- ubas - 200 g;
- mga pasas - 100 g;
- tsokolate - 200 g;
- vanillin - 1 sachet;
- gelatin - 30 g;
- prutas jelly - 1 pakete.
Paghahanda
Upang magsimula sa, binabad namin ang gulaman, at pagkatapos ay init ito sa isang paliguan ng tubig at palamig ito. Ang mga raisin ay nagbuhos ng tubig na kumukulo, tumayo kami nang 10 minuto, at pagkatapos ay nalinis at pinatuyong, ibinabalik ito sa salaan. Halaya diluted na may tubig, ayon sa mga tagubilin sa package. Ang mga crack ay pinagputul-putol namin ang mga kamay sa maliliit na piraso.
Ngayon ilagay ang kulay-gatas sa isang kasirola, idagdag ang asukal at vanillin, paluin ito sa isang taong magaling makisama. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang gulaman, itapon ang tinadtad na tsokolate, pasas at crackers. Malaki ang halo-halong halimaw at ibinuhos sa isang amag na may mga naaalis na gilid. Ipinapadala namin ang cake sa freezer, at pagkatapos ng 30 minuto kinuha namin ang form at ikalat ang mga ubas mula sa itaas. Punan ang pre-handa na halaya at linisin muli sa refrigerator. Kapag ang tuktok na layer ay solidified, alisin ang cake mula sa jelly na may kulay-gatas mula sa amag at maglingkod ito sa mesa.
Cake na may jelly at biscuit
Mga sangkap:
- mantikilya - 50 g;
- asukal - 75 g;
- itlog - 3 piraso;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- baking powder - 10 g;
- harina;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- Nuts - tikman.
Para sa pangalawang layer:
- cottage cheese - 200 g;
- kulay-gatas - 200 ML;
- may pulbos na asukal - 2 tbsp. kutsara.
Para sa ikatlong layer:
- jelly - 1 pakete;
- tubig na kumukulo - 350 ML;
- seresa - 20 piraso.
Paghahanda
Upang gumawa ng biskwit cake na may jelly, mantikilya na may asukal, magdagdag ng mga itlog, ilagay ang kulay-gatas at ihalo na rin hanggang makinis. Magwiwisik ng kaunting harina, baking powder, cocoa at masahin ang kuwarta. Nuts ay malinis mula sa shell at, nang walang pagdurog, agad poured sa naghanda masa. Ngayon inililipat namin ang kuwarta sa isang baking dish at ilagay ito sa oven para sa pagluluto sa hurno.
At oras na ito habang inihahanda namin ang pagpuno para sa pangalawang layer. Upang gawin ito, ilagay ang cottage cheese sa isang strainer at gamitin ang isang kutsara upang masahin ito upang ito ay lubusan durog at naka-airy. Pagkatapos ay idagdag ang pulbos na asukal, maglagay ng maliit na kulay-gatas at ihalo ang lahat. Handa nang kunin ang biskwit nang mabuti mula sa oven at palamig ito. Susunod, ilatag sa tsokolateng cake jelly jelly at ilagay ang cake sa refrigerator.
Sa pitsel, ibuhos ang tubig, init, ibuhos ang halaya sa labas ng sachet at, patuloy na pagpapakilos, magluto hanggang ang halaya ay ganap na mawawalan. Ang frozen na cake ay kinuha mula sa ref, ibuhos ang halaya at ibalik ito sa refrigerator. Bago maghain, palamutihan ang keyk na may keso sa kubo at halaya na may mga sariwang durog na prutas at berry.
Halaya cake "Broken glass"
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 500 ML;
- Ang mga kaliskis ay naka-kahong - 200 g;
- cookies - 100 g;
- multi-kulay na jelly;
- vanillin - 10 g;
- gulaman - 10 g.
Paghahanda
Kaya, upang magsimula, maghanda ng 2 uri ng jelly, mahigpit na sumusunod sa mga tagubilin. Ang gelatin ay punan ng tubig at mag-iwan para sa isang habang para sa pamamaga. Pagkatapos nito, ilagay ito sa isang maliit na sunog, ipainit ito sa 50 degrees, ihalo at alisin mula sa plato. Ang mga kalabasa ay pinutol sa malalaking piraso, at binabali namin ang mga cookies sa aming mga kamay. Ibaba namin ang bawat plato gamit ang handa na halaya para sa 30 segundo sa isang lalagyan na may mainit na tubig at ibalik ito sa isang plato.
Pagkatapos ay pinutol namin ang parehong jellies na may mga random na piraso. Kumuha ngayon ng malaking mangkok ng salad, ilagay ang kulay-gatas doon, ibuhos ang asukal, vanillin upang tikman at punuin ang lahat ng bagay hanggang sa matunaw ang mga kristal ng asukal. Pagkatapos ibuhos ang cooled gulaman, ihalo, magdagdag ng mga milokoton, mga cookies at mga makukulay na piraso ng halaya.
Dahan-dahang ihalo ang lahat ng bagay gamit ang isang kutsara upang ang mga cookies ay lumabas. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang cake sa refrigerator. Bago maghain, ilagay ang lalagyan ng dessert para sa 20-30 segundo sa isang malaking kasirola ng mainit na tubig, takpan ang flat plate at ibalik ito.